Siemens hb28k55 Manual
Læs nedenfor 📖 manual på dansk for Siemens hb28k55 (148 sider) i kategorien Ovn. Denne guide var nyttig for 15 personer og blev bedømt med 4.3 stjerner i gennemsnit af 8 brugere
Side 1/148
LC 75 . .
LC 55650
HB 28 K . .
Gebrauchsanweisung Gebruiksaanwijzing
Instructions for use Istruzioni per l’uso
Mode d’emploi
de
en
fr
nl
it
200
50
100
150
250
°
2
de Seite 0003–030
en page 0031–058
fr pages 0059–086
nl pagina 0087 – 114
it pagina 0115 – 142
3
Inhaltsverzeichnis
Seite
Worauf Sie achten müssen
❑Hinweise zur Entsorgung 4
❑Vor dem Anschluss des neuen Gerätes 4
❑Sicherheitshinweise 5
Das ist Ihr neuer Herd
❑Gerätebeschreibung 6
❑Zubehör 7
❑Einschubhöhen 7
Vor dem ersten Benutzen
❑Vorreinigung 8
❑Ausheizen 8
Elektronikuhr
❑Einstellen der Tageszeit 8
❑Sonderfunktionen 8
❑Hinweise 8
❑Kurzzeitwecker 9
❑Zeitschaltautomatik 10+11
Backen und Braten
❑Backofen-Funktionen 12
❑Backofen ein- und ausschalten 13
❑Backen 14–17
❑Braten 18+19
❑Umluftgrillen 20+21
Grillen 22+23
Auftauen, Dörren, Erwärmen 24+25
Tipps und Tricks 26
Seite
Reinigen und Pflegen
❑Wichtige Hinweise 27
❑Email und Glas 27
❑Edelstahlfront 27
❑Backofen 27
❑Aus- und Einhängen
der Backofentür 28
❑Einhängegitter 28
Störungen und Reparaturen 29
Was ist, wenn etwas
nicht funktioniert? 30
4
Worauf Sie achten müssen
Hinweise zur Entsorgung
❑Altgeräte sind kein wertloser Abfall.
Durch umweltgerechte Entsorgung
können wertvolle Rohstoffe
wiedergewonnen werden.
Bevor Sie das Altgerät entsorgen,
machen Sie es unbrauchbar.
❑Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu
Ihnen durch die Verpackung geschützt.
Alle eingesetzten Materialien sind
umweltverträglich und wieder
verwertbar. Bitte helfen Sie mit und
entsorgen Sie die Verpackung
umweltgerecht.
Über aktuelle Entsorgungswege
informieren Sie sich bitte bei Ihrem
Fachhändler oder bei Ihrer
Gemeindeverwaltung.
Vor dem Anschluss des neuen
Gerätes
❑Bevor Sie das neue Gerät benutzen,
lesen Sie bitte sorgfältig die
Gebrauchsanweisung.
Sie enthält wichtige Informationen für
Ihre Sicherheit sowie zum Gebrauch und
zur Pflege des Gerätes.
❑Diese Gebrauchsanweisung gilt für
mehrere Geräte-Ausführungen.
Es ist möglich, dass einzelne
Ausstattungsmerkmale beschrieben
sind, die nicht auf Ihr Gerät zutreffen.
❑Bewahren Sie die Gebrauchs- und
Montageanweisung ggf. für einen
Nachbesitzer gut auf.
❑Ist das Gerät beschädigt, dürfen Sie es
nicht in Betrieb nehmen.
❑Montage und Anschluss des Gerätes
bitte nur nach beiliegenden
Anweisungen und dem Anschlussbild
von einem konzessionierten Fachmann
vornehmen lassen. Wird das Gerät
falsch angeschlossen, entfällt bei
Schaden der Garantieanspruch.
❑Unsere Geräte entsprechen den
einschlägigen Sicherheitsbestimmungen
für Elektrogeräte. Reparaturen dürfen
nur vom Hersteller geschulte
Kundendiensttechniker durchführen.
Bei unsachgemäß durchgeführten
Reparaturen können für Sie erhebliche
Gefahren entstehen.
