Siemens ER326AB90L Manual

Siemens Kogesektioner ER326AB90L

Læs gratis den danske manual til Siemens ER326AB90L (110 sider) i kategorien Kogesektioner. Denne vejledning er vurderet som hjælpsom af 6 personer og har en gennemsnitlig bedømmelse på 4.4 stjerner ud af 3.5 anmeldelser. Har du et spørgsmål om Siemens ER326AB90L, eller vil du spørge andre brugere om produktet?

Download PDF

Side 1/110

Siemens - Electrogeräte GmbH

Carl - Wery - Straße 34

81739 München

Manual de utilizaçao .......................................

Gebrauchsanweisung

....................................

Gebruiksaanwijzing .........................................

www.siemens-home.com

Avvertenze per l’uso

.......................................

Operating instructions

................................... 3

Mode d’emploi

.................................................. 29

Instrucciones de funcionamiento ................. 55

Kullanma KIlavuzu ...........................................

Cod. 9000346836 H

Table of contents

Safety precautions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Your new appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Switching on manually . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Switching on automatically . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Safety system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Switching off a burner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Power levels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Warnings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Suitable pans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Wok pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Additional wok pan support . . . . . . . . . . . . . 11

Cooking recommendations. . . . . . . . . . . . . . . 11

Precautions for use . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Cleaning and maintenance . . . . . . . . . . . 13

Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Unsuitable products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Faults . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Technical Assistanse Service . . . . . . . . . 15

Warranty conditions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Used appliances and packaging. . . . . . . 15

Environmentally-friendly waste management . 15

Dear customer,

Congratulations on your choice and thank you for purchasing one of our appliances. This

practical, modern and functional appliance is manufactured using materials of the highest

quality which are subject to strict quality control checks throughout the entire manufacturing

process. The appliance is meticulously tested to ensure that it meets your demands and

produces perfect cooking results.

Do not remove the appliance from its protective packaging until it is installed in the unit.

Please read these instructions carefully before proceeding to install and use the appliance.

The information contained in these instructions is essential for the correct operation of the

appliance and, more importantly, for your safety.

The packaging of your appliance has been manufactured using only the materials which are

strictly necessary to guarantee efficient protection during transport.

These materials are 100% recyclable, thus reducing the environmental impact. You can also

contribute to caring for the environment, by following the advice below:

- dispose of the packaging in the appropriate recycling bin

- before you get rid of an old appliance, make sure you disable it. Contact your local authority

to find out the address of your nearest recycling centre to dispose of your appliance

- do not pour used oil down the sink. Collect it in a sealed container and take it to an

appropriate collection point or, failing that, place it in the rubbish bin (it will end up in a

controlled dump; this is probably not the best option, but it will avoid contaminating ground

water)

IMPORTANT:

In the unlikely event that the appliance should be damaged or not meet your expectations

in terms of quality, please inform us as soon as possible. For the warranty to be valid, the

appliance must not have been tampered with, or used inappropriately.

Safety precautions

Read these instructions carefully. Reading these

instructions will enable you to use your appliance safely

and effectively.

All operations relating to installation, regulation and

conversion to other types of gas must be carried out by

an authorised installation engineer, respecting applicable

regulations, standards and the specifications of the local

gas and electricity providers. You are recommended to

contact the Technical Assistance Service to convert to

another type of gas.

Before installing your new hob, ensure that it is being

installed according to the assembly instructions.

This appliance can only be installed in a well-ventilated

place in accordance with existing regulations and

ventilation specifications. The appliance must not be

connected to a combustion product removal device.

This appliance has been designed for home use only, not

for commercial or professional use. This appliance

cannot be installed on yachts or in caravans. The

warranty will only be valid if the appliance is used for the

purpose for which it was designed.

The place in which the appliance is installed must have

fully-functioning ventilation, in accordance with the

regulations.

Do not subject the appliance to draughts. These might

blow out the burners.

This appliance leaves the factory set to the type of gas

that is indicated on the specifications plate. If this must

be changed, read the Assembly instructions.

Do not tamper with the appliance's interior. If necessary,

call our Technical Assistance Service.

These operating and installation instructions should be

retained, and passed onto the buyer if the appliance is

sold.

Do not switch on the appliance if it is damaged in any

way. Contact our Technical Assistance Service.

The surfaces of cooking appliances heat up during use.

Care must be taken when using these appliances. Keep

children well away from this appliance.

This appliance is only intended for cooking purposes, not

as a heating system.

Fat or oil which is overheated can catch fire easily. Do not

leave oil or fats to heat up unattended. If oil or fats do

catch fire, never use water to put the fire out. Risk of

burns! Put the fire out by covering the pan with a lid and

switch off the hotplate.

In the event of a malfunction, turn off the appliance’s gas

and electricity supply. For repairs, call our Technical

Assistance Service.

If one of the control knobs will not turn, do not force it.

Call the Technical Assistance Service immediately, so

that they can repair or replace it.

Never place unstable pans on the hob or the burners, as

they may accidentally tip over.

Do not clean the hob using a steam cleaner. Risk of

electrocution!

This appliance is class 3 type, according to the EN 30-1-1

standard for gas appliances: built-in appliance.

Do not store or use corrosive chemicals, steamers,

flammable materials or non-food products below or near

this domestic appliance.

This appliance is not intended for use by persons

(including children) with reduced physical, sensory or

mental capabilities, or lack of experience and knowledge,

unless they have been given supervision or instruction

concerning use of the appliance by a person responsible

for their safety.

Never leave the appliance unattended during operation.

The graphics in this instruction manual are given as a

guide only.

The manufacturer is exempt from all responsibility if the

requirements of this manual are not complied with.

Your new appliance

Pan support

Burner (up to 1.9 kW)

Burner (up to

2.8 kW)

Control knob

Pan support

Dual double-flame

burner (up to 6 kW)

Control knob

Pan support

Dual double-flame

burner (up to 6 kW)

These individual appliances can be combined and/or with conventional hobs of the same make, using the

joint accessory. See the catalogue for details.

Control knob

The gas burners

Operation

There are indications to show which burner each control

knob operates. Fig. 1.

It is essential to ensure that all the burner parts

and the pan supports are correctly installed for the

appliance to work correctly. Fig. 2-3-4-5.

Fig. 5

Switching on manually 1. Press the chosen burner control and turn it

anticlockwise to the required setting.

2. Use any type of lighter or flame (cigarette lighter,

matches, etc.) and bring it close to the burner.

Switching on

automatically

If your hob features the automatic ON function (ignition

sparkers):

1. Press the chosen burner control and turn it

anticlockwise to the maximum power setting. While the

control is still pressed down, sparks are produced on all

burners. The flame ignites (it is no longer necessary to

press down the control).

2. Turn the control to the required setting.

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

If it does not come on, turn the control to the off setting

and repeat the steps above. This time, press and hold the

control for longer (up to 10 seconds).

Warning! If after 15 seconds have elapsed, the flame

does not ignite, switch off the burner and open a nearby

window or door. Wait at least one minute before trying to

switch the burner back on.

Safety system Depending on the model, your hob may have a safety

system (thermocouple) that prevents the flow of gas if the

burners accidentally switch off. To ensure that this device

is active, switch on the burner as usual and, without

releasing the control, press and hold it down firmly for 4

seconds after lighting the flame.

Switching off a burner Turn the corresponding control clockwise to the 0 setting.

Power levels The progressive control knobs can be used to control the

power needed, from minimum to maximum power.

Ignition sparker

Thermocouple

Setting ÚControl off

Large flame

™

Maximum

capacity or

aperture and

electricity

Economy

flame

Minimum

capacity or

aperture

For dual double-flame burners, the inner and outer

flames can be controlled separately.

The available power levels are as follows:

Inner and outer flame on full power.

Outer flame on minimum, inner flame on full power.

Warnings It is normal to hear a slight whistling noise while the

burner is operating.

When it is first used, it is normal for the burner to give off

odours; this does not pose any risk and does not indicate

a malfunction; they will disappear in time.

A few seconds after the burner is switched off, a sound

(thud) will be produced. This is not a fault - this means

that the safety device is no longer operating.

Keep the burner as clean as possible. If the ignition

sparkers are dirty they will not light properly. Clean them

periodically using a small non-wire brush. Bear in mind

that the ignition sparkers must not suffer any serious

impacts.

An orange-coloured flame is normal. This is caused by

the presence of dust in the atmosphere, spilt liquids, etc.

The kitchen will become hot and humid when this gas

appliance is used. You must therefore ensure that the

kitchen is well ventilated: either keep the natural

ventilation apertures open, or install a ventilation system

(extractor hood).

If using the appliance intensively for prolonged periods,

you may require additional ventilation (e.g. by opening a

window) or more effective ventilation (e.g. by increasing

the hob's ventilation, if possible).

If the burner flames are accidentally blown out, switch off

the burner operating control knob and do not try to relight

it for at least one minute.

Suitable pans

Inner flame on full power.

Inner flame on minimum power.

Burner Minimum pan

diameter Maximum pan

diameter

Double flame

burner 22 cm

Rapid burner 22 cm 26 cm

Semi-rapid

burner 14 cm 20 cm

Wok pan A wok is a cooking vessel originating in China; it is a kind

of deep, round, lightweight pan with handles and a flat or

concave base.

Food can be prepared in various ways in a wok: it can be

stewed, stir fried, cooked on a low heat, pan-fried or

steamed. It could be said that woks serve as both as a

saucepan and a frying pan and, owing to their shape and

size, they can be used to cook quite large ingredients.

When cooking with a wok, heat is diffused more uniformly

and gently; the intense heat which accumulates means

that food takes less time to cook and also requires less

oil, making it one of the quickest and healthiest ways of

cooking.

Always follow the manufacturer's instructions when

cooking with a wok pan.

Accesories Depending on the model, the hob may include the

following accessories. These are also available from the

Technical Assistance Service.

Additional wok pan

support Only for use on the double flame burner with pans which

are more than 26 cm in diameter (roasting dishes,

earthenware pots, etc.) and with pans with a concave

base.

The manufacturer accepts no liability if these additional

pan supports are not used or are used incorrectly.

Cooking

recommendations

Burner Very high High Medium Low

Double flame burner Boiling, steaming,

griddling, toasting,

paellas, Asian food

(wok).

Reheating and keeping things hot:

cooked and pre-cooked dishes.

Rapid burner Escalopes, steaks,

omelettes, frying.

Rice, white sauce and

ragout.

Steaming:

fish, vegetables.

Semi-rapid

burner

Steamed potatoes,

fresh vegetables, stews,

pasta.

Reheating and keeping things hot:

pre-cooked dishes and delicate casseroles.

Precautions for use

The following advice is intended to help you save energy

and prevent pan damage:

Use pans which are the right size for each burner.

Do not use small pans on large burners. The flame

should not touch the sides of the pan.

Do not use damaged pans, which do not sit evenly on

the hob. Pans may tip over.

Only use pans with a thick, flat base.

Do not cook without using a lid and make sure the lid is

properly fitted to avoid wasting energy.

Always place the pan right over the burner, not to one

side. Otherwise it could tip over.

Do not place large pans on the burners near the control

knobs. These may be damaged by the very high

temperatures.

Place the pans on the pan supports, never directly on

the burner.

Pans should be placed on the hob carefully.

Do not strike the hob and do not place excessive weight

on it.

Make sure that the pan supports and burner covers are

correctly positioned before using the appliance.

Cleaning and maintenance

Cleaning Once the appliance is cool, use a sponge to clean it with

soap and water.

After each use, clean the surface of the respective burner

parts once they have cooled down. If any bits are left

(overcooked food, drops of grease etc.), however few,

they will become stuck to the surface and more difficult

to remove later. The holes and grooves must be clean for

the flame to ignite properly.

The movement of some pans may leave metal residue on

the pan supports.

Clean the burners and pan supports using soapy water

and scrub with a non-wire brush.

If the pan supports are fitted with rubber rests, ensure that

these are also cleaned. The rests may come loose and

the pan support may scratch the hob.

Always dry the burners and pan supports completely.

Water droplets or damp patches on the hob at the start

of cooking may damage the enamel.

After cleaning and drying the burners, make sure the

burner covers are correctly placed on the burner flame

diffuser.

Unsuitable products Never slide pans across the glass surface, as you may

scratch it. In addition, try not to drop heavy or sharp

objects on the glass. Never strike any part of the hob.

Do not use steam cleaners. This could damage the hob.

Never use abrasive products, steel scourers, sharp

implements, knives, etc. to remove bits of hardened food

from the hob.

If your hob is fitted with a glass or aluminium panel, never

use a knife, scraper or similar to clean the point where it

joins the metal.

Do not use knives, scrapers or similar implements to

clean the point where the glass meets the burner trims,

the metal frames or the glass/aluminium panels, if fitted.

Maintenance Always clean off any liquid as soon as it is spilt: you will

save yourself any unnecessary effort.

Grains of sand that may come from cleaning fruits and

vegetables will scratch the glass surface.

Melted sugar, or foods which contain a lot of sugar which

may have spilt, should be cleaned off the hotplate

immediately, using the glass scraper.

Faults

Sometimes certain faults detected can be easily resolved.

Before calling the Technical Assistance Service, bear in

mind the following advice:Servicio de asistencia técnica

Fault Possible cause Solution

The general electrical

system is

malfunctioning.

Defective fuse.

The automatic safety switch

or circuit breaker has tripped.

Check the fuse in the main fuse

box and change it if it is

damaged.

Check the main control panel to

see if the automatic safety switch

or circuit breaker has tripped.

The automatic on

function does not work. There may be food or

cleaning products stuck

between the ignition sparkers

and the burners.

The burners are wet.

The burner covers are not

correctly positioned.

The appliance is not earthed,

is not correctly connected or

the earth wire is faulty.

The space between the ignition

sparker and the burner must be

clean.

Dry the burner covers carefully.

Check that the covers are

correctly positioned.

