Uitvoering
• ovenruimte inhoud: 50 liter
• klapdeur (soft-close)
• energielabel: A+
• waterreservoir in dashboard (1,3 l)
Functies
• combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en
andere gerechten
• 11 ovenfuncties : hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine
grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte
en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht,
bovenwarmte, pro roast
• 3 stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide
stomen
• 3 combinatiefuncties voor oven en steamer
• regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van
gerechten zonder uitdrogen
• snel voorverwarm-, warmhoud-, bordenwarm- en
ontdooifunctie
• 132 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl.
12 sous vide programma’s
• stoomdichtheid instelbaar (3 standen)
• culisensor met kerntemperatuurmeter
• meerfase koken
• memoryfunctie
Bediening
• intuïtieve bediening door metalen draaiknoppen en
interactieve touch control toetsen
• 6.0 inch kleuren TFT display
• grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en
ovenfunctie met aeeldingen van gerechten
• temperatuur instelbaar per 5 ºC, van 30 - 230 ºC, voor stomen
van 40 - 100 ºC
• 4 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten
• op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding
(stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en
stoomschalen
Schoonmaakbaarheid
• easy clean emaille binnenruimte/gladde ovenwanden
• uitneembare binnenruit
• Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)
• automatische ontkalkindicatie
Veiligheid
• koele ovendeur met 4 ovenruiten
• kinderslot
• koelventilator
Bijzonderheden
geen wateraansluiting nodig inbouw mogelijk in: hoge kast,
onder werkblad perfect te combineren met één of meer
apparaten uit de ATAG MATRIX-lijn
Toebehoren
• 1 grillrooster
• 1 geëmailleerde bakplaat
• 2 stoomschalen: 1 x XL en 1x XL geperforeerd
• 1 culisensor
Technische specificaties
• aansluitwaarde: 2,60 kW
560-568 550
min
450
max. 547
4
21
48
458
450
4
0 +3
*
*
Stelvoetje voor uitlijnen
560-568
550
450
547 21
458
597
200 cm2
Combi-stoomoven met TFT display 6.0 (45 cm)
CS46121D Full Black Steel
˚C
˚C
EANnr: 8715393240644
