Ikea BRILJERA 902.575.81 Manual

Ikea Kniv BRILJERA 902.575.81

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AA-2375661-2© Inter IKEA Systems B.V. 2022
BRILJERA
Design P Amsell/B Berlin
English
Before using for the rst time
Wash, rinse and dry the knife before
using it for the rst time.
Cleaning
The knife is unlikely to be rendered
useless if washed in a dishwasher,
but the edge can be damaged and
the blade may corrode.
•Wash and dry the knife directly
after use. That prevents any risk
of bacteria spreading from, for
example, raw chicken to fresh
vegetables.
•To avoid unsightly marks on the
blade, dry the knife immediately
after it has been washed.
Sharpening and whetting
•A sharp knife is safer to use
than a blunt one. Although the
molybdenum/vanadium steel used
in this knife stays sharp longer than
ordinary stainless steel, you should
still sharpen the knife at regular
intervals. Once a week is usually
advisable for ordinary household
use.
•Remember that the sharpener
must be made of a harder material
than the steel in the blades. For
this reason you need to use a
knife sharpener made of ceramic,
diamond or a whetstone. Never use
a sharpener of stainless steel.
•If a knife has become very blunt as
a result of long use or carelessness,
you may need to have the blade
professionally sharpened to restore
its edge.
Storing and using your knife
•Avoid cutting through frozen or
very hard foods (for example,
bones), because this can cause the
edge to bend or shards to loosen
in the blade. If you cut into hard
foods: Pull the knife back and forth
through the food. Do not rock the
knife from side to side.
•Always use a chopping board made
of wood or plastic. Never cut on
a surface made of glass, metal or
ceramics.
•Store your knife in a knife block or
on a magnetic strip on the wall.
Storing knives in the right way
protects the edge and prolongs the
life of the knife.
Taking care of the wooden handle
•To best protect the wooden material
and increase its natural resistance
to moisture, it should be treated
with oil approved for contact with
food, for example vegetable oil. Oil
once, wipe o any surplus oil and
then repeat after 24 hours. Repeat
the process when necessary.
•Do not allow the wooden handle to
come into contact with water, soak
or get moist for a prolonged period.
Español
Antes de usar por primera vez
Lavar, enjuagar y secar el cuchillo
antes de usarlo por primera vez.
Limpieza
•Lo más indicado es lavar los
cuchillos a mano. No se estropean
si se lavan en el lavavajillas, pero
el lo se puede dañar o la hoja
estropear.
•Lava y seca el cuchillo tan pronto
lo uses. Así se evita que bacterias,
como las de pollo crudo, se
transmitan a verduras frescas.
•Para evitar que queden manchas
en la hoja, se recomienda secar el
cuchillo una vez lavado.
Alado y pulido
•Es más seguro usar un cuchillo
alado. Aunque la hoja de
molibdeno/vanadio de este cuchillo
se mantienen alado más tiempo
que los de acero inoxidable, es
aconsejable alar el cuchillo con
regularidad. Para cuchillos de uso
diario, se recomienda hacerlo 1 vez
por semana.
•Recuerda que el alador debe ser
más duro que el material de la hoja
del cuchillo. Por eso se recomienda
usar un alador cerámico, de polvo
de diamante o una piedra de alar.
No utilices nunca un alador de
acero inoxidable.
•Si el cuchillo está romo debido al
uso o a la falta de mantenimiento,
se recomienda que lo ale un
profesional.
Almacenaje y mantenimiento
•Evita cortar alimentos congelados
o demasiado duros como huesos,
por ejemplo, porque el lo se puede
curvar o mellarse la hoja. Si cortas
productos duros mueve el cuchillo
de atrás hacia delante y no hacia
los lados.
•Usa siempre una tabla de cortar
de madera o plástico, nunca cortes
sobre una supercie de vidrio,
cerámica o metal.
•Guarda el cuchillo en un taco o
en un portacuchillos magnético
jado a la pared. Si lo guardas
correctamente, proteges el lo del
cuchillo y prolongas su vida útil.
Cuidado del mango de madera
•Para proteger mejor el material
de madera e incrementar su
resistencia natural a la humedad,
se recomienda tratarlo con aceite
apto para entrar en contacto con
alimentos, como un aceite vegetal.
Aplica el aceite, retira el exceso y
vuelve a hacer lo mismo después de
24 horas. Repite el proceso cuando
sea necesario.
•No dejes que el mango de madera
entre en contacto con agua, se
empape o se humedezca durante
mucho tiempo.
Portugues
Antes de usar pela primeira vez
Lave, enxague e seque a faca antes
de a utilizar pela primeira vez.
Lavagem
•É preferível lavar as facas à mão. É
improvável que quem inutilizadas
se forem lavadas na máquina de
lavar loiça, mas o rebordo pode
danicar-se e a lâmina pode car
corroída.
•Lave e seque a faca logo após o
uso. Isso evita a propagação de
bactérias, por exemplo, de carne de
frango crua para legumes frescos.
•Para evitar manchas na lâmina,
seque a faca imediatamente após a
lavagem.
Amolar
•Uma faca aada é mais segura do
que uma romba. No entanto, o aço
de molibdeno/vanádio usado nesta
faca mantém-se aado durante
mais tempo do que o aço inoxidável
normal; ainda assim, deve aar a
faca com regularidade.
•Uma vez por semana é o
aconselhado para um uso
doméstico. Lembre-se de que o
amolador deve ser de um material
mais duro do que o aço das
lâminas. Portanto, precisa de usar
um amolador feito de cerâmica,
diamante ou de uma pedra de
amolar.
•Nunca utilize um amolador de
aço inoxidável. Se uma faca car
demasiado romba devido ao

Produkt Specifikationer

Mærke: Ikea
Kategori: Kniv
Model: BRILJERA 902.575.81

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