Siemens EX675LXE1E Manual

Siemens Komfur EX675LXE1E

Læs gratis den danske manual til Siemens EX675LXE1E (2 sider) i kategorien Komfur. Denne vejledning er vurderet som hjælpsom af 28 personer og har en gennemsnitlig bedømmelse på 4.9 stjerner ud af 14.5 anmeldelser. Har du et spørgsmål om Siemens EX675LXE1E, eller vil du spørge andre brugere om produktet?

Download PDF

Side 1/2

Quick and easy Quick and easy

Metode

I) Placer den trådløse temperatursensor på gryden.

II) Sæt gryden med en passende mængde væske på en kogezone, og læg

låg på.

III) Berør symbolet » for den trådløse temperatursensor.

õ lyser i displayet.

IV) Vælg den kogezone, hvor gryden med den trådløse temperatursensor

er placeret.

V) Vælg den ønskede kogefunktion.

VI) Symbolet blinker, til vandet eller olien har nået den passende

temperatur. Så lyder der et signal. Symbolet holder op med at blinke

og lyser vedvarende.

VII) Tag låget af, og læg madvaren i gryden. Tilbered under låg.

Bemærk: Tag låget af gryden under friteringen ved brug af friterings-

funktionen.

3 4 51 2

70 °C 90 °C 100 °C 120 °C 170 °C

Koge-funktioner

Med disse funktioner kan der laves mad

ved perfekt kontrollerede temperaturer,

uanset om der tilberedes ved lav varme,

koges vand, tilberedes med trykkoger

eller steges med meget olie i gryden.

Den trådløse temperatursensor er

nødvendig for at kunne bruge

kogefunktionerne. Hvis kogesektionen

ikke er udstyret med en sensor, kan den købes

som ekstra tilbehør i specialforretninger eller i

vores tekniske kundeservice ved angivelse af

artikelnummeret HZ39050.

Stegesensor

Denne funktion kan bruges til stegning

af madvarer med en konstant velegnet

stegetemperatur i panden.

Opvarmning,

varmholdning f.eks. af

suppe eller punch

Kogning ved lav varme, f.

eks. ris, mælk

Kogning, f.eks. af pasta,

grøntsager

Tilberedning med

trykkoger, f.eks.

kyllingegryde

Fritering med meget

olie, f.eks. donuts,

frikadeller

Brugsanvisning

Der ndes yderligere oplysninger i

brugsanvisningen for kogesektionen i

kapitlet "Kogeassistent-funktioner".

Læs disse oplysninger omhyggeligt.

Brugsanvisning

Der ndes yderligere oplysninger i

brugsanvisningen for kogesektionen i

kapitlet "Kogeassistent-funktioner".

Læs disse oplysninger omhyggeligt.

3 4 51 2

Metode

Stegning af madvarer i

ekstra jomfru olivenolie,

smør eller margarine. f.

eks. omeletter.

Stegning af sk og

kraftige retter, som

f.eks. frikadeller og

pølser.

Stegning af steaks,

medium eller

gennemstegt,

dybfrostvarer, panerede

eller sarte madvarer, f.

eks. schnitzel, frisklavet

ragout eller grøntsager.

Stegning af madvarer

ved høj temperatur, f.

eks. steak (rød),

pommes frites eller

dybfrosne pommes

frites.

Tilberedning og

varmholdning af

saucer, dampning af

grøntsager og stegning

af madvarer i ekstra

jomfru olivenolie, smør

eller margarine.

Meget lav Lav Medium - lav Medium - høj Høj

I) Sæt den tomme stegepande på kogezonen.

II) Berør Õ symbolet.

III) Vælg kogezonen. Ý tændes i displayet.

IV) Vælg det ønskede stegetrin.

V) Symbolet blinker, til stegetemperaturen er opnået. Så lyder der et signal.

Symbolet lyser vedvarende.

VI) Læg først fedtstof på panden efter lydsignalet, og begynd stegningen.