5
Worauf Sie achten müssen
Sicherheitshinweise
❑Benutzen Sie das Gerät nur für das
Zubereiten von Speisen.
❑Die Oberflächen von Heiz- und Koch-
geräten werden bei Betrieb heiß. Die
Backofeninnenflächen und die Heiz-
elemente werden sehr heiß. Halten Sie
Kinder grundsätzlich fern.
❑Bleiben Sie in der Nähe, wenn Sie
Speisen mit Fett oder Öl bereiten. Bei
Überhitzung kann es sich entzünden.
❑Reinigen Sie den Backofen regelmäßig.
Rückstände aus Fett oder Öl könnten
sich entzünden, wenn der Backofen
eingeschaltet wird.
❑Anschlusskabel von Elektrogeräten
dürfen die heißen Kochstellen nicht
berühren und nicht mit der heißen
Backofentür eingeklemmt werden. Die
Isolierung könnte beschädigt werden.
❑Bei einem Defekt schalten Sie die
Sicherung in der Hausinstallation aus.
❑Bewahren Sie keine brennbaren Gegen-
stände im Backofen auf. Sie könnten
sich bei unbeabsichtigtem Einschalten
entzünden.
❑Reinigen Sie den Backofen nicht mit
Dampf- oder Hochdruckreinigern.
Vor dem Anschluß des neuen
❑Legen Sie Backpapier beim Arbeiten mit
Heißluft vnicht lose in den Backofen
(z. B. beim Aufheizen). Das Heißluft-
gebläse kann das Papier ansaugen.
Das kann zu Beschädigungen von
Heizung und Gebläse führen.
❑Schieben Sie auf dem Backofenboden
kein Backblech ein oder legen Sie ihn
nicht mit Alufolie aus, sonst entsteht ein
Wärmestau. Back- und Bratzeiten
stimmen nicht mehr und das Email wird
beschädigt.
❑Gießen Sie nie Wasser direkt in den
heißen Backofen. Es können Email-
schäden entstehen.
❑Obstsäfte, die vom Backblech tropfen,
hinterlassen Flecken, die nicht mehr
entfernt werden können. Verwenden Sie
für diese Fälle zum Backen die tiefere
Universalpfanne.
❑Stellen oder setzen Sie sich nicht auf die
offene Backofentür.
❑Die Backofentür muss gut schließen.
Halten Sie die Türdichtungsflächen
sauber.
Das ist Ihr neuer Herd
6
Stellungen:
50–275 Temperatur in °C
• •• ••• Grillstufen
Stellungen:
kAuftaustufe
tOber-/Unterhitze
‰Heißluft
ˆUmluftgrillen
xGrillen
Funktionswähler Temperaturwähler
200
50
100
150
250
°
Anzeigelampe für
Backofentemperatur
Funktionswähler
mit Anzeigelampe
Temperaturwähler
200
50
100
150
250
°
Elektronikuhr
Die Bedienblende:
❑Die Schalter sind versenkbar.
❑Zum Aus- und Einrasten drücken Sie
auf den Schalter.
8
Vor dem ersten Benutzen
Ausheizen:
1. Heizen Sie den Backofen leer
ca. 30 Minuten lang auf.
Wählen Sie dazu Ober-/Unterhitze bei
240° C.
Öffnen Sie während des Ausheizens die
Fenster Ihrer Küche um Geruchs-
belästigung zu vermeiden.
Vorreinigung:
1. Reinigen Sie das Gerät außen mit einem
weichen feuchten Tuch.
2. Reinigen Sie den Backofen und das
Zubehör mit heißer Spüllauge.
❑Entfernen Sie Rückstände der
Verpackung z. B. Styroporteilchen
vollständig aus dem Backofen.
Elektronikuhr
Sonderfunktionen
Ausblendung der Anzeige:
1. Drücken Sie 4 Sekunden lang die
Taste +.
Nach dieser Zeitspanne wird die Anzeige
dunkel, die Tageszeit läuft im
Hintergrund weiter.
2. Zum Einschalten der Anzeige drücken
Sie kurz auf die Taste +.
