
Inhoudsopgave
Aanzicht 834-S en 834-S Combi.......................................................................... 2
Informatie............................................................................................................... 3
Kenmerken ........................................................................................................... 4
Veiligheidsaspecten ............................................................................................. 6
Uitpakken en aansluiten ...................................................................................... 9
Het snijden........................................................................................................... 10
De weegunit (834-S Combi) .................................................................... 12
Het tarreren ............................................................................................... 12
Het snijden van restwaar ........................................................................ 13
Het gebruik van de waargeleider............................................................ 14
Het reinigen van de snijmachine ..................................................................... 15
Het slijpen van het mes...................................................................................... 19
Het oliën van de vleestafel-, en slijpsteenas................................................... 21
Wat te doen bij storingen................................................................................... 22
Specificaties ........................................................................................................ 23
Elektrisch schema .............................................................................................. 24
Berkel Service .................................................................................................... 25
Versie augustus 1998
Handleiding pagina 1