Kneading accessory (Speed 1)
Before you start, make sure that you assemble according to Fig. 3.
Turn the knob to speed 1 to start. Turn the knob to speed 0 to stop when
the dough is formed.
You can use the kneading accessory for a quick and fuss-free kneading of
your dough for breads, rolls, pastries, cookies, pies, and pasta.
Caution
•Re-knead by hand only. Re-kneading in the bowl is not recommended as it
may make the processor unstable.
•Do not put more than 500 gram our at a time as it may make the processor
unstable.
Discs (Speed 1)
Before you start, make sure that you pick your desired disc from following
and assemble according to Fig. 4 and Fig. 5.
Name Purpose
Emulsifying disc To whip, whisk, and emulsify ingredients
(e.g. mayonnaise, Hollandaise sauce,
and whipped cream.)
Double-sided
disc
Shred and grate ingredients (e.g.
cheese, carrot, chocolate etc.) with one
side and slice ingredients with the other
side (e.g. potato, carrots etc.)
Caution
•Be careful when you handle the slicing blade of disc. It has a very sharp cutting edge.
•Never use the disc to process hard ingredients, like ice cubes.
•Do not exert too much pressure on the pusher when you press ingredients
into the feed tube.
Note
•Put the ingredients into the feeding tube with the pusher. Fill the feeding
tube evenly for the best results. When you have to process a large amount of
ingredients, process small batches and empty the bowl between batches.
•When you nd a small piece of ingredient left, you can use it for other dishes.
Blender (Speed 2) (HR7320 only)
Before you start, make sure that you assemble according to Fig. 6.
You can use the blender to prepare your milkshakes, juice, soups and
sauces using fruits, vegetables and water or other liquids. It can also be
used for making mayonnaise.
Note
•Never open the lid to put your hand or any object in the jar while the blender
is running.
•Always assemble the sealing ring onto the blade unit before you attach the
blade unit to the blender jar.
•To add liquid ingredients during processing, pour them into the blender jar
through the feeding hole.
•Precut ingredients into small pieces before you process them.
•If you want to prepare a large quantity, process small batches of ingredients
instead of a large quantity at once.
•To avoid spillage: When you process a liquid tends to foam (for example, milk),
do not put more than 1 liter of liquid in the blender jar.
•Put the ingredients in the blender jar within the maximum level indication.
Tip
•For dry grinding use cases, e.g. make coee bean powder, use the mill
accessory (CP0998) for best results.
5 Cleaning
Warning
•Before you clean the appliance, unplug it.
Caution
•The cutting edges are sharp. Be careful when you clean the blade unit of the
food processor, the blade unit of the blender and the discs.
1 Clean the motor unit with a moist cloth.
2 Clean the other parts in hot water (< 60 C) with some washing-up liquid °
or in a dishwasher.
6 Storage
1 Push the power cord into the integrated cord storage (Fig. 10).
2 Store the product in a dry place.
3 Put the small accessories in the food processor bowl (Fig. 11).
Caution
•Carefully handle the blades and discs during storage. Make sure that the
cutting edges of the blades and discs do not come into contact with hard
objects. This may cause the blade to get blunt.
7 Guarantee and service
If you have a problem, need service, or need information, see
www.philips.com/support or contact the Philips Consumer Care Center in
your country. The phone number is in the worldwide guarantee leaet. If there
is no Consumer Care Center in your country, go to your local Philips dealer.
Indonesia
1 Penting
Selamat atas pembelian Anda dan selamat datang di Philips! Untuk
memanfaatkan sepenuhnya dukungan yang ditawarkan Philips,
daftarkan produk Anda di www.philips.com/welcome.
Baca petunjuk pengguna ini dengan saksama sebelum menggunakan
alat, dan simpanlah sebagai referensi untuk masa mendatang.
Bahaya
• Jangan merendam unit motor di dalam air
atau membilasnya di bawah keran.
