Bosch Serie 6 HBG578FS0R Manual

Bosch Ovn Serie 6 HBG578FS0R

Læs gratis den danske manual til Bosch Serie 6 HBG578FS0R (2 sider) i kategorien Ovn. Denne vejledning er vurderet som hjælpsom af 30 personer og har en gennemsnitlig bedømmelse på 4.4 stjerner ud af 15.5 anmeldelser. Har du et spørgsmål om Bosch Serie 6 HBG578FS0R, eller vil du spørge andre brugere om produktet?

Download PDF

Side 1/2

⅔

3 cm3 cm

⅔

Der findes yderligere oplysninger i den

udførlige brugsvejledning. Læs den

omhyggeligt igennem.

Fad/beholder

▶Følg producenternes anvisninger.

A | Egnede fade og beholdere:

▶ Anvend fade og beholdere, der er varmebestandige op til 300°C.

▶Fade af glas eller glaskeramik er mest velegnede. Grillen virker gennem glaslåget,

og stegen får en dejlig sprød svær.

▶Stegegryder af rustfrit stål er kun betinget egnede. Den blanke overflade

reflekterer varmestrålerne meget kraftigt. Retten bliver mindre brunet, og kødet

mindre gennemstegt. Tag låget af efter programmets afslutning, hvis der

anvendes en stegegryde af rustfrit stål. Grill derefter kødet på grilltrin3 i

yderligere8 til 10minutter.

▶I stegegryder af emaljeret stål, støbejern eller støbt aluminium bliver retterne

brunet kraftigere nedefra. Tilsæt lidt mere væde.

Tip: Tilsæt lidt mere hhv. lidt mindre væde næste gang, hvis stegeskyen er blevet for

lys eller for mørk.

B | Uegnede fade og beholdere:

▶Fade og beholdere af lyst, blankt aluminium, uglaseret keramik og fade af

kunststof eller med kunststofhåndtag er ikke egnede.

C | Fade eller beholderes størrelse:

▶Stege skal dække ca. to tredjedele af fadets bund. På den måde får man en god

stegefond.

▶ Afstanden mellem kød og låg skal være mindst 3cm. Kødet kan hæve lidt i løbet af

stegningen.

Det er let og enkelt at tilberede retter med

programmerne. Vælg et program, og apparatet sørger for

de optimale indstillinger.

For at opnå et godt resultat må ovnrummet ikke være for

varmt. Lad først ovnrummet køle af, før programmet

startes.

Kort vejledning om AutoPilot-

programmer

Symbolforklaring

Stegegryde med låg

Stegegryde uden låg

Gratinform på rist

Universalbradepande (læg evt. bagepapir på)

Dæk stegegrydens bund, læg evt. op til 250g grøntsager ved

Dæk stegegrydens bund næsten til (f.eks. med bouillon eller vand)

Iht. opskrift

Program Madvarer Fad/

beholder

Tilsæt

væde

Rille-

højde

Indstillet vægt Anvisninger

19 Roastbeef, medium

Grydeklar, krydret

2Kødvægt Brun ikke kødet forinden, læg det i stegegryden med

fedtsiden opad

20 Benløse fugle

Med fyld af grøntsager eller

kød

2 Samlet vægt af benløse

fugle med fyld

Brun ikke kødet forinden

21 Forloren hare, fersk

kød

Fars af hakket okse-,

svine- eller lammekød

2 Vægt af hakket kød Brun ikke kødet forinden

22 Lammekølle, medium

Uden ben, krydret

2Kødvægt Brun ikke kødet forinden

23 Lammekølle,

gennemstegt

Uden ben, krydret

2Kødvægt Brun ikke kødet forinden

24 Kalvesteg,

fedtmarmoreret

F.eks. højreb eller culotte

2Kødvægt Brun ikke kødet forinden

25 Kalvesteg, mager

F.eks. mørbrad eller klump

2Kødvægt Brun ikke kødet forinden

26 Rådyrkølle

Uden ben, saltet

2 -Kødvægt

27 Kanin, hel

Grydeklar, krydret indvendig

2 -Kødvægt

28 Svinenakke-steg

Uden ben, krydret

2Kødvægt Brun ikke kødet forinden

29 Flæskesteg,

med svær

F.eks. bov, krydret og med

ridset svær

2Kødvægt Lægges med fedtsiden opad i stegegryden, drys

sværen med rigeligt salt

30 Steg af svinemørbrad

Krydret

2Kødvægt Brun ikke kødet forinden

*9001322435*

9001322435 (9706)