*9001112606* 9001112606

Hurtigt og let

Kogeassistent-funktioner

Med kogeassistent-funktionerne er det muligt at vælge den bedste tilberedningsmåde til alle retter. Sensorerne måler kontinuerligt

temperaturen i gryden eller panden. Derved kan strømtilførslen og dermed temperaturen styres med stor præcision, så retterne

altid bliver perfekt tilberedt.

Hurtigt og let

Kogeassistent-funktioner

Med kogeassistent-funktionerne er det muligt at vælge den bedste tilberedningsmåde til alle retter. Sensorerne måler kontinuerligt

temperaturen i gryden eller panden. Derved kan strømtilførslen og dermed temperaturen styres med stor præcision, så retterne

altid bliver perfekt tilberedt.

SE_CSFS_LightSlider_NON_TFT_9001112606_DA.indd 1-2 15.09.15 11:24

I tabellen vises et udvalg af retter i de forskellige fødevarekategorier. Temperatur og varighed af tilberedningen kan variere

afhængigt af mængden, beskaffenheden og kvaliteten af madvarerne.

» Koge-funktioner

Õ Stegesensor

Koge-

assistent-

funktioner min.

Æggeretter

Stegning med lidt olie

Pandekager**** Õ5 -

Omelet**** Õ2 3 - 6

Spejlæg Õ2 - 4 2 - 6

Røræg Õ2 4 - 9

Rosin-pandekage Õ3 10 - 15

French toast**** Õ3 4 - 8

Kogning

Æg, hårdkogte*** »3 / 100 ºC 5 - 10

Grøntsager og bælgfrugter

Stegning med lidt olie

Hvidløg, løg Õ1 - 2 2 - 10

Squash, auberginer Õ3 4 - 12

Peberfrugter, grønne asparges Õ3 4 - 15

Grøntsager, sauteret i olie, f.eks. squash, grønne

peberfrugter

Õ1 10 - 20

Svampe Õ4 10 - 15

Glaserede grøntsager Õ3 6 - 10

Kogning

Grøntsager, friske, f.eks. broccoli »3 / 100 ºC 10 - 20

Grøntsager, friske, f.eks. rosenkål »3 / 100 ºC 30 - 40

Kikærter*** »3 / 100 ºC 60 - 90

Ærter »3 / 100 ºC 15 - 20

Linsegryde*** »3 / 100 ºC 45 - 60

Tilberedning i trykkoger***

Grøntsager, f.eks. grønne bønner »4 / 120 ºC 3 - 6

Kikærter, bønner »4 / 120 ºC 25 - 35

Linsegryde »4 / 120 ºC 10 - 20

Fritering med meget olie

Grøntsager, svampe, panerede eller i øldej** »5 / 170 ºC 4 - 8

Koge-

assistent-

funktioner min.