Contact the electrical installer.

The burner flame is not

uniform. The burner components are

not correctly positioned.

The grooves on the diffuser

are dirty.

Ensure the components are

correctly positioned.

Clean the grooves on the

diffuser.

The flow of gas does

not appear normal or

no gas comes out.

The gas supply is blocked via

intermediary valves.

If the gas is supplied from a

gas cylinder, check that this

is not empty.

Open all intermediary valves.

Change the gas cylinder.

The kitchen smells of

gas. A gas tap has been left on.

There may be a leak in the

gas cylinder coupling.

Turn off the gas taps.

Check that the coupling is

sound.

The safety valves on

one of the burners are

not working.

The control knob was not

held down for long enough.

The grooves on the diffuser

are dirty.

Once the burner is lit, hold the

control knob down a few

seconds longer.

Clean the grooves on the

diffuser.

Technical Assistance Service

When contacting our Technical Assistance Service,

please provide the product number (E-No.) and

production number (FD) of the appliance. This

information is given on the specifications plate located on

the lower section of the hob and on the label in the user

manual.

Warranty conditions The applicable warranty conditions are those set out by

the company's representative office in the country of

purchase. Detailed information is available from retail

outlets. Proof of purchase must be presented to obtain

the benefits of the warranty.

We reserve the right to introduce changes.

Used appliances and packaging

If the ) symbol is shown on the specifications plate, bear

in mind the following instructions.

Environmentally-friendly waste

management

Unpack the appliance and dispose of the packaging by

environmentally-friendly means.

This appliance complies with European directive

2002/96/CE on electrical and electronic equipment

identified as WEEE (waste electrical and electronic

equipment).

Inhalt

Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Ihr neues Gerät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Brenner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Anzünden per Hand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Automatische Zündung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Sicherheitssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Ausschalten eines Brenners . . . . . . . . . . . . . 22

Leistungsstufen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Warnhinweise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Geeignete Kochgefäße . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Wok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Zusatzrost Wok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Empfehlungen zum Kochen . . . . . . . . . . . . . . . 24

Hinweise bei der Benutzung. . . . . . . . . . . 25

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . 26

Reinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Ungeeignete Pflegemittel . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Störungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Technischer Kundendienst . . . . . . . . . . . . 28

Garantiebedingungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Verpackung und Altgeräte . . . . . . . . . . . . 28

Umweltschonende Entsorgung . . . . . . . . . . . . . 28

Lieber Kunde,

wir beglückwünschen Sie zu Ihrer Wahl und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Dieses

praktische, moderne und funktionelle Gerät wird aus Materialien bester Qualität hergestellt,

die während des gesamten Produktionsprozesses strikten Qualitätskontrollen unterliegen

und genauestens geprüft werden, um Ihre Anforderungen an einen perfekten Kochvorgang

zu erfüllen.

Belassen Sie das Gerät bis zum Einbau in der Schutzhülle.

Wir bitten Sie, diese Anweisungen vor dem Einbau oder der Benutzung des Gerätes

durchzulesen. Die darin enthaltenen Informationen sind für den korrekten Betrieb und -

wichtiger noch - für Ihre eigene Sicherheit sehr wichtig.

Die Verpackung Ihres Geräts besteht aus Materialien, die notwendig sind, um einen

wirksamen Schutz beim Transport zu garantieren.

Diese Materialien sind vollständig wiederverwendbar und verringern damit die

Umweltbelastung. Wie wir können auch Sie einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, indem

Sie folgende Ratschläge beachten:

- Entsorgen Sie die Verpackung in einer Tonne für recyclingfähige Materialien.

- Machen Sie ein Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Informieren Sie sich bei Ihrer

örtlichen Verwaltung über die Adresse des nächsten Wertstoffhofs und liefern Sie Ihr Gerät

dort ab.

- Schütten Sie verwendetes Bratfett oder Öl nicht durch das Spülbecken. Sammeln Sie das

Öl in einem verschließbaren Gefäß und geben Sie es bei einer Sammelstelle ab oder werfen

Sie es, wenn dies nicht möglich ist, in die Mülltonne (so gelangt es auf eine kontrollierte

Mülldeponie - vermutlich nicht die beste Lösung, doch wird so kein Wasser verschmutzt).

WICHTIG:

Falls das Gerät wider Erwarten Schäden aufweisen oder Ihre Qualitätsanforderungen nicht

erfüllen sollte, setzen Sie uns davon so schnell wie möglich in Kenntnis. Zur gültigen

Einlösung der Garantie darf das Gerät nicht unbefugt manipuliert bzw. benutzt worden sein.

Sicherheitshinweise

Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam

durch. Nur so können Sie Ihr Gerät effektiv und sicher

benutzen.

Alle Installations-, Regelungs- und Umstellungsarbeiten

auf eine andere Gasart müssen von einem autorisierten

Fachmann und unter Beachtung der geltenden

Regelungen und gesetzlichen Vorgaben sowie der

Vorschriften der örtlichen Strom- und Gasversorger

vorgenommen werden.

Für Umstellungsarbeiten auf eine andere Gasart

empfehlen wir, den Kundendienst zu rufen.

Vor dem Einbau Ihres neuen Kochfelds stellen Sie sicher,

dass beim Einbau den Montageanweisungen gefolgt wird.

Dieses Gerät darf nur an einem ausreichend belüfteten

Ort und nur in Übereinstimmung mit den für die Belüftung

geltenden Bestimmungen und Richtlinien eingebaut

werden. Das Gerät darf nicht an einen Schornstein oder

eine Abgasanlage angeschlossen werden.

Dieses Gerät wurde ausschließlich für die Verwendung in

Privathaushalten entworfen; eine kommerzielle oder

gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet. Dieses Gerät darf

nicht auf Jachten oder in Wohnwagen eingebaut werden.

Die Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät ausschließlich

für seinen vorgesehenen Zweck genutzt wird.

Am Einbauort für dieses Gerät müssen die

Belüftungsbestimmungen vollständig erfüllt werden.

Das Gerät nicht der Zugluft aussetzen. Die Brenner

können sonst ausgehen.

Dieses Gerät ist werkseitig auf die auf dem Typenschild

angegebene Gasart eingestellt. Falls auf eine andere

Gasart umgestellt werden muss, lesen Sie bitte die

Einbauanleitung.

Hantieren Sie nie im Inneren des Geräts. Gegebenenfalls

rufen Sie bitte unseren Kundendienst.

Bewahren Sie die Installations- und

Gebrauchsanweisungen gut auf und geben Sie sie an

einen eventuellen Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Falls Sie einen Schaden am Gerät feststellen, schließen

Sie es nicht an. Rufen Sie unseren Kundendienst.

Die Oberflächen der Kochherde werden während des

Betriebs heiß. Handeln Sie vorsichtig. Halten Sie Kinder

fern.

Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, niemals als

Heizgerät.

Überhitztes Fett oder Öl ist leicht entzündlich. Entfernen

Sie sich nicht vom Gerät, wenn Fett oder Öl erhitzt wird.

Falls sich Fett oder Öl entzündet, löschen Sie das Feuer

nicht mit Wasser. Verbrennungsgefahr! Decken Sie den

Topf oder die Pfanne zum Ersticken der Flamme mit

einem Deckel ab und schalten Sie die Kochstelle aus.

Beim Auftreten eines Defektes stellen Sie die Gas- und

Stromzufuhr des Gerätes ab. Für Reparaturarbeiten rufen

Sie bitte unseren Kundendienst.

Falls sich ein Bedienknebel nicht drehen lässt, versuchen

Sie es nicht gewaltsam. Wenden Sie sich zum Reparieren

oder Ersetzen des Bedienknebels sofort an den

Kundendienst.

Stellen Sie keine verformten, instabilen Töpfe auf Platten

und Brenner, die Töpfe können umfallen.

Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine

Dampfreiniger. Lebensgefahr durch Stromschlag!

Dieses Gerät entspricht Klasse 3 gemäß DIN EN 30-1-1

für Gasgeräte: Einbaugeräte.

Lagern Sie keine ätzenden chemischen Reinigungsmittel

oder Produkte, Dampfreiniger, brennbare Materialien oder

andere Produkte, die keine Lebensmittel sind, unter

diesem Haushaltsgerät bzw. benutzen Sie diese nicht in

unmittelbarer Nähe.

Das Gerät ist nicht für die Benutzung durch Personen

(einschließlich Kinder) vorgesehen, die in ihrer

körperlichen, sensorischen oder geistigen

Leistungsfähigkeit beeinträchtigt sind oder denen es an

Erfahrung oder Kenntnissen mangelt, es sei denn, sie

stehen unter Beaufsichtigung oder wurden von einer für

ihre Sicherheit verantwortlichen Person in der Benutzung

des Gerätes unterrichtet.

Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht

unbeaufsichtigt.

Die in diesem Bedienungshandbuch dargestellten

Grafiken sind orientativ.

Der Hersteller ist jeglicher Verantwortung enthoben, wenn

die Bestimmungen dieses Handbuchs nicht eingehalten

werden.

Ihr neues Gerät

Rost

Brenner bis

1,9 kW

Brenner bis 2,8 kW

Bedienknebel

Rost

Dualer

Doppelbrenner

bis 6 kW

Bedienknebel

Rost

Dualer

Doppelbrenner

bis 6 kW

Dieses Gerät ist kombinierbar mit Geräten derselben Machart und/oder mit herkömmlichen Kochfeldern

derselben Marke, indem ein Befestigungselement verwendet wird. Weitere Information finden Sie im

Katalog.

Bedienknebel

Gasbrenner

Betrieb

An jedem Bedienknebel ist der Brenner gekennzeichnet,

der dadurch kontrolliert wird. Abb. 1.

Für einen korrekten Betrieb des Geräts müssen

sowohl die Roste als auch alle Teile der Brenner

richtig aufliegen. Abb. 2-3-4-5

Abb. 5

Anzünden per Hand 1. Drücken Sie den Bedienknebel des gewählten

Brenners hinein und drehen Sie ihn nach links bis auf die

gewünschte Position.

2. Nähern Sie dem Brenner einen Anzünder oder eine

Flamme (Feuerzeug, Streichholz, usw.).

Automatische

Zündung

Wenn Ihr Kochfeld über eine automatische Zündung

verfügt (Zündkerzen):

1. Drücken Sie den Bedienknebel des gewählten

Brenners hinein und drehen Sie ihn nach links bis auf die

maximale Position.

Während Sie den Bedienknebel gedrückt halten, werden

Funken an allen Brennern geschlagen. Die Flamme wird

entzündet (der Bedienknebel kann nun losgelassen

werden).

Abb. 1

Abb. 2

Abb. 3

Abb. 4

2. Drehen Sie den Bedienknebel auf die gewünschte

Position.

Falls die Flamme nicht gezündet wurde, drehen Sie den

Bedienknebel zurück auf Aus und wiederholen Sie die

Schritte. Halten Sie dieses Mal den Bedienknebel länger

gedrückt (bis zu 10 Sekunden).

Hinweis! Wenn nach 15 Sekunden die Flamme nicht

gezündet wurde, machen Sie den Brenner aus und öffnen

Sie Tür oder Fenster. Warten Sie wenigstens eine Minute,

bevor Sie es erneut versuchen.

Sicherheitssystem

Je nach Modell verfügt Ihr Kochfeld über ein

Sicherheitssystem (Thermoelement), das den Austritt von

Gas verhindert, wenn die Brenner versehentlich

ausgehen. Um sicherzugehen, dass diese Vorrichtung

aktiv ist, entzünden Sie einen Brenner und halten Sie den

Bedienknebel weiterhin während 4 Sekunden nach dem

Anzünden der Flamme fest gedrückt.

Ausschalten eines

Brenners

Drehen Sie den betreffenden Bedienknebel nach rechts,

bis die Position 0 erreicht ist.

Leistungsstufen Zwischen maximaler und minimaler Position können Sie

durch die stufenlose Regelung genau die Leistung

einstellen, die Sie benötigen.

Zündkerze

Thermoelement

Position ÚBedienknebel

aus

große

Flamme

™

größte Öffnung

bzw. Leistung

und elektrische

Zündung

kleine

Flamme

kleinste Öffnung

bzw. Leistung

Die inneren und äußeren Flammen der dualen

Doppelbrenner können unabhängig voneinander

reguliert werden.

Die möglichen Leistungsstufen sind:

Äußere und innere Flamme auf maximaler Leistung.

Warnhinweise Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner ist

normal.

Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass

Gerüche frei werden. Das stellt kein Risiko bzw. keinen

Defekt dar; die Gerüche verschwinden mit der Zeit.

Einige Sekunden nach Abschalten des Brenners ist ein

dumpfes Geräusch zu hören. Dies ist normal und

bedeutet, dass das Sicherheitssystem deaktiviert wurde.

Achten Sie auf höchste Sauberkeit. Bei verschmutzten

Zündkerzen ist die Zündung fehlerhaft. Reinigen Sie die

Zündkerzen regelmäßig mit einer kleinen,

nicht-metallischen Bürste. Achten Sie darauf, dass auf die

Zündkerzen keine gewaltsamen Schläge ausgeübt

werden.

Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht

durch in der Luft befindlichen Staub, übergelaufene

Flüssigkeiten, usw.

Die Benutzung eines Gaskochgeräts erzeugt in dem

Raum, in dem es betrieben wird, Wärme und

Feuchtigkeit. Sie müssen sicherstellen, dass eine gute

Belüftung der Küche gewährleistet ist: die natürlichen

Belüftungsöffnungen geöffnet halten, oder eine

mechanische Belüftung (Abzugshaube) installieren.

Ein langer und dauerhafter Betrieb des Gerätes kann

eine zusätzliche Belüftung erfordern, z. B. durch Öffnen

eines Fensters, oder eine effizientere Belüftung, z. B.

durch Erhöhung der Leistung der mechanischen

Belüftung (Abzugshaube), falls vorhanden.