BO_SI_EOX5_AutoProg_30_BE52_9001322435_da-DK.indd 1 04.07.17 22:00

Indstille program

▶Apparatet vælger den optimale ovnfunktion samt tids- og

temperaturindstillingen. Det er kun nødvendigt at indstille

vægten.

▶Vægten kan kun indstilles indenfor det angivne

vægtområde.

1. Sæt funktionsvælgeren på programmer%.

2. Indstil det ønskede program med tasten@ ellerA.

3. Indstil vægten for den pågældende ret med

temperaturvælgeren.

▶Programmet starter efter få sekunder. Varigheden tælles

ned i displayet.

▶Når programmet er afsluttet, lyder der et signal. I displayet

står varigheden på nul.

▶Sluk for apparatet ved at dreje funktionsvælgeren hen på

position nul, hvis resultatet af tilberedningen er

tilfredsstillende.

Varighed af program

▶Varigheden af det indstillede program kan vises. Tryk let på

tastenv inden starten, til symbolet for varighed bliver

markeret i displayet. Tryk igen let på tastenv indtil

programmet hhv. vægten vises igen.

▶Den forindstillede varighed af et program kan ikke ændres.

Eftertilberedning

▶Når programmet og signalet er afsluttet, kan der indstilles

en varighed med tasten@. Apparatet fortsætter at varme

med programmets indstillinger.

Bemærk: Eftertilberedning kan udføres så ofte, det ønskes.

▶Sluk for apparatet ved at dreje funktionsvælgeren hen på

position nul, hvis resultatet af tilberedningen er

tilfredsstillende.

Forskyde sluttid

▶Ved nogle programmer kan sluttiden forskydes til et senere

tidspunkt. Tryk inden starten let på tastenv, til symbolet

for sluttid bliver markeret. Forskyd sluttiden til et senere

tidspunkt med tasten@.

▶Efter starten går apparatet i venteposition.

Ændre og afbryde

▶Efter start kan programnummer og vægt ikke længere

ændres.

▶Sluttiden kan ændres, så længe apparatet er i

venteposition.

▶Sluk for apparatet ved at dreje funktionsvælgeren hen på

position nul, hvis programmet skal afbrydes.

Programmer

▶Når en steg er færdig, kan den hvile yderligere i

10minutter i den slukkede ovn med lukket ovndør. På

den måde bliver saften bedre fordelt i kødet.

Bemærk: Det er med vilje, at vægtområdet er begrænset.

Ved meget store retter findes der ofte intet passende fad, og

resultatet af tilberedningen ville ikke blive korrekt.

Program Madvarer Fad/

beholder

Tilsæt

væde

Rille-

højde

Indstillet vægt Anvisninger

01 Pizza, tynd bund

Dybfrost, forbagt

3 Samlet vægt Ovnrummet skal være koldt ved start.

Følg angivelserne på emballagen ved en pizza mere.

02 Pizza, tyk bund

Dybfrost, forbagt

3 Samlet vægt Ovnrummet skal være koldt ved start.

Følg angivelserne på emballagen ved en pizza mere.

03 Lasagne

Dybfrost 3 -Samlet vægt

04 Pommes frites

Dybfrost

3 Samlet vægt Lægges ved siden af hinanden i

universalbradepanden.