Peringatan
• Jangan sekali-kali menggunakan jari
Anda atau benda untuk mendorong
bahan masuk ke dalam tabung pengisi
saat alat sedang bekerja. Hanya gunakan
pendorong.
• Sebelum menghubungkan alat ke
stopkontak, pastikan tegangan yang
ditunjukkan di bagian bawah alat sesuai
dengan tegangan daya setempat.
• Jangan sekali-kali menghubungkan alat ini
ke sakelar timer, untuk menghindari situasi
yang membahayakan.
• Jangan menggunakan alat ini jika kabel
listrik, steker, tutup pelindung, atau bagian
lain mengalami kerusakan atau retak.
• Jika kabel listrik rusak, maka harus diganti
oleh Philips, pusat servis resmi Philips, atau
orang yang mempunyai keahlian sejenis
agar terhindar dari bahaya.
• Alat ini tidak boleh digunakan oleh anak-
anak. Jauhkan alat dan kabelnya dari
jangkauan anak-anak.
• Alat ini dapat digunakan oleh orang
dengan keterbatasan sik, indera, atau
kecakapan mental yang kurang atau
kurang pengalaman dan pengetahuan jika
mereka diberi pengawasan atau petunjuk
mengenai cara penggunaan alat yang aman
dan mengerti bahayanya.
• Jangan sekali-kali meninggalkan alat yang
sedang bekerja tanpa ditunggui.
• Jika makanan lengket di dinding tabung
blender atau mangkuk, segera matikan
alat dan cabut dari stopkontak. Kemudian
gunakan spatula (tidak disertakan) untuk
membersihkan makanan dari dinding tabung.
• Berhati-hatilah saat mengosongkan
mangkuk, memegang atau membersihkan
cakram, unit pisau, dan saringan juicer. Tepi
pemotong sangat tajam.
• Jangan sentuh pisau-pisau, terutama ketika
alat terhubung ke stopkontak. Pisau-pisau
sangat tajam.
• Jika pisau macet, cabut steker dari
stopkontak sebelum mengeluarkan bahan
makanan yang mengganjal pisau.
• Biarkan bahan yang panas mendingin
(<60ºC) sebelum mengolahnya.
• Hati-hati saat menuangkan cairan panas
ke dalam pemroses makanan atau blender
karena bisa terciprat keluar dari alat akibat
panas yang tiba-tiba.
• Alat ini hanya untuk keperluan rumah tangga.
Perhatian
• Untuk mencegah bahaya akibat
kecerobohan dalam melakukan reset
pengaman termal, pasokan listrik alat ini
tidak boleh melalui perangkat penghubung
eksternal, seperti timer, atau terhubung ke
sirkuit yang secara teratur dihidupkan dan
dimatikan melalui suatu alat.
• Jangan pernah mematikan alat dengan
memutar tabung blender, mangkuk, atau
tutupnya. Selalu matikan alat dengan
memutar pemilih kecepatan ke 0.
• Segeralah mencabut steker dari stopkontak
setelah selesai dipakai.
• Selalu tunggu sampai komponen yang
bergerak berhenti beroperasi, lalu matikan
dan cabut steker alat sebelum membuka
penutup dan berusaha memegang
komponen mana pun yang bergerak saat
sedang digunakan.
• Selalu matikan dan cabut alat
dari stopkontak jika Anda akan
meninggalkannya tanpa pengawasan,
dan sebelum memasang, melepaskan,
membersihkan, dan mengganti aksesorinya,
atau berusaha menyentuh komponen yang
bergerak saat sedang digunakan.
• Bersihkan secara cermat bagian-bagian
yang bersentuhan dengan makanan
sebelum menggunakan alat ini untuk
pertama kali. Lihat petunjuk dan tabel
untuk cara membersihkan yang terdapat di
buku petunjuk pengguna ini.
• Jangan sekali-kali menggunakan aksesori
atau komponen apa pun dari produsen
lain yang tidak direkomendasikan
secara khusus oleh Philips. Jika Anda
menggunakan aksesori atau komponen
tersebut, garansi Anda menjadi batal.
