Deze braadsensor houdt de
temperatuur van uw kookgerei
constant en waarborgt perfecte
braadresultaten. Daarnaast biedt
deze de braadsensor volgende
voordelen:
• Hij voorkomt dat gerechten
aanbranden, doordat deze de
temperatuur van de pan bewaakt.
• Hij beschermt de olie of het vet
tegen oververhitting. Zo ontstaan
geen stoffen die gevaarlijk zijn
voor de gezondheid.
• Deze zorgt voor energie-efciëntie
doordat slechts het benodigde
vermogen wordt ingezet.
Eenvoudig en snel
fryingSensor Pro
Onze Pro Inductiepannen zijn
speciaal voor het braden op uw
kookplaat geoptimaliseerd.
Onze toebehoren kunt u kopen bij
de klantenservice, in de vakhandel
of op het internet:
www.siemens-home.bsh-group.com
Werkwijze
• De lege pan op de kookzone plaatsen.
• De kookzone kiezen en aanraken.
• De gewenste temperatuur kiezen:
- Tijdens de opwarmtijd toont het timer-display
afwisselend de doeltemperatuur en de
opwarmvoortgang.
-Als de gekozen braadtemperatuur bereikt is,
klinkt er een signaal.
• De olie of het vet in de pan doen en beginnen
met braden.
Met de Home Connect app heeft u snel en eenvoudig toegang tot recepten
en kooktechnieken via uw smartphone of tablet.
De op de displays weergegeven temperatuur is een benaderingswaarde en kan afwijken van de daadwerkelijke temperatuur in de braadpan.
Gebruiksaanwijzing: Overige informatie kunt u vinden in de gebruiksaanwijzing van uw kookplaat in paragraaf "Braadsensor". Lees deze paragraaf grondig door.
Chocolade, boter of
kaas smelten, bijv.
fondue.
Bereiden en reduceren
van sauzen, stoven van
groente, bakken van
gerechten met koud-
geperste olijfolie, boter
of margarine.
Bakken en braden van
gerechten met koud-
geperste olijfolie,
boter of margarine,
bijv. omeletten.
Bakken en braden van
vis en dikkere gerech-
ten, bijv. gehaktballen
of worstjes.
Braden van steaks,
medium of well done,
diepvries, gepaneerde
en jne gerechten,
bijv. schnitzels, verse
ragout of groente.
Bakken en frituren
van gerechten bij
hoge temperaturen,
bijv. steak rare, aard-
appelpannenkoeken
of diepvries patat.
Smelten
70°C
Sauzen bereiden
110–120°C
Braden
140°C
Braden
160°C
Braden
180–200°C
Braden
220°C