05 Forbagte

rundstykker

Dybfrost, forbagt

3 -Samlet vægt

06 Karto󸦍elgratin

2 -Samlet vægt

07 Pastatærte

Med forkogt pasta

2 -Samlet vægt

08 Ovnbagte kartoer,

hele

Uskrællede, melede kartoer

3 -Samlet vægt

09 Gryderet med

grøntsager

Vegetarisk

2 Samlet vægt Skær grøntsager med længere tilberedningstid

(f.eks. gulerødder) i mindre stykker end grøntsager

med kort tilberedningstid (f.eks. tomater)

10 Gryderet, med kød

2 Samlet vægt Brun ikke kødet forinden

11 Gullasch

Okse- eller svinekød i tern

med grøntsager

2 Samlet vægt Læg kødet underst, og læg grøntsagerne henover.

Brun ikke kødet forinden

12 Fisk, hel

Grydeklar, krydret

2 -Vægt af sk

13 Kylling, uden fyld

Grydeklar, krydret

2 Vægt af kylling Lægges med brystet opad i fadet

14 Kyllingestykker

Grydeklar, krydret

2 Vægt af det største

stykke

15 Kalkunbryst

Helt stykke, krydret

2 Vægt af kalkunbryst -

16 And, uden fyld

Grydeklar, krydret

2 -Vægt af and

17 Gås, uden fyld

Grydeklar, krydret

2 -Vægt af gås

18 Oksegrydesteg

F.eks. højreb, forskank,

klump eller sursteg

2Kødvægt Brun ikke kødet forinden

BO_SI_EOX5_AutoProg_30_BE52_9001322435_da-DK.indd 2 04.07.17 22:00

Produkt Specifikationer

Mærke:	Bosch
Kategori:	Ovn
Model:	Serie 6 HBG578FS0R
Afrimningsfunktion:	Ja
Vekselstrømsindgangsspænding:	220 - 240 V
Vekselstrømsindgangsfrekvens:	50 - 60 Hz
Bredde:	594 mm
Dybde:	548 mm
Højde:	595 mm
Vægt:	38185 g
Produktfarve:	Sort
Kontroltype:	Rotary, Touch
Lampe type:	Halogen
Indbygget skærm:	Ja
Skærmtype:	LCD
Strøm:	16 A
Ledningslængde:	1.2 m
Pakkedybde:	660 mm
Pakkebredde:	690 mm
Pakkehøjde:	675 mm
Placering af apparat:	Indbygget
Indvendig belysning:	Ja
Dørhængsel:	Ned
Integreret ur:	Ja
Urtype:	Elektronisk
Indvendige mål (B x D x H):	480 x 415 x 357 mm
Installationsrum bredde:	568 mm
Installationsrum dybde:	550 mm
Installationsrum højde:	595 mm
Tilsluttet belastning:	3600 W
Genopvarmningsfunktion:	Ingen
Antal madlavningsprogrammer:	10
Grill:	Ja
Damp madlavning:	Ingen
Rotisserie:	Ingen
Konvektion madlavning:	Ja
Børnesikring:	Ja
Understøttede scanningstilstande:	1040 mm
Certificering:	CE, VDE
Energieffektivitetsskala:	A+++ til D
Selvrensende:	Ja
Installationsrum højde (min.):	585 mm
Kontrolposition:	Front
Nem at rengøre:	Ja
Rengøringstype:	Pyrolyse
Ovn - størrelse:	Medium
Ovntype:	Elektrisk ovn
Samlet indvendig ovn kapacitet:	71 L
Strøm for samtlige ovne:	- W
Antal ovne:	1
Ovn nettokapacitet:	71 L
Ovn termostatinterval:	0 - 275 °C
Konventionel madlavning:	Ja
Holde varm funktion:	Ja
Pizza fremstillingsfunktion:	Ja
Energieffektivitetsindeks (EEI):	95.3
Energiforbrug (konventionel):	0.99 kWh
Energiforbrug (tvungen konvektion):	0.81 kWh
Hurtig varme:	Ja
Dør med blød lukning:	Ja
Udtrækkelige drejeknapper:	Ja
Bageplade:	Ja
Grillrist inkluderet:	Ja
Automatiske programmer, antal:	30
Opvarmning i både top og bund:	Ja
Mikroovn madlavning:	Ingen
Grill med fuld overflade:	Ja
Dør temperatur (maks.):	30 °C
Dørmateriale:	Glas
Installationsrum bredde (min.):	560 mm
Bund opvarmning:	Ja
Varmluft grill:	Ja
Top opvarmning:	Ja
Langsom madlavning:	Ja
Stegetermometer:	Ja
Pyrolyse effekt:	4800 W
Bageplade håndtag:	Ja