Wenn die Flammen des Brenners versehentlich

ausgehen, drehen Sie den Bedienknebel des Brenners

auf Aus und zünden Sie den Brenner für mindestens eine

Minute nicht erneut an.

Äußere Flamme auf minimaler, innere Flamme auf

maximaler Leistung

Innere Flamme auf maximaler Leistung.

Innere Flamme auf minimaler Leistung.

Geeignete Kochgefäße

Wok Der Wok ist ein aus China stammendes Kochgefäß und

eine Art leichter, runder, tiefer Pfanne mit Henkeln und

abgeflachtem oder rundem Boden.

Im Wok können Speisen auf verschiedene Weise

zubereitet werden: als Gulasch, gebraten, durch

langsames Garen, gegrillt und gedünstet. Man kann

sagen, dass der Wok zugleich Pfanne und Kochtopf ist

und dank seiner Form und Größe die Zubereitung großer

Mengen erlaubt.

Im Wok verteilt sich die Hitze gleichmäßiger und sanfter.

Die intensive Hitze im Wok erlaubt das raschere Garen

von Speisen, wobei weniger Öl benötigt wird. Dadurch ist

das Kochen mit dem Wok eine der schnellsten und

gesündesten Kochmethoden.

Bei der Benutzung eines Woks beachten Sie die

Anweisungen des Herstellers.

Zubehör Je nach Modell sind im Kochfeld folgende Zubehörteile

inbegriffen. Diese sind auch über den Kundendienst

erhältlich.

Zusatzrost Wok Zur ausschließlichen Benutzung auf dem Doppelbrenner

und mit Kochgefäßen, die einen größeren Durchmesser

als 26 cm haben (Bratpfannen, Tontöpfe, etc.), und

Gefäßen mit runden Böden.

Der Hersteller übernimmt für die fehlende oder

fehlerhafte Verwendung dieser Zusatzroste keine

Verantwortung.

Empfehlungen zum

Kochen

Brenner Mindestdurchmesser

des Topfes Höchstdurchmesser

des Topfes

Doppelbrenner

22 cm

Schnellbrenner

22 cm 26 cm

Normalbrenner

14 cm 20 cm

Brenner Sehr stark Stark Mittel Niedrig

Doppelbrenner Kochen, Garen, Braten,

Bräunen, Paellas,

asiatische Küche

(Wok).

Aufwärmen und warmhalten:

vorbereitete Gerichte, Fertiggerichte.

Schnellbrenner Schnitzel, Steak,

Omelett, Bratgut.

Reis, Béchamel, Ragout Dampfgaren:

Fisch, Gemüse.

Normalbrenner Dampfkartoffeln,

frisches Gemüse,

Eintöpfe, Nudeln.

Aufwärmen und warmhalten: gekochter

Speisen und Zubereitung leckerer

Schmorgerichte.

Hinweise bei der Benutzung

Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen

und Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden:

Verwenden Sie Kochgefäße geeigneter Größe für den

jeweiligen Brenner.

Benutzen Sie keine kleinen Gefäße auf den großen

Gasbrennern. Die Flamme darf nicht die Seitenflächen

der Gefäße berühren.

Benutzen Sie keine verformten Kochgefäße, die auf dem

Kochfeld nicht stabil stehen. Die Gefäße könnten

umkippen.

Benutzen Sie nur Kochgefäße mit flachem und dickem

Boden.

Kochen Sie nicht ohne Deckel oder wenn der Deckel

verschoben ist, denn dann würde ein Teil der Energie

verschwendet.

Das Kochgerät genau in die Mitte über den Brenner

stellen. Andernfalls kann das Gefäß umkippen.

Stellen Sie große Töpfe nicht auf die Brenner in der

Nähe der Armaturen. Diese könnten überhitzt und

dadurch beschädigt werden.

Stellen Sie die Töpfe auf die Roste, niemals direkt auf

die Brenner.

Gehen Sie mit den Gefäßen, die auf dem Kochfeld

stehen, sorgfältig um.

Schlagen Sie nicht auf das Kochfeld und stellen Sie

keine schweren Gewichte darauf.

Versichern Sie sich, dass die Roste und Deckel der

Gasbrenner, vor der Benutzung gut platziert sind.

Reinigung und Pflege

Reinigung Ist das Gerät einmal abgekühlt, reinigen Sie es mit einem

Schwamm, Wasser und Seife.

Die Oberfläche der Brennereinzelteile nach jeder

Benutzung und in kaltem Zustand reinigen. Auch die

kleinsten Rückstände (überkochende Speisen,

Fettspritzer, etc.) brennen sich in die Oberfläche ein und

sind später schwer zu entfernen. Für eine richtige

Flamme müssen die Löcher und Ritzen der Brenner

sauber sein.

Das Bewegen einiger Kochgefäße kann Metallspuren auf

den Rosten hinterlassen.

Säubern Sie Brenner und Roste mit Seifenwasser und

einer nicht metallischen Bürste.

Wenn die Roste Gummiauflagen haben, gehen Sie bei

der Reinigung vorsichtig vor. Die Auflagen könnten sich

lösen und das Rost das Kochfeld zerkratzen.

Trocknen Sie immer alle Brenner und Roste.

Wassertropfen oder feuchte Zonen am Beginn des

Kochvorgangs können das Email beschädigen.

Nachdem die Gasbrenner gereinigt und getrocknet sind,

versichern Sie sich, dass die Deckel gut auf den Düsen

platziert sind.

Ungeeignete

Pflegemittel

Die Kochgeräte nicht über die Glasfläche ziehen, es

können Kratzer entstehen. Ebenso sollte vermieden

werden, dass harte oder spitze Gegenstände auf die

Glasfläche fallen. Die Ränder des Kochfelds keinen

Stößen aussetzen.

Keine Dampfreiniger verwenden. Das Kochfeld kann

dadurch beschädigt werden.

Keine Scheuermittel, Metallschwämme, scharfe

Gegenstände, Messer oder ähnliches verwenden, um

angetrocknete Essensreste vom Kochfeld zu entfernen.

Wenn das Kochfeld über eine Glas- oder Aluminiumblende

verfügt, keine Messer, Schaber oder ähnliches zur

Reinigung der Verbindungsstelle zum Metall verwenden.

Keine Messer, Schaber oder ähnliches zur Reinigung der

Verbindungsstelle des Glases mit den Kappen der

Brenner, den Metallprofilen, auf den Glasflächen oder auf

dem Aluminium, falls vorhanden, verwenden.

Pflege Entfernen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort; Sie

sparen Mühe und Zeit.

Sandkörner, die z. B. bei der Reinigung von Gemüse

anfallen, zerkratzen die Glasfläche.

Karamellisierter Zucker oder übergelaufene Lebensmittel

mit hohem Zuckergehalt müssen sofort mittels eines

Glasschabers von der Kochstelle entfernt werden.

Störungen

In einigen Fällen können aufgetretene Störungen leicht

behoben werden. Bevor Sie den Kundendienst rufen,

beachten Sie folgende Hinweise:

Störung Mögliche Ursache Lösung

Störung der

allgemeinen Elektrik. Sicherung defekt

Die automatische Sicherung

oder ein Differenzschalter

haben ausgelöst.

Im Hauptsicherungskasten

prüfen, ob die Sicherung defekt

ist und ggf. ersetzen.

Im Verteiler prüfen, ob die

automatische Sicherung oder

ein Differenzschalter defekt sind.

Die automatische

Zündung funktioniert

nicht.

Zwischen den Zündkerzen und

den Brennern können sich

Reste von Lebensmitteln oder

Reinigern befinden.

Die Brenner sind nass.

Die Brennerdeckel sind nicht

richtig aufgelegt.

Das Gerät ist nicht oder falsch

geerdet oder die Erdung ist

beschädigt.

Der Zwischenraum zwischen

Zündkerze und Brenner muss

sauber sein.

Die Brennerdeckel sorgfältig

trocknen.

Überprüfen, ob die Deckel

richtig aufliegen.

Setzen Sie sich mit dem

Elektroinstallateur in

Verbindung.

Ungleichmäßige

Brennerflamme Die Brennerteile sind nicht

richtig aufgelegt.

Die Ritzen der Düse sind

verschmutzt.

Einzelteile richtig auflegen.

Ritzen der Düse säubern.

Der Gasfluss scheint

nicht normal zu sein

oder es tritt kein Gas

aus.

Zwischengeschaltete Ventile

sind geschlossen.

Bei Verwendung einer

Gasflasche überprüfen, dass

diese nicht leer ist.

Die möglichen

zwischengeschalteten Ventile

öffnen.

Gasflasche austauschen.

In der Küche riecht es

nach Gas. Ein Hahn ist offen. Mögliche

undichte Stelle am Anschluss

der Gasflasche.

Hähne schließen.

Anschluss der Gasflasche auf

Dichtheit prüfen.

Die Sicherheitsventile

eines Brenners

funktionieren nicht.

Sie haben den Bedienknebel

nicht genügend lange

gedrückt.

Die Ritzen der Düse sind

verschmutzt.

Sobald der Brenner gezündet

hat, das Bedienteil noch einige

Sekunden gedrückt halten.

Ritzen der Düse säubern.

Technischer Kundendienst

Wenn Sie unseren Technischen Kundendienst anrufen,

halten Sie bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die

Fertigungsnummer (FD) des Gerätes bereit. Diese

Information entnehmen Sie dem Typenschild, das unter

dem Kochfeld angebracht ist, und dem Etikett in der

Bedienungsanweisung.

Garantiebedingungen Die Garantiebedingungen werden von unserer Vertretung

im Land des Gerätekaufs festgelegt. Detaillierte

Informationen erhalten Sie in den Verkaufsstellen. Um die

Garantie in Anspruch nehmen zu können, müssen Sie

den Kaufbeleg für das Gerät vorweisen.

Wir behalten uns das Recht auf Änderungen vor.

Verpackung und Altgeräte

Wenn sich auf dem Typenschild des Gerätes das Symbol

) befindet, beachten Sie folgende Hinweise.

Umweltschonende Entsorgung Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die

Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät entspricht der Europäischen Richtlinie

2002/96/CE über Elektro- und Elektronik-Altgeräte

gekennzeichnet mit WEEE (waste electrical and

electronic equipment).

Table des matières

Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . 31

Votre nouvel appareil . . . . . . . . . . . . . . . 33

Brûleurs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Allumage manuel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Allumage automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Système de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Éteindre un brûleur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Niveaux de chauffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Avertissements. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Récipients appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Récipient wok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Grille supplémentaire wok. . . . . . . . . . . . . . 37

Conseils pour cuisiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Conseils d’utilisation. .. . . . . . . . . . . . . . . . 38

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . 39

Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Produits inappropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Anomalies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Service Technique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Conditions de garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Emballage et appareils usagés . . . . . . . . 41

Élimination des résidus de manière

écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Cher client,

Nous vous félicitons de votre choix et vous remercions de la confiance que vous nous

témoignez. Cet appareil pratique, moderne et fonctionnel est fabriqué avec des matériaux

de première qualité, qui ont été soumis à de stricts contrôles de qualité pendant tout le

processus de fabrication, et méticuleusement testés pour répondre à toutes vos exigences

en termes de cuisson.

Ne retirez l'appareil de son emballage protecteur qu'au moment de son encastrement.

Veuillez lire attentivement ces instructions avant de procéder à l'installation ou à l'utilisation

de l'appareil. Elles sont indispensables pour faire fonctionner l'appareil correctement et ainsi

garantir votre sécurité.

L'emballage de votre appareil a été fabriqué avec les matériaux indispensables pour garantir

une protection efficace pendant le transport.

Ces matériaux sont entièrement recyclables, ce qui réduit l'impact sur l'environnement. Nous

vous encourageons à contribuer également à la préservation de l'environnement, en suivant

les conseils ci-dessous :

- mettez l'emballage au rebut dans le bac de recyclage approprié,

- avant de vous débarrasser d'un appareil usagé, mettez-le hors service. Consultez votre

administration locale pour connaître l'adresse du centre de collecte de matériels recyclables

le plus près de chez vous, et apportez-le à ce site,

- ne jetez pas l'huile usagée dans l'évier. Conservez-la dans un récipient fermé et remettez-

le à un point de collecte ou, le cas échéant, dans un bac approprié (qui sera remis à un

dépotoir contrôlé ; il ne s'agit sans doute pas de la meilleure solution, mais nous évitons

ainsi la contamination de l'eau)

IMPORTANT :

Si, contrairement à nos attentes, l'appareil présente un dommage ou ne respecte pas les

exigences de qualité prévues, veuillez nous l'indiquer dans les plus brefs délais. Pour que

la garantie soit valide, l'appareil ne devra pas avoir été manipulé, ni soumis à une mauvaise

utilisation.

Consignes de sécurité

Lisez attentivement ces instructions. Ce n'est qu'à cette

condition que vous pourrez utiliser votre appareil

efficacement et en toute sécurité.

Tous les travaux d'installation, de réglage et d'adaptation

à un autre type de gaz doivent être réalisés par un

technicien habilité qui doit respecter les normes et la

législation applicable, ainsi que les prescriptions des

fournisseurs locaux d'électricité et de gaz.

Il est recommandé d'appeler le Service Technique pour

l'adaptation à un autre type de gaz.

Assurez-vous que l'installation de votre plaque de

cuisson est réalisée dans le respect des instructions de

montage.

Cet appareil ne peut être installé que dans un endroit

bien ventilé, dans le respect de la réglementation en

vigueur et des dispositions relatives à la ventilation.

L'appareil ne doit pas être raccordé à un dispositif

d'évacuation des produits de combustion.

Cet appareil n'a été conçu que pour un usage

domestique ; son usage commercial ou professionnel

n'est en aucun cas permis. Cet appareil ne peut pas être

installé dans des yachts ou des caravanes. La garantie

ne sera valable que si l'usage pour lequel il a été conçu

a été respecté.