Kartoer

Stegning med lidt olie

Stegte kartoer (pillekartoer) Õ5 6 - 12

Stegte kartoer (råstegte) Õ4 15 - 25

Pommes frites**** Õ5 2,5 - 3,5

Schweizer rösti Õ1 50 - 55

Brunede kartoer Õ3 15 - 20

Kogning ved lav varme

Kartoffelklöße »2 / 90 ºC 30 - 40

Kogning

Kartoer*** »3 / 100 ºC 30 - 45

Tilberedning i trykkoger

Kartoer*** »4 / 120 ºC 10 - 20

Pasta

og kornprodukter

Kogning ved lav varme

Ris »2 / 90 ºC 25 - 35

Polenta***** »2 / 90 ºC 3 - 8

Semuljegrød »2 / 90 ºC 5 - 10

Kogning

Pasta »3 / 100 ºC 7 - 10

Fyldt pasta, ravioli »3 / 100 ºC 6 - 15

Tilberedning i trykkoger

Ris*** »4 / 120 ºC 5 - 8

Suppe

Kogning ved lav varme

Pulversuppe, f.eks. cremesuppe****** »2 / 90 ºC 10 - 15

Kogning

Hjemmelavet bouillon, f.eks. kød- eller

grøntsagsbouillon***

»3 / 100 ºC 60 - 90

Pulversuppe, f.eks. minestrone »3 / 100 ºC 5 - 10

Tilberedning i trykkoger

Hjemmelavet bouillon, f.eks. grøntsagsbouillon*** »4 / 120 ºC 3 - 6

Sauce

Stegning med lidt olie

Tomatsauce med grøntsager Õ1 25 - 35

Béchamel sauce Õ1 10 - 20

Oste-sauce, f.eks. Gorgonzola-sauce Õ1 10 - 20

Reducering af saucer, f.eks. tomatsauce, sauce

Bolognese

Õ1 25 - 35

Søde saucer, f.eks. appelsin-sauce Õ1 15 - 25

Koge-

assistent-

funktioner min.

Desserter

Kogning ved lav varme

Risengrød****** »2 / 90 ºC 40 - 50

Grød »2 / 90 ºC 10 - 15

Kompot*** »3 / 100 ºC 15 - 25

Chokoladebudding***** »2 / 90 ºC 3 - 5

Fritering med meget olie

Bagværk, f.eks. donuts, vandbakkelser** »5 / 170 ºC 5 - 10

Dybfrostprodukter

Stegning med lidt olie

Schnitzel Õ4 15 - 20

Cordon bleu* Õ4 10 - 30

Fjerkræ, brystkød* Õ4 10 - 30

Chicken nuggets Õ4 10 - 15

Gyros, kebab Õ3 5 - 10

Fiskelet, naturel eller paneret Õ3 10 - 20

Fiskepinde Õ4 8 - 12

Pommes frites Õ5 4 - 6

Wok-retter, f.eks. stegte grøntsager med kylling Õ3 6 - 10

Forårsruller Õ4 10 - 30

Camembert/ost Õ3 10 - 15

Opvarmning / varmholdning

Frosne grøntsager i ødesauce, f.eks. spinat i

ødesauce*******

»1 / 70 ºC 15 - 20

Kogning

Frosne grøntsager, f.eks. grønne bønner******* »3 / 100 ºC 15 - 30

Fritering med meget olie

Frosne pommes frites** »5 / 170 ºC 4 - 8

Diverse

Stegning med lidt olie

Camembert/ost Õ3 7 - 10

Tørrede levnedsmidler, som kræver tilsætning af

vand, f.eks. pasta

Õ1 5 - 10

Croutons Õ3 6 - 10

Mandler/valnødder/pinjekerner Õ4 3 - 15

Opvarmning/varmholdning

Konservesretter, f.eks. gullasch*** /****** »1 / 70 ºC 10 - 20

Glögg*** »1 / 70 ºC -

Kogning ved lav varme

Mælk*** »2 / 90 ºC -

Koge-

assistent-

funktioner min.

Kød

Stegning med lidt olie

Schnitzel, naturel eller paneret Õ4 6 - 10

Filet Õ4 6 - 10

Koteletter* Õ3 10 - 15

Cordon bleu, wiener schnitzel* Õ4 10 - 15

Steak, rød (3 cm tyk) Õ5 6 - 8

Steak, medium eller gennemstegt

(3 cm tyk)

Õ4 8 - 12

Fjerkræ, brystkød (2 cm tykt)* Õ3 10 - 20

Pølser, forkogte eller rå* Õ3 8 - 20

Hamburgers, frikadeller, krebinetter* Õ3 6 - 30

Forloren hare Õ2 6 - 9

Ragout, gyros Õ4 7 - 12

Hakket kød Õ4 6 - 10

Bacon Õ2 5 - 8

Kogning ved lav varme

Pølser »2 / 90 ºC 10 - 20

Kogning

Kødboller »3 / 100 ºC 20 - 30

Kylling »3 / 100 ºC 60 - 90

Kogt eller grydestegt kalvekød »3 / 100 ºC 60 - 90

Tilberedning i trykkoger

Kylling, kalvekød*** »4 / 120 ºC 15 - 25

Fritering med meget olie

Kyllingevinger og kødboller*** »5 / 170 ºC 10 - 15

Fisk

Stegning med lidt olie

Fisk, stegt, hel, f.eks. foreller Õ3 10 - 20

Fiskelet, naturel eller paneret Õ3 - 4 10 - 20

Rejer, scampi Õ4 4 - 8

Kogning ved lav varme

Grydestegt sk, f.eks. kulmule »2 / 90 ºC 15 - 20

Fritering med meget olie

Fisk, paneret** »5 / 170 ºC 10 - 15

* Vend ere gange. / ** Opvarm olien under under låg. Friter hver portion enkeltvis uden låg (tabellen viser tilberedningstiden pr. portion).

