ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE DELLA CAPPA MOD. IVX45
Cappa aspirante per cucina. L’apparecchio è costruito in conformità alle Norme Europee ed alle richieste delle Direttive: 2006/95 CEE (Sicurezza elettrica Bassa tensione), 2004/108 CEE -
(Compatibilità elettromagnetica).
L’apparecchiatura (Fig. 1) è così composta:
Leggere tutto il libretto istruzioni prima di installare e/o utilizzare la cappa.
L’apparecchiatura messa in opera dovrà distare dal piano di cottura non meno di 65 cm.
Se le istruzioni di installazione del dispositivo di cottura a gas specificano una distanza
maggiore, bisogna tenerne conto. Non deve essere sovrapposta a stufe con piastra
Bisogna rispettare tutte le normative relative allo scarico dell’aria.
L’aria non deve essere scaricata in un condotto utilizzato per scaricare i fumi di scarico
prodotti da apparecchi a combustione di gas o di altri combustibili (non si applica alle
cappe utilizzate in modalità filtrante).
Il locale deve disporre di sufficiente ventilazione quando la cappa viene utilizzata
contemporaneamente ad altri apparecchi che impiegano gas o altri combustibili.
Si consiglia di spostare eventuali mobili sottostanti l’area di i stallazione per una migliore n
Installazione della cappa a parete.
La cappa e dotata di tutti i fissaggi necessari alla sua installazione e idonei per la maggior
parte delle superfici. Verificare comunque che la superficie di installazione sia
L’installazione deve essere eseguita da installatori competenti e qualificati e secondo le
Dopo aver tracciato e forato la parete come in , utilizzare i fissaggi necessari per Fig.2
• Tasselli di bloccaggio (A)
• Tasselli di sospensione e livellamento (B)
• Staffa e viti di fissaggio camino al muro (C)
Questo apparecchio deve essere collegato ad un impianto dotato di messa a terra.
Sono possibili due tipi di collegamento alla rete:
1) Mediante l’uso di una spina normalizzata alla quale va collegato il cavo di
alimentazione ed inserita in una presa dell’impianto che deve risultare accessibile
(per scollegare in caso di manutenzione). Assicurarsi che la spina sia accessibile
anche dopo l’installazione completa dell’apparecchio.
2) Mediante allacciamento fisso alla rete, interponendo un interruttore bipolare che
assicuri la disconnessione della rete, con una distanza di apertura dei contatti che
consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di
sovratensione III, conformemente alle regole di installazione. Il collegamento di
terra (cavetto giallo ) non va interrotto.-verde
Per tensioni di linea e frequenza consultare la targa matricola posta all’interno
Questa cappa può essere utilizzata in modo aspirante o filtrante.
Aspirante (evacuazione esterna). I fumi della cucina vengono espulsi all’esterno
attraverso una tubazione collegata al raccordo di scarico.
In nessun caso la tubazione deve essere collegata a condotti di scarico di combustione
(stufe, caldaie, bruciatori, ecc.).
Filtrante (riciclo interno). I fumi passano attraverso i filtri di carbone attivo ( D – F )ig.3 per
essere depurati e riciclati nell’ambiente cucina attraverso le feritoie (E) per l’uscita dell’aria
depurata. Questi fori devono essere liberi e comunicanti con l’ambiente cucina In questo .
caso è consigliabile installare una tubazione di scarico senza curva .
I filtri di carbone attivo non vanno applicati alla cappa nella versione aspirante.
La cappa è provvista di un motore a più velocità. Si consiglia di usare la bassa velocità
nelle condizioni ordinarie e le altre velocità nei casi di forte concentrazione di odori e
vapori. Si consiglia inoltre di mettere in funzione la cappa quando si inizia a cucinare e di
mantenerla in funzione fino alla scomparsa degli odori.
I comandi sono dotati di tasti per l’accensione della lampada TL , per l’accensione del
motore e la selezione della velocità di funzionamento T1- - -T2 T3 T4.
Alla pressione del tasto T1 si accende il motore alla 1^ velocità. I tasti T2-T3-T4
accendono il motore rispettivamente alla 2^ alla 3^ ed alla 4^ velocità.
Per spegnere il motore premere T1: una volta, se utilizzato in 1^ velocità; due volte se
utilizzato in 2^,3^,4^ velocità.
Attivazione Autospegnimento Ritardato Regolabile
Con la cappa in funzione, tenere premuto il tasto “TL alcuni secondi fino a quando ” per
tutti i led cominciano a lampeggiare. Premendo uno dei tasti (T1, T2, T3, T4) si può
programmare il tempo di auto spegnimento, secondo quanto segue:
Durante il funzionamento con autospegnimento è possibile modificare la velocità
impostata. Se la scelta del tempo di spegnimento corrisponde alla velocità impostata il led
della velocità lampeggia; se la scelta risulta diversa il led della velocità rimane fisso.
Avviso manutenzione filtri
Filtri antigrasso in alluminio
Ogni 30 ore di funzionamento della cappa, allo spegnimento della medesima, tutti i led si
accenderanno con per 30 sec. ad avvisare la necessaria pulizia dei filtri luce ssa in
alluminio. Per azzerare il timer è sufficiente tenere premuto il tasto T con aspiratore 4
spento, altrimenti il dispositivo darà nuovamente l’allarme al successivo spegnimento della
Ogni 120 ore di funzionamento, allo spegnimento della cappa, tutti i led si accenderanno a
luce lampeggiante per 30 sec. a ricordare la pulizia dei filtri in alluminio e, se la cappa è
filtrante, la sostituzione dei filtri a carbone attivo. Per azzerare il timer è sufficiente tenere
premuto il tast con aspiratore spento, altrimenti il dispositivo darà nuovamente o T4
l’allarme al successivo spegnimento della cappa.