Le lieu où est installé l'appareil doit disposer d'une

ventilation conforme à la réglementation, en parfait état

de marche.

Ne placez pas l'appareil dans des courants d'air. Les

brûleurs pourraient s'éteindre.

En sortie d'usine, cet appareil est adapté au type de gaz

indiqué sur la plaque signalétique. S'il était nécessaire de

le changer, veuillez consulter les instructions de

montage.

Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Si nécessaire,

contactez notre Service Technique.

Conservez la notice d'utilisation et d'installation, et

remettez-la avec l'appareil si celui-ci change de

propriétaire.

Si vous observez que l'appareil est endommagé, ne le

branchez pas. Contactez notre Service Technique.

Les surfaces des appareils de cuisson chauffent lors du

fonctionnement. Agissez avec précaution. Maintenez les

enfants à distance.

N'utilisez l'appareil que pour cuisiner, jamais comme

chauffage.

Les graisses et les huiles surchauffées s'enflamment

facilement. Restez toujours à proximité si vous chauffez

des graisses ou des huiles. Si elles s'enflamment,

n'éteignez pas le feu avec de l'eau. Risque de brûlures !

Couvrez le récipient avec un couvercle hermétique pour

étouffer le feu puis éteignez la zone de cuisson.

En cas d'incident, débranchez l'alimentation électrique et

de gaz de l'appareil. Pour la réparation, contactez notre

Service Technique.

Si l'un des boutons de commande est bloqué, ne forcez

pas. Contactez immédiatement le Service Technique

pour qu’il procède à sa réparation ou à son

remplacement.

Ne placez pas de récipients déformés ou instables sur

les plaques et les brûleurs, pour éviter tout renversement

accidentel.

N'utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur sur la

plaque de cuisson. Risque d'électrocution !

Cet appareil correspond à la classe 3, selon la norme EN

30-1-1 pour les appareils à gaz : appareil encastré dans

un meuble.

Ne stockez pas et n'utilisez pas de produits chimiques

corrosifs, de vapeurs, de matériels inflammables, ni de

produits non alimentaires sous cet appareil, ni à

proximité.

Cet appareil n'est pas destiné aux personnes (enfants y

compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, aux personnes manquant

d'expérience ou de connaissances, sauf s'ils ont

bénéficié de la supervision ou des instructions relatives à

l'utilisation de l'appareil de la part d'une personne

chargée de leur sécurité.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son

fonctionnement.

Les images de cette notice sont proposées à titre

indicatif.

Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les

instructions de cette notice ne sont pas respectées.

Votre nouvel appareil

Grille

Brûleur jusqu’à

1,9 kW

Brûleur jusqu’à

2,8 kW

Bandeau de

commande

Grille

Brûleur à double

flamme double

jusqu’à 6 kW

Bandeau de

commande

Grille

Brûleur à double

flamme double

jusqu’à 6 kW

Ces appareils peuvent être combinés entre eux, et/ou avec des tables de cuisson conventionnelles de la

même marque, en utilisant l’accessoire d’union. Consultez le catalogue.

Bandeau de commande

Brûleurs à gaz

Fonctionnement

Chaque bouton de commande de mise en marche

indique le brûleur qu'il contrôle. Fig. 1.

Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est

indispensable de s'assurer que les grilles et toutes

les pièces des brûleurs sont correctement mises

en place. Fig. 2-3-4-5.

Fig. 5

Allumage manuel 1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur choisi

et tournez-le vers la gauche jusqu'à la position souhaitée.

2. Approchez un allume-gaz ou une flamme (briquets,

allumettes, etc.) du brûleur.

Allumage

automatique

Si votre plaque de cuisson dispose d'un allumage

automatique (bougies).

1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur choisi

puis tournez-le vers la gauche jusqu'à la position de

puissance maximum.

Quand le bouton de commande est enfoncé, des

étincelles se produisent sur tous les brûleurs. La flamme

s'allume (vous pouvez relâcher le bouton de commande).

2. Tournez le bouton de commande sur la position

souhaitée.

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

Si l'allumage ne se produit pas, tournez le bouton de

commande sur la position d'extinction puis répétez les

étapes. Cette fois-ci, maintenez le bouton de commande

enfoncé plus longtemps (jusqu'à 10 secondes).

Attention ! Si au bout de 15 secondes la flamme ne s'est

pas allumée, éteignez le brûleur et aérez la pièce.

Attendez au moins une minute avant d'essayer de

rallumer le brûleur.

Système de sécurité

Selon le modèle, votre plaque de cuisson peut disposer

d'un système de sécurité (thermocouple) qui bloque

l'arrivée du gaz si les brûleurs s'éteignent

accidentellement. Pour activer ce dispositif, allumez le

brûleur normalement, puis maintenez le bouton de

commande enfoncé fermement pendant 4 secondes

après l'allumage de la flamme.

Éteindre un brûleur Tournez le bouton de commande correspondant vers la

droite jusqu'à la position 0.

Niveaux de chauffe Les variateurs vous permettent de régler la puissance

dont vous avez besoin entre les niveaux maximum et

minimum.

Bougie

Thermocouple

Position ÚEteint

Flamme

forte

™

Ouverture ou

capacité

maximums et

allumage

électrique

Flamme

faible

Ouverture ou

capacité

minimum

Dans le cas des brûleurs à double flamme doubles,

les flammes intérieure et extérieure peuvent être

réglées de manière indépendante.

Les niveaux de chauffe possibles sont :

Flammes extérieure et intérieure à la puissance

maximum.

Flamme extérieure à puissance minimum, flamme

intérieure à puissance maximum.

Avertissements Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal

d'entendre un léger sifflement.

Lors des premières utilisations, le dégagement d'odeurs

est normal et ne présente aucun risque, ni un mauvais

fonctionnement : elles disparaîtront peu à peu.

Quelques secondes après avoir éteint le brûleur, un son

est émis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie, ceci

signifie que la sécurité a été désactivée.

Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les

bougies sont sales, l'allumage sera défectueux. Nettoyez-

les régulièrement à l'aide d'une petite brosse non

métallique. N'oubliez pas que les bougies ne doivent pas

recevoir d'impacts violents.

Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dû

à la présence de poussière dans l'atmosphère, de

liquides déversés, etc.

L'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz produit de la

chaleur et de l'humidité dans la pièce où il est installé.

Assurez une bonne ventilation dans la cuisine :

laissez les orifices de ventilation naturelle ouverts ou

installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte

aspirante).

L'utilisation intense et prolongée de l'appareil peut

requérir une ventilation complémentaire, par exemple, en

ouvrant une fenêtre, ou une ventilation plus efficace

comme par exemple en augmentant la puissance de la

ventilation mécanique existante.

S'il se produit une extinction accidentelle des flammes du

brûleur, éteignez les brûleurs et attendez au moins 1

minute avant de les rallumer.

Récipients appropriés

Flamme intérieure à puissance maximum.

Flamme intérieure à puissance minimum.

Brûleur Diamètre minimum

du récipient Diamètre maximum

du récipient

Brûleur double

flamme

22 cm

Brûleur rapide

22 cm 26 cm

Brûleur semi-

rapide

14 cm 20 cm

Conseils d'utilisation

Les conseils suivants vous aideront à économiser de

l'énergie et à éviter d'endommager les récipients:

Utilisez des récipients dont la taille est appropriée à

chaque brûleur.

N’utilisez pas de petits récipients sur les grands

brûleurs. La flamme ne doit pas toucher les côtés du

récipient.

N'utilisez pas de récipients déformés ou instables sur la

plaque de cuisson. Les récipients pourraient se

renverser.

N'utilisez que des récipients à base plane et épaisse.

Ne cuisinez pas sans couvercle ou avec le couvercle

mal placé, une partie de l'énergie se perd.

Centrez le récipient sur le brûleur. Dans le cas contraire,

il risque de se renverser.

Ne placez pas les récipients de grande taille sur les

brûleurs situés près du bandeau de commandes. Elles

pourraient être endommagées en raison de l'excès de

chaleur.

Placez les récipients sur les grilles, jamais directement

sur le brûleur.

Manipulez soigneusement les récipients sur la plaque

de cuisson.

Ne donnez pas de coups sur la plaque de cuisson et n'y

posez pas d'objets lourds.

Assurez-vous de ce que les grilles et les clapets des

brûleurs sont bien placés avant utilisation.

Nettoyage et entretien

Nettoyage Quand l’appareil a refroidi, nettoyez-le avec une éponge,

de l’eau et du savon.

Après chaque utilisation, nettoyez la surface des

différents éléments du brûleur quand il a refroidi. Si des

restes sont laissés (aliments recuits, gouttes de graisse,

etc.), même s’ils sont très petits, ils s’incrusteront dans la

surface et seront plus difficiles à éliminer par la suite. Les

trous et les rainures doivent être propres afin que la

flamme soit correcte.

Le frottement de certains récipients peut laisser des

traces métalliques sur les grilles.

Lavez les brûleurs et les grilles à l'eau savonneuse et

frottez-les à l'aide d'une brosse non métallique.

Si les grilles disposent de chevilles en caoutchouc, faites

très attention en les nettoyant. Les chevilles peuvent se

détacher et la grille peut rayer la table de cuisson.

Séchez toujours complètement les brûleurs et les grilles.

La présence de gouttes d’eau ou de zones humides au

début de la cuisson peut détériorer l’émail.

Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, veillez à

ce que les couvercles soient bien placés sur le diffuseur.

Produits inappropriés Ne faites pas glisser les récipients sur le verre car ils

pourraient les rayer. Évitez aussi les chutes d’objets durs

ou tranchants sur le verre. Ne frappez pas la table sur

aucun de ses angles.

N’utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur. Cela

pourrait endommager la table de cuisson.

N’utilisez jamais de produits abrasifs, lavettes en acier,

objets tranchants, couteaux, etc., pour retirer les restes

d’aliments ayant durci sur la plaque de cuisson.

Si la plaque de cuisson possède un panneau en verre ou

en aluminium, n’utilisez pas de couteau, de racleur ou

objet similaire pour nettoyer l’union avec le métal.

N’utilisez pas de couteaux, de racloirs ou d’objets

similaires pour nettoyer l’union entre le verre et les

caches des brûleurs, les panneaux métalliques ni sur les

panneaux en verre ou aluminium, le cas échéant.

Maintenance Nettoyez à l’instant les liquides déversés, vous éviterez

ainsi des efforts superflus.

Les grains de sable, par exemple ce qui proviennent du

nettoyage des légumes ou des fruits, peuvent rayer la

surface de la plaque en verre.

Le sucre fondu renversé ou les aliments avec une

importante teneur en sucre doit immédiatement être

éliminé de la zone de cuisson à l’aide du racloir à verre.

Anomalies

Parfois, les anomalies détectées peuvent être facilement

résolues. Avant de contacter le Service Technique,

prenez en considération les conseils suivants :

Anomalie Cause probable Solution

Le fonctionnement

électrique général est

en panne

Fusible défectueux.

Le disjoncteur principal ou

différentiel s'est déclenché.

Vérifiez dans le boîtier général

des fusibles si un fusible n'est

pas grillé et remplacez-le.

Vérifiez dans le tableau général

de commande si le disjoncteur

principal ou différentiel s'est

déclenché.

L'allumage

automatique ne

fonctionne pas.

Il peut y avoir des résidus

d’aliments ou de nettoyant

entre les bougies et les

brûleurs.

Les brûleurs sont mouillés.

Les couvercles du brûleur

sont mal placés.

L'appareil n'est pas raccordé

à la terre, est mal raccordé à

la terre, ou la prise de terre

est défectueuse.

L'espace entre la bougie et le

brûleur doit être propre.

Séchez soigneusement les

couvercles du brûleur.

Vérifiez que les couvercles sont

bien placés.

Contactez votre électricien.

La flamme du brûleur

n'est pas uniforme. Les pièces du brûleur sont

mal placées.

Les rainures du diffuseur sont

sales.

Placez correctement les pièces.

Nettoyez les rainures du

diffuseur.

Le flux de gaz ne paraît

pas normal ou aucun

gaz ne sort.

L'arrivée de gaz est fermée

par des robinets

intermédiaires.

Si le gaz provient d'une

bouteille, vérifiez qu'elle n'est

pas vide.

Ouvrez les éventuels robinets

intermédiaires.

Changez la bouteille.

Il y a une odeur de gaz

dans la cuisine Un robinet de gaz est ouvert.

Possible fuite au raccord de

la bouteille.

Fermez les robinets de gaz.

Vérifiez que le raccord est

hermétique.

Les soupapes de

sécurité de l'un des

brûleurs ne

fonctionnent pas.

Le bouton de commande n'a

pas été enfoncé assez

longtemps.

Les rainures du diffuseur sont

sales.

Une fois le brûleur allumé,

maintenez le bouton de

commande enfoncé pendant

quelques secondes

supplémentaires. Nettoyez les

rainures du diffuseur.

Service Technique

Si vous faites appel à notre Service Technique, vous

devez communiquer le numéro de produit (E-Nr.) ainsi

que le numéro de fabrication (FD) de l'appareil. Cette

information figure sur la plaque signalétique située sur la

partie inférieure de la plaque de cuisson, et sur l'étiquette

de la notice d'utilisation.

Conditions de

garantie

Les conditions de garantie applicables sont celles

établies par la représentation de notre entreprise dans le

pays où l'achat a été effectué. Il est possible d'obtenir des

informations détaillées dans les points de vente. Il est

nécessaire de présenter le bon d'achat pour bénéficier

de la garantie.

Tout droit de modification réservé.

Emballage et appareils usagés

Si la plaque signalétique de l'appareil contient le symbole

), tenez compte des instructions suivantes.

Elimination des résidus de

manière écologique

Déballez l'appareil et débarrassez-vous de l'emballage

de manière écologique.

Cet appareil est conforme à la Directive Européenne

2002/96/CE concernant les équipements électriques et

électroniques, identifiée WEEE (waste electrical and

electronic equipment).