Nachtabdunkelung der Anzeige:
❑Zwischen 22.00 Uhr und 6.00 Uhr wird
die Anzeige automatisch abgedunkelt.
Tageszeit
❑Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal
benutzen, müssen Sie an der
Elektronikuhr die aktuelle Uhrzeit
einstellen.
❑Nach dem elektrischen Anschluss des
Gerätes oder nach einem Stromausfall
blinkt die Anzeige {:{{.
Einstellen:
Drücken Sie die Taste +und stellen Sie
am Drehknopf die aktuelle Tageszeit ein
(Beispiel |Å:{{ Uhr).
Hinweis: Die Tageszeit kann nur eingestellt
werden, wenn keine Automatikfunktion
eingestellt ist (Löschen siehe Elektronikuhr).
Hinweise:
❑Für Zeitschaltautomatik eignen sich
solche Gerichte am besten, die wenig
Aufmerksamkeit erfordern.
❑Kurzzeitwecker und Betriebszeit-Ende
können max. 24 Stunden
vorprogrammiert werden.
❑Ablesen der Einstellungen ist durch
Drücken der jeweiligen Taste jederzeit
möglich.
❑Zum vorzeitigen Löschen der
eingestellten Zeit:
Taste gdrücken und die Zeit auf
{:{{ zurückstellen.
9
Elektronikuhr
❑Sie können die Elektronikuhr mit einer
Hand bedienen. Dazu müssen Sie nach
einem Tastendruck die Zeit am
Drehknopf einstellen. Einstellungen sind
möglich, solange die Anzeige blinkt
(~4 Sekunden).
❑Einstellen der Tageszeit:
siehe Abschnitt „Vor dem ersten
Benutzen”.
Kurzzeitwecker:
1. Drücken Sie die Taste tund stellen die
Dauer ein (Beispiel: ÅMinuten).
Nach dem Einschalten wird die restliche
Dauer angezeigt.
2. Wenn Sie die aktuelle Uhrzeit anzeigen
wollen, drücken Sie die Taste +.
3. Nach Ablauf der Dauer ertönt ein Signal
und die Pfeilanzeige blinkt. Zum
vorzeitigen Beenden des Signaltons
drücken Sie die Taste t.
Kurzzeitwecker
Betriebszeit-Dauer
Betriebszeit-Ende
Drehknopf kann durch
leichtes Drücken
aus- bzw. eingerastet
werden.
Einstellen:
Tageszeit
Funktionsanzeige
10
Zeitschaltautomatik
❑Sie können den Backofen über die
Elektronikuhr ein- bzw. ausschalten.
Automatisches Ausschalten:
❑Das Backen oder Braten beginnt sofort.
1. Wählen Sie das Heizsystem und die
Backofentemperatur.
2. Drücken Sie die Taste gund stellen Sie
die Betriebszeit-Dauer am Drehknopf ein
(Beispiel: |Stunde und ~{ Minuten).
Nach dem Einstellen wird nach
ca. 4 Sekunden die aktuelle Uhrzeit
angezeigt.
Die Anzeige ,über der gTaste
signalisiert den Automatikbetrieb.
3. Nach Ablauf der Dauer (Beispiel:
|Stunde und ~{ Minuten) ertönt ein
Signal und die Anzeige ,blinkt. Der
Backofen wird automatisch
abgeschaltet. Zum vorzeitigen Beenden
des Signaltons drücken Sie die Taste g.
4. Schalten Sie den Backofen aus.
5. Zum Beenden des Automatikbetriebes
drücken Sie nochmals auf die Taste g.
Betriebszeit-Dauer einstellen:
Elektronikuhr
11
Elektronikuhr
Automatisches Ein- und Ausschalten:
❑Das Backen oder Braten beginnt für die
eingestellte Dauer zu einem von Ihnen
gewählten späteren Zeitpunkt.
1. Wählen Sie das Heizsystem und die
Backofentemperatur.
2. Drücken Sie die Taste gund stellen Sie
die Betriebszeit-Dauer am Drehknopf ein
(Beispiel: |Stunde und ~{ Minuten).
3. Drücken Sie die Taste hund stellen Sie
das Betriebszeit-Ende am Drehknopf ein.
