Steba SV 100 Professional Manual

Steba Ikke kategoriseret SV 100 Professional

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www.steba.com
220 - 240V; 1500 Watt; 50/60Hz
SousVide
SV 100 professional
Gebrauchsanweisung 2
Instructions for use 12
Mode d´emploi 22
Gebruiksaanwijzing 31
Brugsanvisning 40
Instruktionsbok 49
Руководствопоэксплуатации 58
2
SousVide
SousVide ist eine Methode Lebensmittel in vakuumierten folienverschweißten Beu-
teln bei niedrigen Temperaturen über ngere Zeit zu garen. Der Stromverbrauch bei
kaltem Wasser das auf 63°C aufgeheizt und über 24 Stunden betrieben wird beträgt
nur 2,9 kWatt! Durch die Vakuumverpackung, die langsame Garung und die rundum
rmeübertragung vom Wasser auf das Lebensmittel wird das Wachstum von Bakte-
rien reduziert. Die Salze, der Eigengeschmack und die Saftigkeit bleiben erhalten!
Allgemein
Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und
bewahren Sie diese sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Getes an
andere Personen ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben.
Benutzen Sie das Get wie angegeben und beachten Sie die Si-
cherheitshinweise. r Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbe-
achtung entstehen, wird keine Haftung übernommen.
Sicherheitshinweise
Die in der Garzeit-Tabelle angegebenen Temperaturen
nicht unterschreiten!
Die Einhängepumpe Sous Vide in einen Topf einhängen. Der
Topf muss so hoch sein, dass nach dem sicheren Einhängen das
Gerät bis zur max. Markierung im Wasser hängt und einen Bo-
denabstand von mindestens 1 cm hat, damit die Wasseransau-
gung nicht blockiert wird.
Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild an eine geer-
dete Steckdose anschließen und betreiben.
Nur benutzen, wenn Netzanschlussleitung und Gerät keine
Bescdigungen aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen!
Nur die dar vorgesehene Zuleitung benutzen.
Den Topf vor Gebrauch mit lauwarmem Wasserllen.
Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-
talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-
cheren Gebrauchs des Getes unterwiesen wurden und die da-
raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder rfen


Produkt Specifikationer

Mærke: Steba
Kategori: Ikke kategoriseret
Model: SV 100 Professional

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