*** Læg fødevarerne i med det samme.

**** Samlet tilberedningstid pr. portion. Friter portionerne efter hinanden. / ***** Forvarm under låg, tilbered under stadig omrøring.

****** Vedvarende omrøring. / ******* Tilsæt væske som angivet på produktet.

SE_CSFS_LightSlider_NON_TFT_9001112606_DA.indd 3-4 15.09.15 11:24

Produkt Specifikationer

Mærke:	Siemens
Kategori:	Komfur
Model:	EX675LXE1E
Antal effektniveauer:	17
Vekselstrømsindgangsspænding:	220-240 V
Vekselstrømsindgangsfrekvens:	50 - 60 Hz
Bredde:	602 mm
Dybde:	520 mm
Højde:	51 mm
Vægt:	14000 g
Produktfarve:	Sort
Kontroltype:	Berøring
Indbygget skærm:	Ja
Ledningslængde:	1.1 m
Pakkevægt:	16000 g
Timer:	Ja
Placering af apparat:	Indbygget
Installationsrum bredde:	560 mm
Installationsrum højde:	51 mm
Certificering:	AENOR, CE
Komfurtype:	Zone induktionskogeplade
Overfladetype:	Keramisk
Antal kogeplader / madlavningsområde:	4
Antal elektriske kogeplader:	4
Blus/kogeplade zone 1 strøm:	2200 W
Blus/kogeplade zone 2 strøm:	2200 W
Blus/kogeplade zone 1 type:	Regelmæssig
Kogezone 1 form:	Rektangulær
Blus/kogeplade zone 1 position:	Venstre bagende
Blus/kogeplade zone 1 strømkilde:	Elektrisk
Blus/kogeplade zone 2 type:	Regelmæssig
Kogezone 2 form:	Rektangulær
Blus/kogeplade zone 2 position:	Venstre front
Blus/kogeplade zone 2 strømkilde:	Elektrisk
Kontrolposition:	Front
Gryde detektering:	Ja
Tilsluttet belastning (elektrisk):	7400 W
Blus/kogeplade zone 3 type:	Regelmæssig
Blus/kogeplade zone 4 type:	Regelmæssig
Blus/kogeplade zone 2 diameter:	190 mm
Blus/kogeplade zone 1 diameter:	190 mm
Blus/kogeplade zone 3 diameter:	190 mm
Blus/kogeplade zone 4 diameter:	190 mm
Blus/kogeplade zone 4 strømkilde:	Elektrisk
Kogezone 4 form:	Rektangulær
Blus/kogeplade zone 3 strømkilde:	Elektrisk
Kogezone 3 form:	Rektangulær
Blus/kogeplade zone 3 position:	Højre bagende
Blus/kogeplade zone 4 position:	Højre forside
Restvarmeindikator:	Ja
Tilsluttet belastning (gas):	- W
Autosluk timer tilbereder mad sikkert:	Ja
Blus/kogeplade zone 4 strøm:	2200 W
Blus/kogeplade zone 3 strøm:	2200 W
Boost funktion:	Ja
Kogezone 4 boost:	3700 W
Kogezone 2 boost:	3700 W
Kogezone 3 boost:	3700 W
Kogezone 1 boost:	3700 W
Almindelige kogeplade / madlavningsområde:	2200 W
Stor kogeplade / madlavningsområde:	3300 W
Installation, rum dybde (maks.):	500 mm
Rammetype:	Rammeløs
Kombi zone:	Ja
Antal fleksible kogezoner:	2
Zone, som kan forlænges:	Ja
Installation, rum dybde (min.):	490 mm