Gentile cliente:

Ci complimentiamo per la sua scelta e la ringraziamo per la fiducia che ci ha dimostrato.

Questo pratico apparecchio, moderno e funzionale, è fabbricato con materiali di prima

qualità, sottoposto a rigorosi controlli durante tutto il processo produttivo e collaudato con

cura affinché possa soddisfare le sue esigenze di una perfetta cottura.

Non estrarre l'apparecchio dall'imballaggio di protezione fino al momento dell'installazione.

Prima di procedere alla installazione o all'uso dell'apparecchio, leggere le istruzioni. Le

informazioni qui contenute sono fondamentali per il corretto funzionamento dell'apparecchio

e, soprattutto, per la sua sicurezza.

L'imballaggio è costituito dagli elementi strettamente necessari a garantire una efficace

protezione durante il trasporto.

I materiali di imballaggio sono totalmente riciclabili e ridotto, quindi, è il loro impatto

ambientale. La invitiamo a contribuire alla salvaguardia dell'ambiente tenendo conto anche

dei seguenti consigli:

- smaltire gli elementi dell'imballaggio nei corrispondenti contenitori di riciclaggio,

- prima di consegnare il vecchio elettrodomestico alla piattaforma di raccolta, renderlo

inutilizzabile. Presso i competenti uffici locali, informarsi sul più vicino centro di raccolta di

materiali riciclabili per conferire il proprio apparecchio,

- non buttare l'olio usato nel lavandino. Conservarlo in un recipiente chiuso e consegnarlo a

un centro di raccolta o, se questo non fosse possibile, gettarlo nella spazzatura (in tal modo,

verrà smaltito in una discarica controllata; pur non trattandosi della migliore soluzione, si

evita in questo modo la contaminazione dell'acqua).

IMPORTANTE:

Se, contrariamente alle nostre aspettative, l'apparecchio presentasse qualche difetto o non

rispondesse alle esigenze di qualità previste, le chiediamo di comunicarcelo al più presto.

Perché la garanzia sia valida, l'apparecchio non deve essere manomesso o usato

impropriamente.

Indicazioni di sicurezza

Leggere attentamente le presenti istruzioni. Ciò le

consentirà di manipolare e usare l'apparecchio in modo

sicuro ed efficace.

Tutte le operazioni di installazione, regolazione e

adattamento a un diverso tipo di gas devono essere

effettuate da un tecnico autorizzato, nel rispetto della

normativa e della legislazione applicabili, nonché delle

prescrizioni delle società locali di fornitura di gas ed

elettricità.

Per l'adattamento a un diverso tipo di gas, si consiglia di

rivolgersi al Servizio Tecnico.

Per l'installazione del nuovo piano di cottura, attenersi

strettamente alle istruzioni di montaggio.

Questo apparecchio può essere installato solo in un

luogo ben ventilato, nel rispetto dei regolamenti in vigore

e delle disposizioni relative alla ventilazione.

L'apparecchio non deve essere collegato a un dispositivo

di espulsione dei prodotti di combustione.

Questo apparecchio è stato concepito esclusivamente

per uso domestico, non è consentito l'uso a scopi

commerciali o professionali. Questo apparecchio non

può essere installato in yacht o camper. La garanzia ha

validità solo in caso venga rispettato l'utilizzo per cui è

stato concepito.

Il luogo di installazione deve disporre di un sistema di

ventilazione regolamentare, in perfetto stato.

Non esporre l'apparecchio a correnti d'aria. I bruciatori

potrebbero spegnersi.

Questo apparecchio viene predisposto in fabbrica per il

gas indicato sulla targa identificativa. Se fosse

necessario modificarlo, consultare le istruzioni di

montaggio.

Non manomettere l'interno dell'apparecchio. In caso di

necessità, contattare il nostro Servizio Tecnico.

Conservare le istruzioni d'uso e installazione e lasciarle

sempre a corredo dell'apparecchio in caso di nuovo

proprietario.

Se l'apparecchio risulta danneggiato, non collegarlo

all'alimentazione. Contattare il nostro Servizio Tecnico.

Durante il funzionamento, la superficie degli apparati di

cottura si scalda. Prestare la dovuta attenzione.

Mantenere i bambini a debita distanza.

Bruciatori a gas

Funzionamento

Su ogni manopola, è indicato il bruciatore che

controlla. Fig. 1.

Per un corretto funzionamento dell’apparecchio, è

indispensabile verificare che le griglie e tutti gli elementi

dei bruciatori siano collocati correttamente. Fig. 2-3-4-5.

Fig. 5

Accensione manuale 1. Premere la manopola del bruciatore scelto e ruotarla

verso sinistra, fino alla posizione desiderata.

2. Avvicinare al bruciatore un accendigas o una fiamma

(accendini, cerini, ecc.).

Accensione

automatica

Se il piano di cottura dispone di accensione automatica

(candele):

1. Premere la manopola del bruciatore scelto e ruotarla

verso sinistra, fino alla posizione di massima potenza.

Quando si preme una manopola, si produconoscintille in

tutti i bruciatori. La fiamma si accende(non è più

necessario tenere premuta la manopola).

2. Ruotare la manopola nella posizione desiderata.

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

Se l’accensione non avviene, riportare la manopola in

posizione di spegnimento e ripetere l’operazione.

In questo caso, premere la manopola più a lungo (fino a

10 secondi).

Attenzione! Se, trascorsi 15 secondi, la fiamma non si

accende, spegnere il bruciatore e aprire la porta o la

finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di

riprovare ad accendere il bruciatore.

Sistema di sicurezza

A seconda del modello, il piano di cottura può disporre

di un sistema di sicurezza (termocoppia) che impedisce

il passaggio del gas se i bruciatori si spengono

accidentalmente. Per verificare che questo dispositivo sia

attivo, accendere il bruciatore normalmente e, senza

lasciare la manopola, tenerla premuta a fondo per 4

secondi dopo l’accensione della fiamma.

Spegnere un

bruciatore

Ruotare la manopola corrispondente verso destra,

portandola sulla posizione 0.

Livelli di potenza Le manopole progressive permettono di regolare la

potenza tra i livelli massimo e minimo.

Candela

Termocoppia

Posizione ÚManopola

chiusa

Fiamma

grande

™

Apertura o

capacitá

Fiamma

piccola

Apertura o

capacidad

mínima

Nei bruciatori “dual″ a doppia fiamma, la fiamma

interna e quella esterna possono essere regolate in

modo indipendente.

I livelli di potenza sono i seguenti:

Fiamma esterna e fiamma interna alla massima

potenza.

Fiamma esterna alla minima potenza, fiamma

interna alla massima potenza.

Avvertenze Durante il funzionamento, è normale che il bruciatore

emetta un sibilo.

È normale che l’apparecchio nuovo, quando utilizzato le

prime volte, sprigioni degli odori; questo fenomeno non è

indice di rischi o di anomalie di funzionamento ed è

destinato a scomparire.

Qualche secondo dopo lo spegnimento del bruciatore,

viene emesso un suono (colpo secco). Non si tratta di

un'anomalia, significa solo che la sicurezza si è

disattivata.

Mantenere la massima pulizia. Se le candele sono

sporche, l’accensione risulta difficile. Pulirle

periodicamente con una piccola spazzola non metallica.

Ricordare che le candele non devono subire colpi

violenti.

Una fiamma color arancione è normale. Questo colore si

deve alla presenza di polvere nell’ambiente, a liquidi

versati, ecc.

L’uso di un apparecchio di cottura a gas produce calore

e umidità nel locale in cui è installato. Ventilare bene la

cucina: mantenere libere le aperture di ventilazione

naturale o installare un dispositivo di ventilazione

meccanica (cappa aspirante).

L’uso intenso e prolungato dell’apparecchio può

richiedere una ventilazione complementare (ad es.

apertura di una finestra) o una ventilazione più efficace

(ad es. aumento della potenza della ventilazione

meccanica, se presente).

In caso di spegnimento accidentale delle fiamme del

bruciatore, chiudere la manopola del bruciatore e non

cercare di riaccenderlo per almeno 1 minuto.

Recipienti adeguati

Fiamma interna alla massima potenza.

Fiamma interna alla minima potenza.

Bruciatore Diametro minimo

del recipiente Diámetro massimo

del recipiente

Bruciatore a

doppia fiamma 22 cm

Bruciatore rapido 22 cm 26 cm

Bruciatore

semirapido 14 cm 20 cm

Recipiente wok Il wok è un utensile da cucina originario della Cina, una

specie di padella leggera, rotonda e profonda, con

manici e base piatta o concava.

Nel wok, è possibile cuocere gli alimenti in vari modi:

stufati, fritti, a fuoco lento e alla griglia, oltre che al

vapore. Il wok può sostituire sia la padella che la pentola

e, grazie alla sua forma e alle sue dimensioni, permette

di cuocere anche alimenti di una certa dimensione.

Nel wok, il calore viene distribuito in modo più uniforme

e meno aggressivo, il calore intenso che accumula

consente di cuocere in meno tempo e, inoltre, richiede

meno olio; si tratta, quindi, di uno dei metodi di cottura

più rapidi e salutari.

Quando si usa un recipiente wok, seguire le istruzioni del

fabbricante.

Accesori Secondo il modello, il piano di cottura può includere i

seguenti accessori. Questi accessori possono essere

acquistati anche presso il Servizio Tecnico.

Griglia supplementare

wok Da utilizzare esclusivamente sul bruciatore a doppia

fiamma con recipienti di diametro superiore a 26 cm

(piastre, casseruole di terracotta, ecc.) e con recipienti a

base concava.

Il costruttore declina ogni responsabilità se non si

utilizzano o si utilizzano scorrettamente queste griglie

supplementari.

Consigli per la cottura

Bruciatore Molto forte Forte Medio Lento

Bruciatore a doppia

fiamma

Bollire, cuocere,

arrostire, dorare,

paella, cucina asiatica

(wok).

Riscaldare e mantenere caldi: piatti pronti,

piatti cucinati.

Bruciatore rapido Scaloppe, bistecche,

frittate, fritture.

Riso, besciamella, ragù. Cottura al

vapore di:

pesce, verdure.

Bruciatore

semi-rapido

Patate al vapore,

verdure fresche,

minestroni, pasta.

Riscaldare e mantenere caldi: piatti cotti e

stufati delicati.

Avvertenze per l'uso

I seguenti consigli consentono di risparmiare energia e di

non danneggiare i recipienti:

Su ogni bruciatore, utilizzare recipienti di dimensioni

adeguate.

Non usare recipienti piccoli su bruciatori grandi La

fiamma non deve toccare le pareti laterali del

recipiente.

Evitare recipienti deformati che non risultino

perfettamente stabili sul piano di cottura. I recipienti

potrebbero capovolgersi.

Utilizzare solo recipienti con base piatta e spessa.

Per evitare sprechi di energia, non cucinare senza

coperchio o con il coperchio mal posizionato.

Collocare il recipiente al centro del bruciatore. In caso

contrario, potrebbe rovesciarsi.

Non collocare i recipienti grandi sui bruciatori vicini alle

manopole. Queste possono subire danni a causa

dell'eccessiva temperatura.

Collocare i recipienti sopra le griglie, mai direttamente

sul bruciatore.

Manipolare con cautela i recipienti sul piano di cottura.

Fare attenzione a non urtare il piano di cottura e non

appoggiarvi pesi eccessivi.

Prima di utilizzarli, verificare che griglie e coperchi dei

bruciatori siano ben collocati.

Pulizia e manutenzione

Pulizia Una volta raffreddato l’apparecchio, pulirlo con una

spugna, acqua e sapone.

Dopo ogni uso, pulire la superficie dei rispettivi elementi

del bruciatore quando si è raffreddato. Se si lasciano

residui (alimenti ricotti, gocce di grasso, ecc.), per piccoli

che siano, si incrosteranno sulla superficie e saranno più

difficili da eliminare. Per avere la giusta fiamma, è

necessario che i fori e le fessure siano puliti.

Il movimento di qualche recipiente potrebbe lasciare resti

metallici sulle griglie.

Pulire i bruciatori e le griglie con acqua e sapone e

strofinare con una spazzola non metallica.

Se le griglie sono dotate di piedini di gomma, fare

attenzione durante le operazioni di pulizia. I piedini

possono staccarsi e la griglia può rigare il piano di

cottura.

Asciugare sempre e completamente i bruciatori e le

griglie. La presenza di gocce d’acqua o di zone umide

all’inizio della cottura può deteriorare lo smalto.

Dopo aver pulito e asciugato i bruciatori, assicurarsi che

i coperchi siano ben collocati sul diffusore.

Prodotti inadeguati Non fare scorrere i recipienti sul vetro, per evitare di

graffiarlo. Analogamente, fare in modo che non cadano

oggetti duri o appuntiti sul vetro. Non colpire il piano

cottura su nessuno dei suoi spigoli.

Non utilizzare apparecchi di pulizia a vapore. Il piano di

cottura potrebbe danneggiarsi.

Non utilizzare mai prodotti abrasivi, pagliette di acciaio,

oggetti taglienti, coltelli, ecc. per staccare residui di cibo

induriti dal piano di cottura.

Se il piano di cottura è dotato di una lastra di vetro o

alluminio, non usare coltelli, raschietti o utensili simili per

pulire la giuntura con il metallo.

Non utilizzare coltelli, raschietti o simili per pulire la lastra

di vetro con gli elementi decorativi dei bruciatori, i profili

metallici o i pannelli di vetro e alluminio, se presenti.

Manutenzione Per risparmiare sforzi inutili, pulire immediatamente i

liquidi che fuoriescono.

I granelli di terra che escono dagli ortaggi e dalle verdure

quando si puliscono, per esempio, graffiano la superficie

del vetro.

