Constructa CZ1913X0 Manual

Constructa Ikke kategoriseret CZ1913X0

Læs gratis den danske manual til Constructa CZ1913X0 (8 sider) i kategorien Ikke kategoriseret. Denne vejledning er vurderet som hjælpsom af 3 personer og har en gennemsnitlig bedømmelse på 3.8 stjerner ud af 2 anmeldelser. Har du et spørgsmål om Constructa CZ1913X0, eller vil du spørge andre brugere om produktet?

Download PDF

Side 1/8

Gebrauchsanleitung 2

Instruction manual 3

Notice d'utilisation 4

Gebruiksaanwijzing 5

Istruzioni per l’uso 6

Instrucciones de uso 7

Backstein

Baking stone

Pierre à pain et à pizzas

Baksteen

Pietra refrattaria

Piedra para hornear

CZ1913XO

Gebrauchsanleitung

Produktinfo

Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und

Services finden Sie im Internet: www.constructa.de und

Online-Shop: www.constructa-eshop.com

Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr

erreichbar.

Nur in Deutschland gültig!

Für Produktinformationen sowie

Anwendungs- und

Bedienungsfragen oder unter

info@constructa-energy.de

(Wichtige Sicherheitshinweise

:Warnung – Verbrennungsgefahr!

Der Backstein wird sehr heiß. Nehmen Sie ihn

immer mit Topflappen oder Topf-Handschuhen

aus dem Backofen. Stellen Sie ihn

grundsätzlich nur auf einer hitzebeständigen

Oberfläche ab.

:Warnung – Verletzungsgefahr!

Der Backstein ist schwer. Nehmen Sie ihn fest

mit beiden Händen.

]Ursachen für Schäden

Achtung!

■Hitzestau: Legen Sie den Backstein nie direkt auf

den Backofenboden. Es kommt zu einem Hitzestau

und der Backofen wird beschädigt.

■Kratzer: Legen Sie den Backstein nicht auf der

Backofentür oder auf einer Glasoberfläche ab. Es

können Kratzer entstehen.

■Risse: Der Backstein kühlt durch das Auflegen der

Speisen stark ab. Wenn Sie z. B. mehrere Pizzen

backen, heizen Sie den Backstein nach jeder Pizza

wieder für mindestens 10 Minuten auf. Der

Backstein kann sonst Risse bekommen.

■Sprünge: Lassen Sie den Backstein vor der

Reinigung im Backofen abkühlen. Wenn Sie den

heißen Backstein in kaltes Wasser geben oder auf

einem feuchten Tuch ablegen, kann es zu großen

Spannungen im Material kommen. Der Backstein

könnte zerspringen.

_Backen mit dem Backstein

Mit dem Backstein gelingen Ihnen selbst gemachtes

Brot und Brötchen ganz einfach und sicher. Auch

herzhafte Snacks wie Flammkuchen, Quiche und Pizza,

frisch oder tiefgekühlt, erhalten einen knusprigen

Boden, fast so als wären sie in einem Steinofen

gebacken.

Der heiße Backstein überträgt sehr schnell die hohen

Temperaturen an das Lebensmittel und so kann sich

die typische Gebäckkruste ausbilden. Die Poren an der

Oberfläche schließen sich schnell und das Gebäck

bleibt dadurch sehr saftig und locker.

Backstein aufheizen

So gehen Sie vor

1. Schieben Sie den Rost in Höhe 2 in den Backofen

oder in Höhe 1 in den Kompaktbackofen.

2. Legen Sie den Backstein auf den Rost.

3. Stellen Sie Ober-/Unterhitze ein und die empfohlene

Temperatur für Ihr Gebäck.

4. Heizen Sie den Backstein mindestens 30 Minuten

lang auf.

Hinweise zum Backen

Geben Sie das Gebäck mit dem bemehlten

Backschieber auf den aufgeheizten Backstein.

Wählen Sie ein Rezept, das mit einem Backstein

zubereitet wird und richten Sie sich nach den

angegebenen Einstellungen. Die Backzeiten sind

Richtwerte. Sie sind abhängig von Qualität,

Beschaffenheit und Menge der Lebensmittel. Deshalb

finden Sie in vielen Rezepten ungefähre (ca.) Angaben

oder Zeitbereiche.

Beachten Sie auch die Einstellhinweise in der

Gebrauchsanleitung für Ihren Backofen.

Halten Sie sich bei Tiefkühlgerichten an die

Herstellerangaben für Ober-/Unterhitze.

Nehmen Sie das fertige Gebäck mit dem Backschieber

aus dem Backofen.

Tipps

■Wenn der Backstein beim Auflegen möglichst heiß

ist, wird der Pizzaboden krosser.

■Vermeiden Sie beim Belegen von Flammkuchen

oder selbst gemachter Pizza, dass Belagreste den

Backstein verschmutzen.

DReinigen

Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr

Backstein lange schön und funktionsfähig. Beachten

Sie bitte folgende Hinweise.

Nehmen Sie den Backstein erst heraus, wenn der

Backofen völlig abgekühlt ist.

Verwenden Sie zur Reinigung Spüllauge und ein

Schwammtuch, für hartnäckige Verschmutzungen

Edelstahl-Spiralen.

Wenn Ihr Backofen mit einer automatischen

Selbstreinigung (Pyrolyse) ausgestattet ist, können Sie

den Backstein auf einem sauberen Backblech in

Höhe 2 mitreinigen. Wählen Sie die stärkste

Reinigungsstufe.

Reinigen Sie den Backschieber mit einem weichen

Schwammtuch und Spüllauge. Stellen Sie den Schieber

zum Trocknen auf.



Produkt Specifikationer

Mærke:	Constructa
Kategori:	Ikke kategoriseret
Model:	CZ1913X0
Type:	Bageplade
Vægt:	4610 g
Antal pr. pakke:	1 stk
Velegnet til:	Ovn
Produktfarve:	Black, Brown
Pakkevægt:	5500 g
Pakkedybde:	400 mm
Pakkebredde:	540 mm
Pakkehøjde:	60 mm
Materiale:	Keramisk
Normal brug:	Ovn
Mærke kompatibilitet:	Alle mærker