(Beispiel |}:~{ Uhr).
Nach dem Einstellen wird nach
ca. 4 Sekunden die aktuelle Uhrzeit
angezeigt.
Die Anzeige ,über der hTaste
signalisiert den Automatikbetrieb.
4. Der Backofen wird mit den eingestellten
Zeiten automatisch eingeschaltet
(Beispiel: ||:{{ Uhr), und ausgeschaltet
(Beispiel: |}:~{ Uhr).
5. Nach Ablauf der Dauer ertönt ein Signal
und die Anzeige ,blinkt. Zum
vorzeitigen Beenden des Signaltons
drücken Sie die Taste h.
6. Schalten Sie den Backofen aus.
7. Zum Beenden des Automatikbetriebes
drücken Sie nochmals auf die Taste h.
Kontrollieren, Korrigieren und Löschen
von Einstellungen:
1. Um Ihre Einstellungen zu kontrollieren,
drücken Sie auf die Taste goder h.
2. Bei Bedarf können Sie die Einstellungen
am Drehknopf korrigieren.
3. Wenn Sie Ihre Einstellungen löschen
wollen, drehen Sie die eingestellte Zeit
auf {:{{ zurück, und schalten den
Backofen aus.
Betriebszeit-Dauer einstellen:
Betriebszeit-Ende einstellen:
12
Backofen-Funktionen
Auftaustufe ——————————— k
Ohne Temperatur, nur für empfindliche
Gebäcke (z. B. Sahnetorten).
Ober-/Unterhitze ————————— t
Durch oben und unten im Backofen ange-
ordnete Heizkörper wird die Wärme erzeugt
und durch Strahlung auf das Back- und
Bratgut übertragen.
–Besonders geeignet zum Braten und
Backen auf einer Ebene, für
empfindliche Gebäcke und magere
Fleischstücke, auch Brot.
–Nur eine Einschubhöhe benutzen.
Wir empfehlen:
Einschubhöhe 1 oder 2.
–Nähere Angaben siehe Back- und
Brattabellen.
Heißluft ————————————— ‰
Durch ein Gebläse in der Backofen-
rückwand wird die Heißluft im Backofen
umgewälzt, wodurch ein besonders guter
Wärmeübergang auf das Back- oder
Bratgut erreicht wird.
–Besonders geeignet zum Auftauen und
zum Backen auch in mehreren
Einschubhöhen gleichzeitig.
–Ideal einsetzbar für bestimmte Gebäcke
wie Pizza, Hefezopf oder Windbeutel.
–Einschubhöhe 2bitte nicht benutzen,
damit die Luftumwälzung nicht
beeinträchtigt wird.
Umluftgrillen ——————————— ˆ
Die Kombination zwischen Grill und
Gebläse.
–Besonders geeignet zum Grillen fetter
Fleischstücke und Geflügel.
–Umluftgrillen bei geschlossener
Backofentür (energiesparend).
–Nur eine Einschubhöhe benutzen.
Wir empfehlen:
Einschubhöhe 1 oder 2.
–Nähere Angaben siehe Brattabellen.
Grill —————————————— x
Durch den Grillheizkörper wird die Wärme
erzeugt und durch Strahlung auf das
Grillgut übertragen.
–Besonders geeignet für flache Grilladen
wie Koteletts, Steaks oder Toast.
–Grillen bei geschlossener Backofentür
(energiesparend).
–Nur eine Einschubhöhe benutzen.
Wir empfehlen:
Einschubhöhe 2 oder 3.
–Nähere Angaben siehe Grilltabellen.
16
Backtabelle ‰oder t
Hinweis:
❑Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die Werte können je nach Art und Menge des
Teiges und je nach Backform variieren.