Prima di ogni operazione di manutenzione o pulizia, staccare l’alimentazione elettrica dalla
Una cura particolare va rivolta ai filtri antigrasso metallici, i quali hanno la funzione di
trattenere le particelle grasse contenute nei vapori. I filtri antigrasso metallici devono
essere lavati almeno ogni mese in acqua calda e detersivo (anche in lavastoviglie).
ATTENZIONE: il grasso trattenuto dai filtri metallici è facilmente infiammabile. E’ pertanto
necessario provvedere regolarmente alla pulizia dei filtri come da istruzioni.
I filtri di carbone attivo hanno la funzione di trattenere gli odori presenti nei fumi di cottura.
L’aria viene immessa in ambiente depurata. I filtri di carbone attivo non devono essere
lavati e vanno sostituiti 2 o 3 volte all’anno in conformità all’uso della cappa. Richiedere i
filtri alla Ditta costruttrice.
Per sostituire i filtri a carbone attivo si devono prima togliere i filtri metallici antigrasso . A
questo punto si possono togliere i filtri a carbone attivo posti alle estremità dell’aspiratore.
Ruotare gli stessi fino a sganciamento dall’aspiratore (Fig. 3 - D).
Per reinstallare i nuovi filtri a carbone attivo invertire le operazioni.
La cappa deve essere pulita immediatamente dopo l’installazione e l’asportazione del
protettivo al fine di eliminare qualsiasi residuo di collante o altre impurità di qualsiasi
La cappa deve essere pulita frequentemente sia internamente che esternamente (almeno
Non lasciare accumulare sporcizia nelle superfici esterne ed interne della cappa.
Per la pulizia della scocca esterna della cappa non usare assolutamente prodotti acidi o
basici o spugne abrasive.
Pulire la cappa con una spugna inumidita con acqua calda ed una modesta quantità di
sapone neutro (es. sapone per stoviglie) al fine di eliminare le particelle di grasso
eventualmente depositate sulla stessa.
Risciacquare con un panno umido asportando con cura tutto il sapone, seguendo la
direzione di satinatura della superficie dell’acciaio.
Particolarmente importante risulta l’asciugatura soprattutto nelle zone dove l’acqua ha
un’elevata durezza e lascia depositi di calcare.
La cappa è dotata di illuminazione a LED che oltre ad offrire una buona illuminazione e
un notevole risparmio energetico, garantiscono una durata media 10 volte superire
rispetto alle lampade tradizionali. Nel caso di sostituzione rivolgersi al servizio
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal servizio
assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da
Questo libretto è parte integrante della cappa e di conseguenza deve essere conservato
con cura e deve SEMPRE accompagnarlo,anche in caso di sua cessione ad altro
proprietario o utente,oppure di trasferimento su un’altra installazione.
Assicurarsi che la tensione (V) e la frequenza (Hz) indicate sulla targa matricola all’interno
dell’apparecchio corrispondano a quelle disponibili nel luogo di installazione.
Ogni eventuale modifica che si rendesse necessaria all’impianto elettrico per installare la
cappa dovrà essere eseguita solo da persone competenti. Le riparazioni effettuate da
persone non competenti possono provocare danni. Per eventuali interventi rivolgersi ad un
Centro Assistenza Tecnica autorizzato ad eseguire la sostituzione delle parti di ricambio.
Controllare sempre che tutte le parti elettriche (luci, aspiratore), siano spente quando
l’apparecchio non viene usato.
Durante i temporali posizionare l’interruttore generale dell’impianto su “spento”.
L’utilizzo della cappa non può essere diverso da quello di aspiratori di fumi di cottura su
cucine domestiche. E’ esclusa qualsiasi responsabilità del costruttore per danni causati a
persone,animali o cose, da errori di installazione , di manutenzione o da usi impropri.
Ricordiamo che l’utilizzo di prodotti che impiegano energia elettrica comporta l’osservanza
di alcune regole fondamentali di sicurezza:
• Questo apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini)
con ridotte capacità psichiche o motorie, con mancanza di esperienza e
conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o istruzione sull’uso
dell’apparecchio da parte di una persona responsabile per la loro sicurezza. I
bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con
• E’ vietata qualsiasi operazione di pulizia, prima di aver scollegato l’apparecchio
dalla rete di alimentazione elettrica posizionando l’interruttore generale
dell’impianto su “spento”. Esiste la possibilità di incendio qualora le operazioni di
pulizia non vengano effettuate secondo quanto indicato nelle istruzioni.
• E’ vietato tirare,staccare,torcere i cavi elettrici fuoriuscenti dall’apparecchio anche
se questo è scollegato dalla rete di alimentazione elettrica.
• E’ vietato spruzzare o gettare acqua direttamente sull’apparecchio.
• E’ vietato introdurre oggetti appuntiti attraverso le griglie di aspirazione e mandate
• E’ vietato togliere i filtri per accedere alle pareti interne dell’apparecchio,senza aver
prima posizionato l’interruttore generale dell’impianto su “spento”.
• E’ vietato cucinare alla fiamma sotto la cappa. Per friggere tenere sotto costante
controllo l’operazione in quanto l’olio può incendiare.
