Team DG 5 Manual

Team Risskove DG 5

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Rezeptbuch
Recipe booklet
Livret de recettes
Receptenboekje
Ideas para Recetas
Ideias de Receitas
Ricettario
I/B Version
040308
TEAM DG 5
230V~ 1000W
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PANASCHEE VON SPARGELN MIT EIERN (4 Personen)
200 g grüne Spargelspitzen
200 g weiße Spargelspitzen
2 Eier
2 Essöffel Öl
1 Teelöffel Essig
Klein gehackter Kerbel
Salz und Pfeffer
Vorbereitung:
Legen Sie die Spargelspitzen in den Korb und dämpfen Sie diese 15 Minuten.
Dämpfen Sie die Eier 30 Minuten, kühlen Sie diese und entfernen Sie die Schale.
Bereiten Sie eine Vinaigrette mit Öl und Essig vor, fügen Sie dazu die zerdrückten harten
Eier hinzu.
Verteilen Sie beide Sorten Spargelspitzen auf die Platten, begießen Sie diese mit
Vinaigrette, bestreuen Sie mit gehacktem Kerbel.
Servieren.
ARTISCHOCKEN (4 Personen)
4 Artischocken
1 dl Öl
3 Esslöffel Essig
2 Löffel gehackte Küchenkräuter
Salz und Pfeffer
Vorbereitung:
Reinigen Sie die Artischocken, legen Sie diese in den Korb und dämpfen Sie diese 40
Minuten.
Schlagen Sie Öl mit Essig, Salz und Pfeffer. Fügen Sie die Küchenkräuter hinzu.
Servieren Sie die Artischocken lauwarm mit der Vinaigrette.
SEESUPPE (4 Personen)
200 g Muscheln in ihrer Schale
200 g Tintenfisch
200 g Fischfilet
4 nicht gepulte graue Garnelen
4 Tomaten
1 kleine Kräutersträußchen
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Peperoni
Saft einer Zitrone
150 ml trocknen Weißwein
150 ml Wasser
Salz und Pfeffer


Produkt Specifikationer

Mærke: Team
Kategori: Risskove
Model: DG 5

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