Lo zucchero fuso o gli alimenti ad elevato contenuto di

zucchero fuoriusciti dalla pentola, dovranno essere

eliminati immediatamente dalla zona cottura con l’ausilio

del raschietto per vetro.

Servizio di assistenza tecnica

In caso di richiesta di intervento del nostro Servizio

Tecnico, fornire il codice del prodotto (E-Nr.) e il codice

di fabbricazione (FD) dell'apparecchio. Queste

informazioni sono riportate sulla targa identificativa,

situata nella parte inferiore del piano di cottura e

sull'etichetta del manuale d'uso.

Condizioni di garanzia Le condizioni di garanzia applicabili sono quelle stabilite

dalla rappresentanza della nostra azienda nel paese in

cui è stato effettuato l'acquisto. Informazioni dettagliate

sono disponibili presso i punti vendita. Per usufruire della

garanzia, è necessario presentare lo scontrino fiscale.

L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche.

Imballaggio e apparecchi usati

Se sulla targa identificativa dell'apparecchio è presente il

simbolo ), tener conto delle seguenti indicazioni.

Smaltimento dei rifiuti nel

rispetto dell'ambiente

Disimballare l'apparecchio e smaltire l'imballaggio nel

rispetto dell'ambiente.

Il presente apparecchio risulta conforme alla Direttiva

europea 2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici

ed elettronici identificata come WEEE (waste electrical

and electronic equipment).

Contenido

Indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . 57

Su nuevo aparato . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Quemadores. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Encendido manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Encendido automático . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Sistema de seguridad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Apagar un quemador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Niveles de potencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Advertencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Recipientes apropiados . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Recipiente wok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Parrilla supletoria wok. . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Consejos de cocinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Advertencias de uso . . . . . . . . . . . . . . 64

Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . 65

Limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Productos inadecuados . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Anomalías . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Servicio de asistencia técnica. . . . . . . . . 67

Condiciones de garantía. . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Embalaje y aparatos usados. . . . . . . . . . 67

Eliminación de residuos respetuosa con el

medio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Estimado cliente:

Lo felicitamos por su elección y le agradecemos la confianza depositada en nosotros. Este

práctico aparato, moderno y funcional está fabricado con materiales de primera calidad, los

cuales han sido sometidos a unos estrictos controles de calidad durante todo el proceso

de fabricación, y meticulosamente ensayados para que pueda satisfacer todas sus

exigencias de una perfecta cocción.

No saque el aparato del embalaje protector, hasta el momento del encastre.

Le rogamos lea las instrucciones antes de proceder a la instalación ó al uso del aparato.

La información que contienen es fundamental para un correcto funcionamiento y, lo que es

más importante, para su seguridad.

El embalaje de su aparato se ha fabricado con los materiales estrictamente necesarios para

garantizar una protección eficaz durante el transporte. Estos materiales son totalmente

reciclables, reduciendo así el impacto medioambiental. Le invitamos a contribuir también en

la conservación del medio ambiente, siguiendo los siguientes consejos:

- deposite el embalaje en el contenedor de reciclaje adecuado,

- antes de deshacerse de un aparato desechado, inutilícelo. Consulte en su administración

local la dirección del centro recolector de materiales reciclables más próximo y entregue

allí su aparato,

- no tire el aceite usado por el fregadero. Guárdelo en un recipiente cerrado y entréguelo

en un punto de recogida o, en su defecto, en un contenedor de basura (acabará en un

vertedero controlado; probablemente, no es la mejor solución, pero evitamos la

contaminación del agua).

IMPORTANTE:

Si contrariamente a nuestras expectativas, el aparato presentara algún daño ó no cumpliera

con sus exigencias de calidad previstas, le rogamos nos lo haga saber lo antes posible.

Para que la garantía tenga validez, el aparato no deberá haber sido manipulado, ni sometido

a un mal uso.

Indicaciones de seguridad

Lea atentamente estas instrucciones. Sólo entonces

podrá manejar su aparato de manera efectiva y segura.

Todos los trabajos de instalación, regulación y

adaptación a otro tipo de gas deben ser realizados por

un técnico autorizado, respetando la normativa y

legislación aplicable, y las prescripciones de las

compañías locales eléctricas y de gas.

Se recomienda llamar al Servicio Técnico para la

adaptación a otro tipo de gas.

Antes de instalar su nueva placa de cocción asegúrese

que la instalación se realiza siguiendo las instrucciones

de montaje.

Este aparato sólo puede ser instalado en un lugar bien

ventilado, respetando los reglamentos en vigor y las

disposiciones relativas a la ventilación. No debe

conectarse el aparato a un dispositivo de evacuación de

los productos de combustión.

Este aparato ha sido diseñado sólo para uso doméstico,

no estando permitido su uso comercial o profesional.

Este aparato no puede ser instalado en yates o

caravanas. La garantía únicamente tendrá validez en

caso de que se respete el uso para el que fue diseñado.

El lugar en el que se instale el aparato debe disponer de

la ventilación reglamentaria en perfecto estado.

No someta el aparato a corrientes de aire. Los

quemadores podrían apagarse.

Este aparato sale de fábrica adaptado al tipo de gas que

indica la placa de características. Si fuera necesario

cambiarlo, consulte las instrucciones de montaje.

No manipule el interior del aparato. Si fuera necesario,

llame a nuestro Servicio Técnico.

Conserve las instrucciones de uso e instalación, y

entréguelas con el aparato si éste cambia de dueño.

Si observa algún daño en el aparato, no lo conecte.

Póngase en contacto con nuestro Servicio Técnico.

Las superficies de aparatos de cocción se calientan

durante el funcionamiento. Actúe con precaución.

Mantenga alejados a los niños.

Utilice el aparato únicamente para cocinar, nunca como

calefacción.

Las grasas o aceites sobrecalentados se inflaman

fácilmente. No se ausente mientras calienta grasas o

aceites. Si se inflaman, no apague el fuego con agua.

¡Peligro de quemaduras! Cubra el recipiente con una

tapa para sofocar el fuego y desconecte la zona de

cocción.

En caso de avería, corte la alimentación eléctrica y de

gas del aparato. Para la reparación, llame a nuestro

Servicio Técnico.

Si alguno de los mandos no se puede girar, no lo fuerce.

Llame inmediatamente al Servicio Técnico, para que

proceda a su reparación o sustitución.

No coloque recipientes deformados que se muestren

inestables sobre placas y quemadores, para evitar que

se puedan volcar accidentalmente.

No utilice máquinas de limpieza a vapor en la placa de

cocción. ¡Peligro de electrocución!

Este aparato corresponde a la clase 3, según la norma

EN 30-1-1 para aparatos a gas: aparato encastrado en

un mueble.

No almacene ni utilice productos químicos corrosivos,

vapores, materiales inflamables ni productos no

alimenticios debajo de este electrodoméstico ni cerca de

él.

Este aparato no está destinado para ser usado

por personas (incluidos niños) cuyas capacidades

físicas, sensoriales o mentales estén reducidas, o

carezcan de experiencia o conocimiento, salvo si han

tenido supervisión o instrucciones relativas al uso del

aparato por una persona responsable de su seguridad.

Durante el funcionamiento el aparato no debe dejarse sin

vigilancia.

Los gráficos representados en este manual de

instrucciones son orientativos.

El fabricante queda exento de toda responsabilidad si no

se cumplen las disposiciones de este manual.

Su nuevo aparato

Parrilla

Quemador de hasta

1,9 kW

Quemador de hasta

2,8 kW

Mandos

Parrilla

Quemador de doble

llama dual de hasta

6kW

Mando

Parrilla

Quemador de doble

llama dual de hasta

6kW

Estos aparatos pueden ser combinados entre sí, y/o con placas de cocción convencionales de la misma

marca, utilizando el accesorio de unión. Consulte catálogo.

Mando

Quemadores de gas

Funcionamiento

Cada mando de accionamiento tiene señalado el

quemador que controla. Fig. 1.

Para un correcto funcionamiento del aparato es

imprescindible asegurarse de que las parrillas y

todas las piezas de los quemadores estén bien

colocadas. Fig. 2-3-4-5.

Fig. 5

Encendido manual 1. Presione el mando del quemador elegido y gírelo

hacia la izquierda hasta la posición deseada.

2. Acerque algún tipo de encendedor o llama (mecheros,

cerillas, etc.) al quemador.

Encendido

automático

Si su placa de cocción dispone de encendido automático

(bujías):

1. Presione el mando del quemador elegido y gírelo

hacia la izquierda hasta la posición de máxima potencia.

Mientras el mando está presionado, se producen

chispas en todos los quemadores. La llama se enciende

(ya no es necesario mantener el mando presionado).

2. Gire el mando a la posición deseada.

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

Advertencias Durante el funcionamiento del quemador, es normal que

se escuche un leve silbido.

En los primeros usos, es normal que se desprendan

olores, esto no supone ningún riesgo, ni mal

funcionamiento, irán desapareciendo.

Unos segundos después del apagado del quemador se

producirá un sonido (golpe seco). No es ninguna

anomalía, eso significa que la seguridad se ha

desactivado.

Mantenga la máxima limpieza. Si las bujías están sucias,

el encendido será defectuoso. Límpielas periódicamente

con un cepillo no metálico pequeño. Tenga en cuenta

que las bujías no deben sufrir impactos violentos.

Una llama de color naranja es normal. Se debe a la

presencia de polvo en el ambiente, líquidos derramados,

etc.

El uso de un aparato de cocción a gas produce calor y

humedad en el local donde está instalado. Debe

asegurarse una buena ventilación de la cocina: mantener

abiertos los orificios de ventilación natural, o instalar un

dispositivo de ventilación mecánica (campana extractora)

La utilización intensa y prolongada del aparato puede

necesitar una ventilación complementaria, por ejemplo,

abriendo una ventana, o una ventilación más eficaz, por

ejemplo, aumentando la potencia de la ventilación

mecánica, si existe.

En el caso de una extinción accidental de las llamas del

quemador, cerrar el mando de accionamiento del

quemador y no intentar reencender éste durante por lo

menos 1 minuto.

Recipientes

apropiados

Llama interior a la máxima potencia.

Llama interior a la mínima potencia.

Quemador Diámetro mínimo

del recipiente Diámetro máximo

del recipiente

Quemador de

doble llama 22 cm

Quemador rápido 22 cm 26 cm

Quemador semi-

rápido 14 cm 20 cm

Recipiente wok El wok es un utensilio de cocina originario de China, es

una especie de sartén ligera, redonda, profunda, con

asas y con base plana o cóncava.

En el wok, los alimentos se pueden preparar de variadas

formas: estofados, fritos, a fuego lento, al grill, además

de al vapor. Se puede decir que el wok hace las veces

de sartén y de olla, y gracias a su forma y tamaño,

permite cocinar ingredientes de bastante tamaño.

En el wok, el calor se distribuye de manera más uniforme

y suave, el calor intenso que acumula permite que los

alimentos se cocinen en menos tiempo, y además

requiere menos aceite, por lo que es uno de los métodos

de cocción más rápidos y saludables.

Cuando utilice un recipiente wok, siga las instrucciones

del fabricante.

Accesorios Según modelo, la placa de cocción puede incluir los

siguientes accesorios. Éstos también se pueden adquirir

en el Servicio Técnico.

Parrilla supletoria wok Para utilizar exclusivamente en el quemador de doble

llama con recipientes de diámetro mayor de 26 cm

(planchas de asado, cazuelas de barro, etc.) y con

recipientes de base cóncava.

El fabricante no asume responsabilidad si no se utilizan

o se utilizan incorrectamente estas parrillas supletorias.

Consejos de

cocinado

Quemador Muy fuerte Fuerte Medio Lento

Quemador de

doble llama Hervir, cocer, asar,

dorar, paellas,

comida asiática

(wok).

Recalentar y mantener calientes:

platos preparados, platos cocinados.

Quemador rápido Escalope, bistec,

tortilla, frituras. Arroz, bechamel,

ragú. Cocción al

vapor:

pescado,

verduras.

Quemador semi-

rápido Patatas al vapor,

verduras frescas,

potajes, pastas.

Recalentar y mantener calientes:

platos preparados y hacer guisos

delicados.

Advertencias de uso

Los siguientes consejos le ayudarán a ahorrar energía y

a evitar daños en los recipientes:

Utilice recipientes de tamaño apropiado a cada

quemador.

No utilice recipientes pequeños en quemadores

grandes. La llama no debe tocar los laterales del

recipiente.

No utilice recipientes deformados que se muestren

inestables sobre la placa de cocción. Los recipientes

podrían volcar.

Utilice sólo recipientes de base plana y gruesa.

No cocine sin tapa o con ésta desplazada, se

desperdicia parte de la energía.

Coloque el recipiente bien centrado sobre el quemador.

En caso contrario podría volcar.

No coloque los recipientes grandes en los quemadores

cercanos a los mandos. Éstos pueden resultar

dañados debido al exceso de temperatura.

Coloque los recipientes sobre las parrillas, nunca

directamente sobre el quemador.

Maneje los recipientes con cuidado sobre la placa de

cocción.

No golpee la placa de cocción ni coloque sobre ella

pesos excesivos.

Asegúrese de que las parrillas y tapas de los

quemadores estén bien colocadas antes de su uso.

Limpieza y mantenimiento

Limpieza Una vez frío el aparato, límpielo con una esponja, agua y

jabón.

Después de cada uso, limpie la superficie de los

respectivos elementos del quemador una vez que se

haya enfriado. Si se dejan restos (alimentos recocidos,

gotas de grasa, etc.), por poco que sea, se incrustarán

en la superficie y serán luego más difíciles de eliminar.

Es necesario que los agujeros y ranuras estén limpios

para que la llama sea correcta.

El movimiento de algunos recipientes puede dejar restos

metálicos sobre las parrillas.

Limpie los quemadores y las parrillas con agua jabonosa

y frótelos con un cepillo no metálico.