• Jangan melampaui tingkat maksimal yang
ditunjukkan pada mangkuk atau tabung.
Ikuti jumlah, waktu pengolahan, dan
kecepatan seperti yang ditunjukkan di
petunjuk pengguna.
• Selalu biarkan alat mendingin hingga suhu
kamar setelah setiap takaran yang Anda olah.
• Bahan tertentu seperti wortel dapat
menyebabkan perubahan warna pada
permukaan bagian-bagian alat. Hal ini
tidak berpengaruh negatif pada bagian
tersebut. Setelah beberapa lama biasanya
perubahan warna akan menghilang.
• Tingkat kebisingan: Lc = 87 dB [A]
Medan elektromagnet (EMF)
Alat Phillips ini mematuhi semua standar yang terkait dengan medan
elektromagnet (EMF).
Daur ulang
Simbol ini berarti produk ini dilarang dibuang bersama limbah
rumah tangga normal (2012/19/EU).
Patuhi peraturan mengenai pengumpulan produk-produk elektrik dan
elektronik di negara Anda . Pembuangan produk secara benar akan membantu
mencegah dampak negatif terhadap lingkungan dan kesehatan manusia.
2 Tinjauan (Gbr. 1)
a Pendorong pengolah makanan
b Tutup mangkuk pengolah makanan
c Unit pisau
d Aksesori pengadon
e Cakram pengemulsi
f Cakram bersisi ganda
A: Untuk mengiris halus
B: Untuk mencacah halus
g Poros penggerak
h Mangkuk pengolah makanan
i Penggiling (pembelian opsional)
j Gelas ukur untuk blender (HR7320 saja)
k Tutup blender (HR7320 saja)
l Tabung blender (HR7320 saja)
m Ring penyegel (HR7320 saja)
n unit pisau lepas-pasang blender/penggiling (HR7320 saja)
o Unit motor unit dengan kenop kontrol
3 Sebelum menggunakan pertama kali
Sebelum menggunakan alat dan aksesori untuk pertama kalinya,
bersihkan sampai tuntas semua bagian yang menyentuh makanan.
Untuk melihat lebih banyak tips praktis dan resep mudah secara online,
Anda bisa:
4 Membuka www.philips.com.
5 Mengeklik tombol Cari di halaman utama.
6 Masukkan nomor produk, HR7310 atau HR7320, di kotak pencarian.
7 Mencari atau mengunduh informasi yang dibutuhkan dari hasil pencarian.
8 Untuk inspirasi resep, buka www.philips.com/kitchen.
Perlindungan panas untuk motor (Perlindungan berhenti
otomatis ketika beban berlebih)
Pengolah makanan Anda dirancang agar terlindungi dari kelebihan
panas dan kelebihan beban listrik selama digunakan.
Jika kelebihan beban, maka alat akan berhenti secara otomatis untuk
mencegah kerusakan pada motor.
Untuk menyetel ulang alat, ikuti langkah-langkah di bawah ini:
1 Putar kenop ke posisi 0 lalu cabut alat dari stopkontak.
2 Keluarkan beberapa bahan untuk mengurangi beban.
3 Biarkan alat mendingin selama 20 menit.
4 Colokkan steker ke stopkontak dan pilih kembali kecepatan yang
diinginkan.
4 Menggunakan pengolah makanan
Pemasangan Umum
Sebelum menggunakan atau menggunakan aksesorisnya, pastikan alat
sudah dipasang mengikuti Gbr. 2 hingga 8.
1 Untuk memasang ke unit motor, putar mangkuk searah jarum jam
hingga Anda mendengar bunyi klik.
2 Pasang aksesori atau aksesori yang memiliki poros pada mangkuk.
3 Taruh bahan-bahan di dalam mangkuk.
4 Pasang tutup mangkuk, kemudian putar tutup searah jarum jam untuk
mengencangkannya. Masukkan pendorong ke dalam tabung pengisi.