Heißluft ‰Ober- und Unterhitze t
Gebäckart Einschub- Temperatur Backdauer Einschub- Temperatur
höhe in ° C Minuten höhe in ° C
Rührteig
Blechkuchen mit Belag
1 Bleche(vorheizen) 1150 – 160 30 – 45 1 180 – 190
2 Bleche (vorheizen) 1 + 3 150 – 160 35 – 50 – –
Kastenkuchen 1150 – 160 60 – 80 1 160 – 170
Kuchen in runder
Form 1150 – 160 60 – 80 1 160 – 170
Kuchen in hoher Form 1150 – 160 60 – 80 1 160 – 170
Obsttortenboden
(vorheizen) 1150 – 160 20 – 35 1 160 – 170
Mürbeteig
Blechkuchen mit
Streuseln
1 Blech 1160 – 170 50 – 80 1 180 – 190
2 Bleche 1 + 3 160 – 170 65 – 80 – –
Blechkuchen mit
feuchtem Belag
(z. B. Rahmguss) 1150 – 160 50 – 90 1 170 – 180
Formkuchen
(z. B. Quarktorte) 1150 – 160 70 – 100 1 160 – 170
Obsttortenboden
(vorheizen) 1150 – 160 25 – 35 1 180 – 190
Biskuitteig
Biskuitrolle
(vorheizen) 1180 – 190 10 – 15 1 200 – 220
Wasserbiskuit 1150 – 160 30 – 45 1 150 – 160
Obsttortenboden 1150 – 160 25 – 35 1 160 – 170
17
Backtabelle ‰oder t
Heißluft ‰Ober- und Unterhitze t
Gebäckart Einschub- Temperatur Backdauer Einschub- Temperatur
höhe in ° C Minuten höhe in ° C
Hefeteig
Blechkuchen mit
Streuseln
(z. B. Apfelstreusel)
1 Blech 1160 – 170 45 – 55 1 180 – 200
2 Bleche 1 + 3 160 – 170 60 – 70 – –
Blechkuchen mit
feuchtem Belag
(z. B. Rahmguss) 1160 – 170 50 – 60 1 180 – 190
Hefezopf
(500 Gramm Mehl) 1160 – 170 40 – 50 1 180 – 190
Kuchen in runder Form 1160 – 170 40 – 50 1 170 – 180
Kuchen in hoher Form 1160 – 170 40 – 50 1 170 – 180
Kleingebäck
Baiser 1080 – 100 120 – 140 1 170–080
Blätterteig (vorheizen) 1180 – 200 25 – 35 1 200 – 220
Brandteig (vorheizen) 1180 – 190 30 – 40 1 200 – 220
Spritzgebäck
1 Blech 1140 – 150 30 – 45 1 150 – 160
2 Bleche 1 + 3 140 – 150 30 – 45 – –
Rührteig
(Small Cakes) 1150 – 160 30 – 40 1 160 – 170
Pikantes
Auflauf aus rohen
Zutaten 1170 – 180 60 – 75 1 190 – 200
Pizza 1180 – 190 25 – 45 1 210 – 230
Quiche (vorheizen) 1180 – 190 40 – 50 1 190 – 210
Brot 1 kg (vorheizen)
anbacken 1220 10 – 15 1 240
fertigbacken 1180 40 – 45 1 200
Produkt Specifikationer
| Mærke: | Siemens |
| Kategori: | Ovn |
| Model: | hb28k55 |
Har du brug for hjælp?
Hvis du har brug for hjælp til Siemens hb28k55 stil et spørgsmål nedenfor, og andre brugere vil svare dig
Ovn Siemens Manualer
2 Juni 2025
1 Juni 2025
25 Februar 2025
25 Januar 2025
25 Januar 2025
25 Januar 2025
15 Januar 2025
15 Januar 2025
15 Januar 2025
15 Januar 2025
Ovn Manualer
- Ovn Jocel
- Ovn Nesco
- Ovn Bestron
- Ovn ZLine
- Ovn Eudora
- Ovn Balay
- Ovn Foster
- Ovn Telefunken
- Ovn Bourgini
- Ovn InAlto
- Ovn Nodor
- Ovn Artusi
- Ovn Summit
- Ovn Edesa
- Ovn TurboTronic
Nyeste Ovn Manualer
6 Juni 2025
4 Juni 2025
4 Juni 2025
4 Juni 2025
4 Juni 2025
4 Juni 2025
3 Juni 2025
3 Juni 2025
3 Juni 2025
2 Juni 2025