Si las parrillas disponen de tacos de goma, tenga

cuidado al limpiarlas. Los tacos pueden soltarse y la

parrilla puede rayar la placa de cocción.

Seque completamente los quemadores y las parrillas

siempre. La presencia de gotas de agua o zonas

húmedas al comienzo de la cocción puede deteriorar el

esmalte.

Después de la limpieza y secado de los quemadores,

asegúrese de que las tapas estén bien colocadas sobre

el difusor.

Productos

inadecuados

No deslice sobre el vidrio los recipientes, ya que puede

rayarlo. Asimismo, evite caídas de objetos duros o

puntiagudos sobre el cristal. No golpee la placa de

cocción por ninguno de sus cantos.

No utilice máquinas de limpieza a vapor. Podría dañar la

placa de cocción.

No utilice nunca productos abrasivos, estropajos de

acero, objetos cortantes, cuchillos, etc. para quitar restos

de comida endurecidos de la placa de cocción.

Si la placa de cocción posee un panel de cristal o de

aluminio, no utilice un cuchillo, rasqueta o similar para

limpiar la unión con el metal.

No utlice cuchillos, rasquetas o similar para limpiar la

unión del cristal con los embellecedores de los

quemadores, perfiles metálicos ni en los paneles de

cristal o aluminio si hubiere.

Mantenimiento Limpie al instante los líquidos que se derramen, se

ahorrará esfuerzos innecesarios.

Los granos de arena, por ejemplo procedentes de la

limpieza de hortalizas y verduras, rayan la superficie del

cristal.

El azúcar fundido o los alimentos con elevado contenido

de azúcar que se hubiera derramado, deberán

eliminarse inmediatamente de la zona de cocción con

ayuda de la rasqueta de vidrio.

Anomalías

En ocasiones, las anomalías detectadas se pueden

solucionar fácilmente. Antes de llamar al Servicio

Técnico tenga en cuenta los siguientes consejos:

Anomalía Posible causa Solución

El funcionamiento

eléctrico general está

averiado.

Fusible defectuoso.

El automático o un diferencial

ha saltado.

Comprobar en la caja general

de fusibles si el fusible está

averiado y cambiarlo.

Comprobar en el cuadro

general de mando si ha

saltado el automático o un

diferencial.

El encendido

automático no

funciona.

Pueden existir residuos de

alimentos o de limpieza entre

las bujías y los quemadores.

Los quemadores están

mojados.

Las tapas del quemador

están mal colocadas.

El aparato no está conectado

a tierra, está mal conectado o

la toma de tierra es

defectuosa.

El espacio entre la bujía y el

quemador debe estar limpio.

Secar cuidadosamente las

tapas del quemador.

Comprobar que las tapas

están bien colocadas.

Póngase en contacto con el

instalador eléctrico.

La llama del

quemador no es

uniforme.

Las piezas del quemador

están mal colocadas.

Las ranuras del difusor están

sucias.

Colocar correctamente las

piezas.

Limpiar las ranuras del difusor.

El flujo de gas no

parece normal o no

sale gas.

El paso de gas está cerrado

por llaves intermedias.

Si el gas proviene de una

bombona, comprobar que no

está vacía.

Abrir las posibles llaves

intermedias.

Cambiar la bombona.

Hay olor a gas en la

cocina. Algún grifo está abierto.

Posible fuga en el

acoplamiento de la bombona.

Cerrar los grifos.

Comprobar que el

acoplamiento es perfecto.

Las válvulas de

seguridad de algún

quemador no

funcionan.

No ha mantenido el mando

presionado el tiempo

suficiente.

Las ranuras del difusor están

sucias.

Una vez encendido el

quemador, mantener el mando

presionado unos segundos

más.

Limpiar las ranuras del difusor.

Conteúdo

Indicações de segurança . . . . . . . . . . . . 70

O seu novo aparelho . . . . . . . . . . . . . . . 72

Queimadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Acendimento manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Acendimento automático . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Sistema de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Apagar um queimador . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Níveis de potência . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Advertências . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Recipientes apropriados . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Recipiente wok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Acessórios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Grelha suplente para wok. . . . . . . . . . . . . . 76

Conselhos úteis de cozedura . . . . . . . . . . . . . . 76

Conselhos de uso.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Limpeza e manutenção. . . . . . . . . . . . . . . 78

Limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Produtos inadequados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Anomalias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Serviço de assistência técnica . . . . . . . . . 80

Condições de garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

Embalagem e aparelhos usados . . . . . . . 80

Eliminação de resíduos não poluente. . . . . . . . 80

Estimado cliente:

Felicitamo-lo pela sua preferência e agradecemos-lhe a confiança depositada em nós. Este

prático, moderno e funcional aparelho foi fabricado com materiais de primeira qualidade

que foram submetidos a um rigoroso controlo de qualidade durante todo o processo de

fabrico, bem como meticulosamente testados para que o produto possa satisfazer todas as

exigências de uma cozedura perfeita.

Não remova o aparelho da embalagem protectora até ao momento de ser encastrado.

Pedimos que leia as instruções antes de proceder à instalação ou à utilização do aparelho.

A informação contida nas instruções é fundamental para um funcionamento correcto e,

ainda mais importante, para a sua segurança.

A embalagem do seu aparelho foi fabricada com os materiais estritamente necessários

para garantir uma protecção eficaz durante o transporte.

Estes materiais são totalmente recicláveis, sendo assim reduzido o impacto no meio

ambiente. Convidamo-lo a participar também na conservação do meio ambiente, cumprindo

as seguintes recomendações:

- deposite a embalagem no contentor de reciclagem adequado,

- antes de se desfazer de qualquer aparelho, inutilize-o. Consulte, na sua Administração

Local, o endereço do centro de recolha de materiais recicláveis mais próximo e entregue aí

o seu aparelho,

- não verta o óleo usado no lava-louça. Guarde-o num recipiente fechado e entregue-o num

centro de recolha ou, na sua falta, deposite-o num contentor de lixo orgânico (acabará por

ser depositado num aterro controlado; provavelmente não é a melhor solução, mas

evitamos a contaminação da água)

IMPORTANTE:

Se, contrariamente às nossas expectativas, o aparelho apresentar algum dano ou se não

cumprir com as exigências de qualidade previstas, solicitamos que nos comunique o mais

rápido possível. Para que o serviço de garantia seja válido, o aparelho não deverá ter sido

manipulado, nem submetido a uma má utilização.

Indicações de segurança

Leia atentamente estas instruções. Só assim poderá

manusear o aparelho de forma eficaz e segura.

Todos os trabalhos de instalação, regulação e

adaptação a outro tipo de gás devem ser realizados por

um técnico autorizado, respeitando as normas e a

legislação aplicável e o estipulado pelas empresas

locais de electricidade e de gás.

Recomenda-se que se recorra ao Serviço de Assistência

Técnica para a adaptação a outro tipo de gás.

Antes de instalar a sua nova placa de cozedura,

assegure-se que a instalação é efectuada segundo as

instruções de montagem.

Este aparelho só pode ser instalado num local bem

ventilado e cumprindo com os regulamentos e as

disposições em vigor relativas à ventilação. Este

aparelho não deve ser ligado a um dispositivo de

evacuação dos produtos de combustão.

Este aparelho foi unicamente concebido para utilização

doméstica, não podendo, por isso, ser utilizado para fins

comerciais ou profissionais. Este aparelho não pode ser

instalado em iates ou caravanas. A garantia apenas será

válida caso o aparelho seja utilizado correctamente e

para os fins a que se destina.

O local de instalação do aparelho deve dispor da

ventilação regulamentar em perfeito estado.

Não submeta o aparelho a correntes de ar. Os

queimadores poderiam apagar-se.

Este aparelho foi unicamente concebido para utilização

doméstica, não podendo, por isso, ser utilizado para fins

comerciais ou profissionais. Este aparelho não pode ser

instalado em iates ou caravanas. A garantia apenas será

válida caso o aparelho seja utilizado correctamente e

para os fins a que se destina.

Não manipule o interior do aparelho. Se tal for

necessário, recorra ao nosso Serviço de Assistência

Técnica.

Conserve as instruções de uso e de instalação e

entregue-as juntamente com o aparelho se este mudar

de dono.

Se observar algum dano no aparelho, não o ligue. Entre

em contacto com o nosso Serviço de Assistência

Técnica.

As superfícies dos aparelhos de cozedura aquecem

durante o funcionamento. Actue com precaução.

Mantenha as crianças afastadas do aparelho.

Utilize o aparelho unicamente para cozinhar, nunca

como aparelho de aquecimento.

As gorduras ou óleos sobreaquecidos são facilmente

inflamáveis. Não se ausente enquanto estiver a aquecer

gorduras ou óleos. Se se inflamarem, não apague o fogo

com água. Perigo de queimaduras! Cubra o recipiente

com uma tampa para apagar o fogo e desligue a zona

de cozedura.

Em caso de avaria, corte a alimentação eléctrica e o

fornecimento de gás do aparelho. Para proceder à

reparação, recorra ao nosso Serviço de Assistência

Técnica.

Se algum dos comandos não girar, não o force. Contacte

imediatamente o Serviço de Assistência Técnica para

proceder à reparação ou substituição.

Não ponha recipientes deformados e, portanto, com

desnivelamento na base, sobre placas e queimadores,

para evitar que, acidentalmente, se entornem.

Não utilize máquinas de limpeza a vapor na placa de

cozedura. Perigo de electrocussão!

Este aparelho corresponde à classe 3, segundo a norma

EN 30-1-1 para aparelhos a gás: aparelho encastrado

num móvel.

Não armazene nem utilize produtos químicos corrosivos,

vapores, materiais inflamáveis ou produtos não

alimentares por baixo deste electrodoméstico, nem perto

dele.

Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas

(incluindo crianças) cujas capacidades físicas,

sensoriais ou mentais sejam reduzidas, ou que não

possuam experiência ou conhecimentos, excepto se

tiverem supervisão ou instruções relativas ao uso do

aparelho disponibilizadas por uma pessoa responsável

pela sua segurança.

Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.

Os gráficos representados neste manual de instruções

são a título meramente indicativo.

O fabricante fica isento de qualquer tipo de

responsabilidade caso não se cumpram as disposições

deste manual.

O seu novo aparelho

Queimador de até

2,8 kW

Grelha

Queimador de até

1,9 kW

Comandos

Grelha

Queimador duplo de

chama dupla de até

6kW

Comando

Grelha

Queimador duplo de

chama dupla de até

6kW

Estes aparelhos podem ser combinados entre si, e/ou com placas vitrocerâmicas convencionais da mesma

marca, através da utilização do acessório de união. Consulte o catálogo.

Comando

Queimadores de gás

Funcionamento

Cada comando de accionamento mostra o queimador

que controla. Fig. 1.

Para um funcionamento correcto do aparelho é

imprescindível que se assegure de que as grelhas

e todas as peças dos queimadores estão bem

colocadas. Fig. 2-3-4-5.

Fig. 5

Acendimento manual 1. Prima o comando do queimador seleccionado e gire-

o para a esquerda até à posição desejada.

2. Aproxime qualquer tipo de isqueiro ou chama

(isqueiro de bolso, fósforos, etc.) ao queimador.

Acendimento

automático

Se a sua placa de cozedura dispuser de um dispositivo

de acendimento automático (bugias):

1. Prima o comando do queimador seleccionado e gire-

o para a esquerda até à posição de potência máxima.

Enquanto o comando estiver premido, produzem-se

faíscas em todos os queimadores. A chama acende-se

(já não é necessário manter o comando premido).

2. Gire o comando para a posição desejada.

Se o queimador não se acender, gire o comando para a

posição de desligado e repita os passos. Desta vez,

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

mantenha o comando premido durante mais tempo, até

10 segundos.

Atenção! Se passados 15 segundos a chama não se

acender, apague o queimador e abra a porta ou a janela

do espaço em que se encontra. Espere, pelo menos, um

minuto antes de tentar acender o queimador.

Sistema de segurança

Segundo o modelo, a sua placa de cozedura pode

dispor de um sistema de segurança (termopar), que

impede a passagem de gás se os queimadores se

apagarem acidentalmente. Para garantir que este

dispositivo está activo, acenda o queimador

normalmente e, sem soltar o comando, mantenha-o

premido durante 4 segundos depois de a chama se

acender.

Apagar um

queimador

Gire o comando correspondente para a direita até à

posição 0.

Níveis de potência Os comandos progressivos permitem regular a potência

que necessitar entre os níveis máximo e mínimo.

Bugia

Termopar

Posição ÚComando na

posição de

desligado

Chama

grande

™

Abertura ou

capacidade

máximas e

acendimento

eléctrico

Chama

pequena

Abertura ou

capacidade

mínima

No caso de queimadores duplos de chama dupla,

as chamas interna e externa podem ser reguladas

de forma independente.

Os níveis de potência possíveis são:

Chama externa e interna na potência máxima.

Chama externa na potência mínima, chama interna

na potência máxima.

Advertências Durante o funcionamento do queimador é normal que se

emita um assobio.

Nas primeiras utilizações é normal que se desprendam

odores, tal não significa qualquer risco, nem um mau

funcionamento, os odores vão desaparecendo.

Alguns segundos depois de se apagar o queimador,

emitir-se-á um som (som seco). Tal não é sinónimo de

avaria, significa apenas que a segurança está

desactivada.

Mantenha a limpeza máxima. Se as bugias estiverem

sujas o acendimento será defeituoso. Limpe-as

periodicamente com uma escova pequena não metálica.

Tenha em atenção que as bugias não devem sofrer

impactos violentos.

Uma chama de cor laranja é normal. Deve-se à presença

de pó no meio ambiente, líquidos derramados, etc.

A utilização de um aparelho de cozedura a gás produz

calor e humidade no local onde está instalado.

Portanto, deve-se garantir uma boa ventilação na

cozinha:

Mantenha as aberturas de ventilação natural abertas ou

instale um equipamento de ventilação mecânica

(campânula com extractor).