• Untuk cakram, masukkan bahan ke dalam tabung pengisi
menggunakan pendorong.
5 Tancapkan steker listrik ke stopkontak.
6 Periksa takaran bahan dan pengaturan yang disarankan pada Gbr. 9.
Putar kenop ke setelan kecepatan yang diinginkan.
7 Setelah digunakan, putar kenop ke 0, kemudian cabut alat dari stopkontak.
Panduan kecepatan sesuai warna
Untuk hasil yang sempurna setiap saat, cocokkan warna aksesori dengan
warna kecepatan di dekat area kenop.
Gunakan kecepatan 1 untuk mengocok krim, telur, membuat pastry, dan
adonan roti. Gunakan kecepatan 2 untuk merajang bawang, menggiling
daging, membuat smoothie dan banyak lagi (lihat Gbr.9 untuk detail).
Warna Kecepatan yang dioptimalkan
Oranye muda Kecepatan 1
Oranye tua Kecepatan 2
Unit pisau (Kecepatan 2)
Sebelum Anda mulai, pastikan Anda memasang sesuai Gbr. 2.
Anda dapat menggunakan unit pisau untuk merajang, mencampur,
menggiling, atau menghaluskan bahan jadi bubur.
Untuk membersihkan makanan yang menempel pada pisau atau bagian
dalam mangkuk, gunakan spatula untuk membersihkan bahan setelah
alat dimatikan.
Penggunaan Kegunaan
Menggiling daging sapi/ikan Bola daging, bakso ikan, burger
Merajang bawang merah/rempah Salsa, pesto atau untuk hiasan
Menggiling kacang atau cokelat Topping atau hiasan untuk salad,
roti, puding
Menghaluskan kacang Pasta Almond atau kacang
Menumbuk/melumat kentang Membuat lumatan kentang
Mixer dan mengaduk Mengaduk adonan kue
Catatan
•Selalu taruh unit pisau di dalam mangkuk sebelum Anda mulai menambahkan
bahan-bahan.
•Jangan gunakan unit pisau untuk merajang bahan yang keras, seperti biji kopi,
kunyit, biji pala, dan es batu, karena dapat menyebabkan pisau tumpul.
•Jangan biarkan alat bekerja terlalu lama ketika merajang keju atau cokelat (keras). Jika
tidak, bahan ini akan menjadi terlalu panas, mulai meleleh, kemudian menggumpal.
Aksesori pengadon (Kecepatan 1)
Sebelum Anda mulai, pastikan Anda memasang sesuai Gbr. 3.
Putar kenop ke kecepatan 1 untuk memulai. Putar kenop ke kecepatan 0
jika adonan sudah terbentuk.
Anda dapat menggunakan aksesori pengadon untuk mengadon adonan
roti, pastry, cookie, pai, dan pasta dengan cepan dan mudah.
Perhatian
•Hanya uleni ulang adonan dengan tangan saja. Tidak disarankan untuk menguleni
ulang adonan di dalam mangkuk karena dapat membuat prosesor tidak stabil.
•Jangan memasukkan lebih dari 500 gram tepung sekaligus karena dapat
membuat prosesor tidak stabil.
Disk (Kecepatan 1)
Sebelum Anda mulai, pastikan Anda memilih cakram yang diinginkan dari
yang berikut dan pasang sesuai dengan Gbr. 4 dan Gbr. 5.
Nama Kegunaan
Cakram
pengemulsi
Untuk mengocok, kocokan, dan
membuat emulsi bahan (mis. mayones
dan saus hollandise, dan krim kocok.)
Cakram bersisi
ganda
Menyuwir dan memarut bahan (mis.
keju, wortel, cokelat, dll.) dengan satu
sisi, dan mengiris bahan dengan sisi
lainnya (mis. kentang, wortel, dll.)
Perhatian
•Berhati-hatilah saat menangani pisau pengiris cakram. Pisau pengiris sisipan
memiliki tepi pemotong yang sangat tajam.
