RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................4
PARTS AND FEATURES................................................................6
COOKTOP USE ..............................................................................7
Cooktop Controls.........................................................................7
TripleTier® Flame Burner with InstaWok™ Grate.........................9
Sealed Surface Burners ...............................................................9
Cookware ...................................................................................10
Home Canning ...........................................................................10
GLASS TOUCH-ACTIVATED
ELECTRONIC OVEN CONTROL .................................................11
Electronic Control Pads .............................................................11
Oven Displays ............................................................................11
Start............................................................................................11
Control Lock...............................................................................11
Off...............................................................................................11
Clock/Timer Display...................................................................11
Timer...........................................................................................11
OPTIONS.......................................................................................12
Options Selection Pad ...............................................................12
Fahrenheit and Celsius - Option 1.............................................12
Tones - Options 2, 3, 4 ..............................................................12
Dehydrate - Option 5 .................................................................12
Oven Temperature Calibration - Option 6 .................................12
Sabbath Mode - Option 7..........................................................13
OVEN USE.....................................................................................14
Aluminum Foil.............................................................................14
Bakeware....................................................................................14
Meat Thermometer.....................................................................14
Temperature Probe ....................................................................14
Oven Vent...................................................................................15
Positioning Racks and Bakeware..............................................15
Bake............................................................................................15
Broil ............................................................................................16
Convection Cooking...................................................................16
EasyConvect™ Conversion.........................................................17
Convection Bake........................................................................17
Convection Roast.......................................................................17
Convection Broil.........................................................................18
Proofing Bread ...........................................................................19
Timed/Delay Cooking.................................................................19
Warming Drawer ........................................................................19
RANGE CARE ...............................................................................20
Self-Cleaning Cycle....................................................................20
General Cleaning........................................................................21
Oven Light(s) ..............................................................................22
Oven Door ..................................................................................22
Warming Drawer ........................................................................23
TROUBLESHOOTING ..................................................................23
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................25
In the U.S.A. ...............................................................................25
Accessories................................................................................25
In Canada...................................................................................26
WARRANTY ..................................................................................26
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................28
La bride antibasculement...........................................................29
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ..............................................31
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................32
Commandes de la table de cuisson ..........................................32
Brûleur TripleTier® avec grille InstaWok™ ................................35
Brûleurs de surface scellés........................................................35
Ustensiles de cuisson ................................................................36
Préparation de conserves à la maison.......................................37
COMMANDE ÉLECTRONIQUE TACTILE EN
VERRE DU FOUR .........................................................................37
Touches de commande électroniques ......................................37
Afficheurs du four.......................................................................38
Start (mise en marche) ...............................................................38
Control Lock (verrouillage des commandes).............................38
Off (arrêt).....................................................................................38
Affichage horloge/minuterie.......................................................38
Minuterie.....................................................................................38
OPTIONS .......................................................................................38
Touche de sélection des options...............................................38
Fahrenheit et Celsius - Option 1 ................................................38
Signaux sonores - Options 2, 3, 4 .............................................39
Déshydrater - Option 5...............................................................39
Calibrage de la température du four - Option 6 ........................39
Mode Sabbat - Option 7 ............................................................40
UTILISATION DU FOUR...............................................................41
Papier d’aluminium.....................................................................41
Ustensiles de cuisson au four....................................................41
Thermomètre à viande ...............................................................41
Sonde thermométrique ..............................................................41
Évent du four..............................................................................42
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson..........42
Cuisson au four ..........................................................................43
Cuisson au gril............................................................................43
Cuisson par convection .............................................................44
Conversion EasyConvect™ .......................................................44
Cuisson au four par convection .................................................45
Rôtissage par convection ..........................................................45
Cuisson au gril par convection...................................................46
Levée du pain.............................................................................47
Cuisson minutée/différée ...........................................................47
Tiroir-réchaud.............................................................................47
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................48
Programme d'autonettoyage.....................................................48
Nettoyage général......................................................................50
Lampe(s) du four ........................................................................51
Porte du four...............................................................................51
Tiroir-réchaud.............................................................................51
DÉPANNAGE.................................................................................52
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................54
Au Canada..................................................................................54
GARANTIE.....................................................................................55
