Mach 300 SR economy Manual

Mach Skæremaskine 300 SR economy

Læs gratis den danske manual til Mach 300 SR economy (2 sider) i kategorien Skæremaskine. Denne vejledning er vurderet som hjælpsom af 43 personer og har en gennemsnitlig bedømmelse på 4.3 stjerner ud af 22 anmeldelser. Har du et spørgsmål om Mach 300 SR economy, eller vil du spørge andre brugere om produktet?

Download PDF

Side 1/2

GEBRUIKSAANWIJZING VLEESSNIJMACHINES MACH

Model 195 SR - 220 SR - 250 SR - 250 SR economy - 300 SR

300 SR economy - 300 SR - 350 SR - 250 RR

Deze machines zijn geconstrueerd uit geanodiseerd aluminiumlegering en daardoor niet slechts

bestand tegen roest maar ook tegen inwerking van zuren en zout. De aandrijfriemen bieden een

waarborg voor geruisloze werking en een lange levensduur. indien nodig kunnen deze riemen

snel en eenvoudig vervangen worden. De levensduur van de machines hangt sterk af van het in

acht nemen van de aanwijzingen voor het gebruik en onderhoud.

GEBRUIKSAANWIJZINGEN

1) Plaats de machine zodanig dat de schakelaar (1) zich recht tegenover de gebruiker bevindt.

Controleer of de netspanning van het juiste Voltage (lichtstroom: 230V) is.

2) Steek de stekker in de contactdoos en zet de schakelaar (1) aan.

Controleer of de controlelamp (2) gaat branden wat het teken is dat het mes draait.

3) Stel de gewenste plakdikte in door gebruik te maken van de in graden van 0 -15 verdeelde

draaiknop (3).

4) Plaats het te snijden voedsel op de slede (4) en houdt het stevig vast met de hand dan wel

met de van uitstekende puntjes voorziene klem (5).

5) Druk de slede met te snijden voedsel rustig naar het mes terwijl u gelijktijdig lichte druk

uitoefent op de plaat (6) die de dikte van de plakken regelt. Het te snijden product komt zo

gemakkelijk onder het mes en de plakken, geleid door de plakjesgeleider (7), vallen stuk voor

stuk op de verzamelplaat.

6) Voorkom steeds dat de machine onbelast draait.

7) Om oververhitting van de elektromotoren te voorkomen, dient men te vermijden dat de

snijmachine langer dan 15 minuten achtereen draait. Na een korte rustperiode kan men dan

weer doorwerken.

AANWIJZINGEN VOOR HET ONDERHOUD

1) Alvorens met schoonmaken te beginnen allereerst de in graden verdeelde draaiknop (3),

waarmee de plakjesdikteregelaar (6) wordt bedient, op 0 draaien.

EN VANZELFSPREKEND EERST DE STEKKER UIT DE CONTACTDOOS HALEN !!!

2) Op gezette tijden moet de mesbeschermer voor het reinigen worden losgemaakt door het

losschroeven van de achter het mes aangebrachte draaiknop (9).

-1-

Daarna met een door heetwater of alcohol vochtig gemaakte doek, mes en mesbeschermer

zorgvuldig schoonmaken. Het verdient aanbeveling enige druppels olie in het gat te doen dat

zich in het midden van het mes bevindt.

De slede (4) valt gemakkelijk los te maken als men de schroef eronder losschroeft en het

geheel eruit haalt. Zo kan men dit onderdeel perfect schoonmaken.

3) Af en toe moet de vleessnijmachine worden opgetild om de glijdstang van de slede met

enkele druppels smeerolie (parafne olie) te smeren. Wanneer de machine, na enige tijd in

bedrijf te zijn geweest, en de motor draait maar het mes niet, dan moet de aandrijfriem even

worden bijgesteld. Dit gebeurt met de riem afsteller (10) die aan de zijkant van de machine te

vinden is.

HET SLIJPEN VAN HET MES.

Zodra men bemerkt dat de snijkracht van het mes minder wordt, dient men tot slijpen over te

gaan. Hierbij dient men acht te slaan op de volgende aanwijzingen:

1) Na allereerst de stekker uit de contactdoos te hebben gehaald, moet men het mes

zorgvuldig reinigen en ontvetten met gedenatureerde alcohol.

2) De knop (11) losdraaien, het slijpapparaat (12) omhoog trekken en 180 graden draaien, de

slijpstenen tussen het mes en de regelplaat inbrengen en vervolgens en de knop (11) weer

vastdraaien.

3) De schakelaar (1) in werking stellen en op het knopje (13) drukken.

4) Het mes 30/40 seconden laten draaien en dan d.m.v. de schakelaar weer stoppen. Als het

mes geheel stilstaat vaststellen of zich op de snede een lichte slijpbraam heeft gevormd.

DIT ONDERZOEK MOET MET DE GROOTST MOGELIJKE OPLETTENDHEID

GEBEUREN OMDAT HET MES VLIJMSCHERP IS.

5) Als men er zeker van is dat braamvorming plaats heeft gehad opnieuw het mes laten draaien

door middel van de schakelaar (1) gedurende slechts 3 tot 4 seconden, terwijl gelijktijdig de

knoppen (13 & 14), worden ingedrukt.

BIJ DEZE BEWERKING OM DE BRAAM TE VERWIJDEREN MAG DE HIERBOVEN

GENOEMDE TIJDSDUUR VAN 3-4 SECONDEN ABSOLUUT NIET WORDEN

OVERSCHREDEN!

6) Nadat het slijpen van het mes geheel bevredigend geëindigd is, verdient het de aanbeveling

de slijpstenen te reinigen door ze met een in alcohol gedrenkt kwastje af te vegen.

7) Als de slijpwerkzaamheden voltooid zijn, moet het slijpapparaat weer in zijn oorspronkelijke

stand worden teruchtgebracht.

Note: een vleessnijmachine mag nooit worden gebruikt om kaas te snijden!!

Wanneer men toch kaas snijdt met een vleessnijmachine vervalt iedere vorm van

garantie

-2-

vervolg

Produkt Specifikationer

Mærke:	Mach
Kategori:	Skæremaskine
Model:	300 SR economy

Har du brug for hjælp?

Hvis du har brug for hjælp til Mach 300 SR economy stil et spørgsmål nedenfor, og andre brugere vil svare dig

Dit navn*

Din email*

Skriv dit spørgsmål her

Skæremaskine Mach Manualer

Mach 300 SR Manual

17 September 2024

Mach l 195 SR Manual

13 August 2024

Mach 403003 Manual

10 August 2024

Mach 300 SR economy Manual

7 August 2024

4 August 2024

1 August 2024

27 Juli 2024

25 Juli 2024

24 Juli 2024

22 Juli 2024

Skæremaskine Manualer

Nyeste Skæremaskine Manualer

GARDE 181DC1 Manual

17 Juni 2025

Vollrath 55457 Manual

16 Juni 2025

Nemco 55450-4 Manual

16 Juni 2025

GARDE 181CHEESE34 Manual

15 Juni 2025

Vollrath 15203 Manual

15 Juni 2025

GARDE 181CHKSLC14 Manual

15 Juni 2025

GARDE 181CHKSLC12 Manual

15 Juni 2025

Choice 407LETCUT12 Manual

15 Juni 2025

Vollrath 55459 Manual

15 Juni 2025

Choice 407CHEESECMB Manual

15 Juni 2025