•Jangan sekali-kali menggunakan cakram untuk mengolah bahan keras, seperti
es batu.
•Jangan menekan pendorong terlalu kuat sewaktu menekan bahan ke dalam
tabung pengisi.
Catatan
•Masukkan bahan ke dalam tabung pengisi dengan pendorong. Isilah tabung pengisi
dengan merata untuk mendapatkan hasil terbaik. Apabila Anda harus mengolah
jumlah bahan yang banyak, olahlah sebagian-sebagian dalam jumlah sedikit.
•Saat Anda menemukan sepotong kecil bahan yang tersisa, Anda bisa
menggunakannya untuk hidangan lain.
Blender (Kecepatan 2) (HR7320 saja)
Sebelum Anda mulai, pastikan Anda memasang sesuai Gbr. 6.
Anda dapat menggunakan blender untuk membuat milkshake, jus, sup,
dan saus dari buah-buahan, sayuran dan air, atau cairan lainnya. Alat ini
juga dapat digunakan untuk membuat mayones.
Catatan
•Jangan buka tutup untuk memasukkan jari Anda atau benda lainnya ke dalam
tabung ketika alat sedang dijalankan.
•Selalu pasang gelang penyegel pada unit pisau sebelum dipasang ke tabung
blender.
•Untuk menambahkan bahan cair selama pengolahan, tuangkan ke dalam
tabung blender melalui lubang pengisi.
•Potong terlebih dahulu bahan-bahan menjadi potongan kecil sebelum diolah.
•Jika Anda ingin mengolah dalam jumlah banyak, olahlah bahan sedikit-sedikit,
jangan diolah sekaligus.
•Agar tidak tumpah: Saat mengolah cairan yang cenderung berbusa (misalnya,
susu), jangan tuangkan lebih dari 1 liter cairan ke dalam tabung blender.
•Masukkan bahan ke dalam tabung blender di bawah indikator ketinggian maksimum.
Saran
•Untuk jenis penggunaan menggiling kering, misalnya membuat bubuk kopi,
gunakan aksesori penggiling (CP0998) untuk hasil terbaik.
5 Membersihkan
Peringatan
•Sebelum membersihkan alat, cabut dari stopkontak.
Perhatian
•Tepi pemotong tajam. Berhati-hatilah saat Anda membersihkan unit pisau
pengolah makanan, unit pisau blender dan cakram.
1 Bersihkan unit motor dengan kain lembap.
2 Bersihkan bagian lainnya menggunakan air panas (< 60°C) dengan
cairan pembersih atau di dalam mesin pencuci piring.
6 Penyimpanan
1 Tekan kabel listrik ke dalam penyimpanan kabel terintegrasi (Gbr. 10).
2 Simpan produk di tempat kering.
3 Masukkan aksesori kecil ke dalam mangkuk pengolah makanan (Gbr. 11).
Perhatian
•Hati-hati memegang pisau dan cakram ketika menyimpannya. Pastikan tepi
pemotong pisau dan cakram tidak menyentuh benda keras. Hal ini dapat
menyebabkan pisau tumpul.
7 Garansi dan layanan
Jika Anda mengalami masalah, memerlukan servis atau informasi,
kunjungi www.philips.com/support atau hubungi Pusat Layanan
Pelanggan Philips di negara Anda. Nomor telepon bisa Anda lihat pada
kartu garansi internasional. Jika di negara Anda tidak terdapat Pusat
Layanan Pelanggan, kunjungi dealer Philips setempat.
Philips
Pemroses Makanan
HR7310, HR7320
220-240V ~ 50-60Hz 700W
Diimpor oleh:
PT Philips Indonesia Commercial
Gedung Cibis Nine Lantai 10
Jl. T.B. Simatupang No. 2 RT. 001 RW. 005
Kel. Cilandak Timur, Kec. Pasar Minggu,
Jakarta Selatan 12560 – Indonesia
Negara Pembuat: Cina
No. Reg.: I.19.PIC2.03704.0519