A utilização intensa e prolongada do aparelho pode

requerer uma ventilação complementar, por exemplo, a

abertura de uma janela, ou uma ventilação mais eficaz

como, por exemplo, através do aumento da potência da

ventilação mecânica se existente.

No caso de uma extinção acidental das chamas do

queimador, coloque o comando de accionamento do

queimador na posição de desligado e não tente

reacender o queimador durante, pelo menos, 1 minuto.

Recipientes

apropriados

Chama interna na potência máxima.

Chama interna na potência mínima.

Queimador Diâmetro mínimo do

recipiente Diâmetro máximo do

recipiente

Queimador de chama

dupla 22 cm

Queimador rápido 22 cm 26 cm

Queimador semi-

rápido 14 cm 20 cm

Recipiente wok O wok é um utensílio de cozinha originário da China, uma

espécie de sertã leve, redonda, profunda, com pegas e

com uma base plana ou côncava.

No wok os alimentos podem ser preparados de várias

formas: estufados, fritos, em lume baixo, grelhados e

ainda a vapor. Pode-se dizer que o wok substitui a sertã

e a panela e, graças à sua forma e tamanho, permite

cozinhar ingredientes de grande volume.

No wok, o calor distribui-se de forma mais uniforme e

suave, o calor intenso que acumula permite que os

alimentos se cozinhem em menos tempo e, além disso,

requer menos óleo, daí ser um dos métodos de cozedura

mais rápidos e saudáveis.

Sempre que utilizar um recipiente wok, siga as instruções

do fabricante.

Acessórios Dependendo do modelo, a placa de cozedura pode

incluir os seguintes acessórios. Estes também podem

ser adquiridos junto do Serviço de Assistência Técnica.

Grelha suplente para

wok Para utilizar exclusivamente no queimador de dupla

chama, com recipientes de diâmetro superior a 26 cm

(recipientes para assados, caçarolas de barros, etc.) e

com recipientes de base côncava.

O fabricante não assume qualquer responsabilidade se

as grelhas suplentes não forem utilizadas ou se forem

utilizadas incorrectamente.

Conselhos úteis de

cozedura

Queimador Muito forte Forte Médio Lento

Queimador de

chama dupla

Ferver, cozer, assar,

dourar, arrozes,

comida asiática

(Wok).

Reaquecer e manter quentes:

pratos preparados, pratos cozinhados.

Queimador rápido Escalope, bife,

tortilha, fritos.

Arroz, bechamel,

ensopados.

Cozedura a

vapor:

peixes,

hortaliças.

Queimador

semi-rápido

Batatas ao vapor,

hortaliças frescas,

sopas consistentes,

massas.

Reaquecer e manter quentes:

pratos cozinhados e efectuar guisados

delicados.

Conselhos de uso

Os seguintes conselhos ajudá-lo-ão a poupar energia e

a evitar danos nos recipientes:

Utilize recipientes de tamanho adequado a cada

queimador.

Não utilize recipientes pequenos em queimadores

grandes. A chama não deve tocar nos lados do

recipiente.

Não coloque recipientes deformados com

desnivelamento na base sobre a placa de cozedura. Os

recipientes poderiam virar-se.

Utilize apenas recipientes de base plana e grossa.

Não cozinhe sem tampa ou com a tampa deslocada,

dado que se desperdiça uma boa parte da energia.

Coloque o recipiente bem centrado sobre o queimador.

Caso contrário, o recipiente poderá virar-se.

Não coloque os recipientes grandes sobre os

queimadores próximos dos comandos. Estes podem

ficar danificados devido ao excesso de temperatura.

Coloque os recipientes sobre as grelhas, nunca

directamente sobre o queimador.

Manuseie os recipientes com cuidado sobre a placa de

cozedura.

Não golpeie a placa de cozedura, nem coloque pesos

excessivos sobre a mesma.

Assegure-se de que as grelhas e as tampas dos

queimadores estão bem colocados antes de usar.

Limpeza e manutenção

Limpeza Deixe o aparelho arrefecer e limpe-o com uma esponja,

água e sabão.

Depois de cada utilização, limpar a superfície dos

respectivos elementos do queimador assim que o

mesmo tiver arrefecido. Se se deixaram restos

(alimentos recozidos, gotas de gordura, etc.), por

mínimos que sejam, estes irão ficar pegados à superfície

e logo mais difíceis de remover. É necessário que os

furos e as ranhuras estejam limpos para que a chama se

forme correctamente.

O movimento de alguns recipientes pode deixar restos

metálicos sobre as grelhas.

Limpe os queimadores e as grelhas com água e sabão

e esfregue-os com uma escova não metálica.

Se as grelhas tiverem bases de borracha, tenha cuidado

ao limpá-las. As bases podem soltar-se e a grelha pode

riscar a placa de cozedura.

Seque sempre os queimadores e as grelhas

completamente. A presença de gotas de água, ou zonas

húmidas, no início da cozedura pode deteriorar o

esmalte.

Depois da limpeza e secagem dos queimadores,

verifique se as tampas estão bem colocadas sobre o

difusor.

Produtos

inadequados

Não deslize os recipientes sobre o vidro, já que poderia

riscar-se. Evite também quedas de objectos duros ou

pontiagudos sobre o vidro. Não golpeie as esquinas da

placa de cozedura.

Não utilize máquinas de limpeza a vapor. Poderá

danificar a placa de cozedura.

Nunca utilize produtos abrasivos, esfregões de aço,

objectos cortantes, facas, etc. para remover restos de

comida endurecidos da placa de cozedura.

Se a placa de cozedura estiver equipada com um painel

de vidro ou de alumínio, não utilize facas, raspadores ou

utensílios similares para limpar a união com o metal.

Não utilize facas, raspadores ou utensílios similares para

limpar a união do vidro com as tampas dos

queimadores, os perfis metálicos, nem os painéis de

vidro ou alumínio, se existentes.

Manutenção Limpe imediatamente os líquidos que se derramarem,

poupar-se-ão esforços desnecessários.

Os grãos de areia, como podem ser os procedentes da

limpeza de verduras e hortaliças, riscam a superfície do

vidro.

O açúcar e qualquer alimento com alto teor em açúcar

que se tenha derramado sobre a placa deve ser

eliminado imediatamente da zona de cozedura com um

raspador especial para vidro.

Anomalias

Por vezes as anomalias detectadas podem ser

facilmente solucionadas. Antes de chamar o Serviço de

Assistência Técnica tenha em conta os seguintes

conselhos:

Anomalia Causa possível Solução

O funcionamento

eléctrico geral está

avariado.

Fusível defeituoso.

O disjuntor ou um diferencial

disparou.

Verifique o fusível na caixa geral

de fusíveis e substitua-o, caso

esteja avariado.

Verifique se o disjuntor ou um

diferencial disparou no quadro

geral de controlo.

O acendimento

automático não

funciona.

Podem existir resíduos de

alimentos ou de produtos de

limpeza entre as bugias e os

queimadores.

Os queimadores estão

molhados.

As tampas do queimador

estão mal colocadas.

O aparelho não está ligado à

terra, está mal ligado ou a

tomada de terra tem defeito.

O espaço existente entre a

bugia e o queimador deve estar

limpo.

Seque cuidadosamente as

tampas do queimador.

Verifique se as tampas estão

bem colocadas.

Entre em contacto com o

instalador eléctrico.

A chama do queimador

não é uniforme. As peças do queimador

estão mal colocadas.

As ranhuras do difusor estão

sujas.

Coloque correctamente as

peças.

Limpe as ranhuras do difusor.

O fluxo de gás não

parece normal, ou não

sai gás.

A passagem de gás está

fechada por armações de

torneira intermédias.

Se o gás for fornecido por

uma botija, verifique se esta

não está vazia.

Abra as possíveis armações de

torneira intermédias.

Substitua a botija de gás.

Há um cheiro a gás na

cozinha. Está aberta uma torneira.

Possível fuga no

acoplamento da botija.

Feche as torneiras.

Verifique se o acoplamento está

correcto.

As válvulas de

segurança de algum

queimador não

funcionam.

Não se manteve o comando

premido o tempo suficiente.

As ranhuras do difusor estão

sujas.

Após o acendimento do

queimador, mantenha o

comando premido por mais uns

segundos. Limpe as ranhuras do

difusor.

Serviço de Assistência Técnica

Se solicitar o nosso Serviço de Assistência Técnica, deve

indicar o número do produto (E-Nr.) e o número de

fabrico (FD) do aparelho. Esta informação consta da

placa de características, situada na parte inferior da

placa de cozedura e na etiqueta do manual de utilização.

Condições de

garantia

As condições de garantia vigentes são as estabelecidas

pelo representante da nossa empresa no país onde se

realizou a compra. Podem ser obtidas informações

pormenorizadas nos pontos de venda. É necessário

apresentar o comprovativo de compra para beneficiar do

serviço de garantia.

Reserva-se o direito de realizar alterações.

Embalagem e aparelhos usados

Se, na placa de características do aparelho, aparecer o

símbolo ), tenha em atenção as seguintes indicações.

Eliminação de resíduos não

poluente

Retire o aparelho da embalagem e desfaça-se da

mesma de forma não poluente.

Este aparelho cumpre com a Directiva europeia n.º

2002/96/CE relativa a aparelhos eléctricos e

electrónicos identificada como WEEE (waste electrical

and electronic equipment).

Inhoud

Veiligheidsaanwijzingen. . . . . . . . . . . . . . . 83

Uw nieuw apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

Branders . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Handmatige vonkontsteking . . . . . . . . . . . . . . . 86

Automatische vonkontsteking . . . . . . . . . . . . . . 86

Veiligheidssysteem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

Een brander uitdoven . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

Vermogensstanden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

Waarschuwingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

Geschikte pannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

Wokpan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Aanvullend rooster wok. . . . . . . . . . . . . . . . 89

Tips bij het bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Waarschuwingen voor het gebruik. . . . . . 90

Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . 91

Reiniging. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Ongeschikte producten . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Afwijkingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92

Technische dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Garantievoorwaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Verpakking en gebruikte apparaten . . . . 93

Milieuvriendelijke afvalverwijdering. . . . . . . . . . . . . 93

Geachte klant:

Wij feliciteren u met uw keuze en wij danken u voor het vertrouwen dat u in ons gesteld heeft.

Dit praktisch, modern en functioneel apparaat is geproduceerd met hoogwaardige

materialen, die onderworpen zijn aan nauwlettende kwaliteitscontroles gedurende het hele

productieproces en nauwkeurig getest om te voldoen aan al uw vereisten voor het perfect

koken.

Haal het apparaat niet uit de beschermende verpakking, tot het moment van de inbouw.

Wij verzoeken u de instructies te lezen alvorens het apparaat te installeren of te gebruiken.

De informatie hierin is van vitaal belang voor een correcte werking en nog belangrijker: voor

uw veiligheid.

De verpakking van uw apparaat is geproduceerd met de strikt noodzakelijke materialen om

een doeltreffende bescherming tijdens het transport te verzekeren.

Deze materialen zijn volledig recyclebaar, op deze wijze wordt het milieueffect verminderd.

We nodigen u uit om ook bij te dragen tot het behoud van het milieu, door onderstaande

tips op te volgen:

- plaats de verpakking in de geschikte recyclagebak,

- voordat u een afgedankt apparaat wegdoet, maak het onbruikbaar. Raadpleeg bij uw lokale

overheid het adres van het dichtstbijzijnde verzamelcentrum van recyclebaar materiaal en

lever daar uw apparaat in,

- giet geen gebruikte olie door de gootsteen. Bewaar deze in een gesloten vat en geef deze

af in een inzamelpunt of bij het ontbreken hiervan, in een vuilnisbak, (deze komt terecht op

een gecontroleerde stortplaats; waarschijnlijk is dit niet de beste oplossing, maar we

vermijden waterverontreiniging)

BELANGRIJK:

Indien het apparaat, tegen onze verwachting in, schade vertoont of niet voldoet aan de

voorziene kwaliteitseisen, verzoeken we u om ons dit zo snel mogelijk te laten weten. Opdat

de garantie geldig zou zijn, mag het apparaat niet gemanipuleerd noch onderworpen zijn

aan een ongeschikt gebruik.

Produkt Specifikationer

Mærke:	Siemens
Kategori:	Kogesektioner
Model:	ER326AB90L

Har du brug for hjælp?

Hvis du har brug for hjælp til Siemens ER326AB90L stil et spørgsmål nedenfor, og andre brugere vil svare dig

Dit navn*

Din email*

Skriv dit spørgsmål her

Kogesektioner Siemens Manualer

Siemens EH645BEB1E Manual

5 Oktober 2022

Siemens EH645BA18E Manual

5 Oktober 2022

Siemens EH675ME11E Manual

5 Oktober 2022

Siemens EH645MB11M Manual

5 Oktober 2022

Siemens EH885DC12E Manual

5 Oktober 2022

Siemens ED645FQC5E Manual

5 Oktober 2022

Siemens ET475FYB1E Manual

5 Oktober 2022

Siemens EH675FE27E Manual

5 Oktober 2022

Siemens ED731FQ15E Manual

5 Oktober 2022

Siemens ET631FEN1E Manual

5 Oktober 2022

Kogesektioner Manualer

Nyeste Kogesektioner Manualer

Gorenje IT640BCSC Manual

5 Oktober 2022

Gaggenau VI270114 Manual

5 Oktober 2022

Smeg PTV705ES Manual

5 Oktober 2022

AEG IAE84421FB Manual

5 Oktober 2022

Smeg SE264SX3 Manual

5 Oktober 2022

Cata 604 HVI B Manual

5 Oktober 2022

Constructa CA321152 Manual

5 Oktober 2022

Progress PES6000E Manual

5 Oktober 2022

Whirlpool WB B3960 BF Manual

5 Oktober 2022

AEG HC411521GB Manual

5 Oktober 2022